普洱杂志:九甲,茶王的秘密花园
2023-07-15 22:27:51   作者:段兆顺   来源:普洱杂志    浏览:

茶王高居在千家寨,倚靠着哀牢山最高峰大雪锅山,那里是王的居所,威严而静谧。两道如白练般的瀑布,气势磅礴地从千家寨飞流下,浇筑着茶王的秘密花园——九甲。

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茶王高居在千家寨,倚靠着哀牢山最高峰大雪锅山,那里是王的居所,威严而静谧。

两道如白练般的瀑布,气势磅礴地从千家寨飞流下,浇筑着茶王的秘密花园——九甲。

这里,不仅生长着各种奇花异草、珍禽异兽,更有茶王精心繁衍、培育的后辈子孙。

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在九甲,遇见一棵小叶种古茶树

如果说镇沅是茶王的领地,千家寨是茶王的居所,那么九甲就是茶王的秘密花园。在这里,不仅生长着各种奇花异草、珍禽异兽,更有茶王精心繁衍、培育的后辈子孙。位于镇沅县东北部、哀牢山西南麓的九甲镇,东南与三章田乡接壤,西南隔者干河与景东县花山乡相望,北与双柏县鄂嘉相连,东北与新平县者竜镇哀牢山主峰梁子相接。因千家寨茶王树和49.5万棵野生古茶树群落的发现,昔日籍籍无名的九甲一时间名气大盛,在普洱茶界拥有着不可小觑的地位。那天上午,我在九甲的山里到处看古茶树,单是在和平村的麦子山,我们就看到3片古茶树。茶树大多生长在村头地脚,虽然连片的规模较小,但都长得高大、挺拔,直刺苍穹。特别让我感兴趣的,是在三台村领干村民小组的张家地,看到的一棵小叶种古茶树。当我们走下陡坡,走近这棵生长在坡脚的古茶树时,一种久远的气息迎面而来。正当我还在远远地拍照,带我们前来的周剑介绍说:“这是一棵细叶种古茶树,三五百年怕是有了。”走进一看,果然是小叶种,最大的老叶片,也只比我的大拇指稍宽,叶面比常见的大叶种、中叶种要小不少。

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我无意推测这棵树活了多少年,但看着一个成年人都合抱不过的基围,一种沧桑和久远,还是从树身上若有似无地弥散开来。墨绿而油亮的叶片上,闪烁着时光积淀的英华,彰显着这棵树的蓬勃生命力。记得很多年前,曾有人问过我,云南不是大叶种吗,为什么曼松茶是小叶种?网上更有言论称,曼松小叶种是从省外引种的。如今站在九甲的这棵小叶种古茶树前,我仿佛明白了。这里是茶王的领地,这里是茶王的秘密花园。在这方几乎没有受到过外界叨扰的秘境里,小叶种绝对不是外来物种。往大里说,澜沧江中下游两岸的莽莽群山本来就是茶树的发源地,在这块土地上,小叶种、中叶种与大叶种并存生长,本就没有什么奇怪的。古茶树在九甲是普遍的存在,在全镇九甲、和平、果吉、文岗、甸坑、勐真、三台、登高8个村委会均有分布。产量比较大的是靠近千家寨的和平村民委员会,比较少的是登高村民委员会。就整个哀牢山的古茶树分布来说,主要集中分布在哀牢山中段西坡,在不少地方甚至成了优势树种。地处哀牢山西坡千家寨山脚下的村民们,世代种茶、驯茶,在村头地脚留下了许多长得苍劲的古茶树。比较具有代表性的古茶树,主要分布在八一社、大黑箐、猴子箐、增山、勐真等地,树龄大多在200年以上。

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从树种来看,九甲的古茶树品种有些杂,但这也正彰显了九甲作为茶王的秘密花园,在茶树的种质资源方面所占据着的天成优势。曾经看过九甲诸多古茶树群落的五行茶庄付开成介绍说,粗略地看,九甲的大叶种主要分为普洱种和大理种,其中多数野生型古茶树属于大理种,人工栽培型古茶树则以普洱种居多;在人工栽培的古茶树中,除了大叶种外,还有一些是中叶种和小叶种,但数量不是很多。

把茶卖到国外去的艾丽娟

艾丽娟是嘉德庄园的主人,也是当地最敢想敢闯的一个人。她最大的心愿,就是将千家寨茶区的茶卖给国外更多的消费者。由于地理的缘故,九甲很偏远,当地的茶企实力也很弱小。发展至今,九甲镇稍具规模的茶企,也就嘉德庄园、千家寨印象庄园、千家寨茶庄等屈指可数的几家,大多数小茶企,还处于原料初加工的创业阶段。随着千家寨茶王树被越来越多人认知,九甲的名声开始大振。于是2000年起,更多外地人进入到九甲。2004年,在外面开过餐馆打过工的艾丽娟,回到自己的家乡九甲开始学着做茶。“那时候的古树茶才12块钱一公斤,很便宜。”从小就跟家里大人上山采茶的艾丽娟说。不过艾丽娟很快就发现,虽然就是原产地,国内外客商来找原料的特别多,但毛料的价格太低了。在当地,加工出一公斤毛料只能赚到1块多钱,量大的时候赚得还更少,损耗大的时候还会贴钱。

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艾丽娟开始尝试往外走。2006年,她背着茶叶到第一次到马来西亚参加展会。这次参展,不仅带去的茶叶销售一空,还收获了两个马来西亚的客户,让艾丽娟更加坚定了走出去的信心。“国内价格太低了,但在国外市场,基本是翻倍的价格。而且在国外,只要品质好价格合理,他们不讲究名山什么的。”艾丽娟解释说。瞄准国外市场的同时,艾丽娟也在着力提升加工工艺和茶叶品质,以更好地满足市场对品质的需求。“我就是想往国外跑,国外市场前景更好。”艾丽娟说,“步子走得慢一点不怕,先把路子铺好,对此我很有信心”。

一座特色旅游小镇的兴起

从高处俯视,九甲像一条盘踞在高山云雾中的白龙,潜伏在葱绿的哀牢山脊之上。随着人们对千家寨的向往,以及对九甲认识的增加,这里正成为茶旅融合发展的特色小镇。

周剑显然是较早将目光对准九甲旅游业发展的当地人。他的千家寨印象庄园是一座颇具当地建筑特色的房子,坐落在和平村蛮崩组一块视野开阔的坡地上,到千家寨景区只有7公里。

站在窗前往外看,周剑指着下方的茶园和水塘说,这里原来想要打造成集休闲、度假为一体的茶庄园,但因为各方面的原因还没有完全做起来。

周剑是个十分淳朴的汉子,与艾丽娟一样,也是从2004年开始做茶的。周剑回忆说,2004年的时候,千家寨已经名声在外了,不断地有人进来九甲收购原料。自己家就有茶地的周剑,也开始尝试着做茶。最开始的时候,周剑也只是做原料,同时跟昆明一个在九甲做茶的茶商学着做晒红。由于做茶认真,周剑的事业逐渐发展并壮大起来。

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不过,利用国家大力开发乡村休闲旅游及千家寨旅游风景区开发的契机,打造一座有档次的集旅游观光、休闲、体验、接待为一体的茶庄园,依旧是周剑心中的最大梦想。现在,随着九甲镇茶旅融合的发展,周剑相信他的梦想一定会实现。

九甲有着闻名中外具有树龄2700余年的千年古茶树王、万亩野生茶树群落、魅力无穷的原始森林、秀丽的大小瀑布、古老的千家寨遗址,并散落着原始的拉祜山寨、彝族村寨,可以体验拉祜族、彝族的风俗民情,观看古老戏种杀戏、彝族跳歌。可以说,在发展茶旅融合方面具有天然的优势。

原文刊载《普洱》杂志

2021年1月刊

作者|段兆顺

供图|付开成

作者:段兆顺,图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。

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