《普洱》杂志，似是故人来「于书计喝普洱」 2020-01-20 10:22:33 作者：于勇波 来源：于书计喝普洱 浏览：
今天，接到《普洱》杂志社发来的杂志，一种久违的亲切感油然而生，急急地翻开，紧紧地握住，就像是与老友相逢，热烈地拥抱。这是否也是一种有朋自远方来，不亦悦乎呢？当然是！
记得从2015年第一次跟随杂志社茶山行开始，连续三年与杂志社的伙伴们一起开启茶山行的快乐之旅，2016年在高高的景迈山上，我还为普洱许下了“唯普洱与爱不可辜负”的诺言，并创建了《于书计喝普洱》微信公众号，一晃已经是第五个年头了。《普洱》杂志始终伴随着我的习茶之旅，许多业态的信息都是从杂志获得。杂志更是从普洱茶未来发展的角度，率先倡导了许多有价值的理念，比如普洱茶伦理，回到未来回到有机、并以普洱茶伦理为主题，召集了景迈山论坛，始终以公平、多维、有益的视角去推广普洱茶，这确实难能可贵。独家关注栏目更是具有深度的话题探讨，其所做的普洱茶档案故事栏目，更是揭开了明星中期茶的真实历史，于我受益匪浅。
虽是俗事缠身，却总不忘品饮普洱茶的乐趣，而对每期杂志的期盼，也成了我心之所安的地方。最近本来想写一篇也说普洱茶的极端之美的文章，更多的是想从文化的角度来审视普洱茶的美，看了几遍余秋雨大师的《极端之美》，觉得文化的功力太浅，但是我确信余秋雨大师的眼力，把普洱茶与书法和昆曲列在一起，一定有他的道理，希望在我读完他的《学术六卷》之后，会有所启迪。因为在我心中，余秋雨算得上是当代一位真正的文化大家，更希望杂志社也更多的从文化角度去发现和架构普洱茶的美学，让大众了解这一份美，甚至从美的本意出发，就如“羊大为美”，从普洱茶的口感之美论起，从山头到年代，在立体的空间里纵横驰骋，完全可以建立一套口感学系统，来支撑它独特的美学特点。这也许扯远了，但坦率的说，在过了对普洱茶的痴迷期后，我对于鸡汤类的内容已经不感兴趣了，我更想把普洱茶放在历史与文化的角度去品评它的美，从多维的角度探讨它的极端性，一如白先勇先生对昆曲的迷恋，一出《牡丹亭》让他迷醉一生！
我想，这也同样是普洱茶的魅力所在！（20190314）
作者：于勇波，图文来源：于书计喝普洱，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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