普洱杂志：景迈山，一部鲜活的“中国茶”史书
2023-09-24 00:24:54   作者：段兆顺   来源：普洱杂志    浏览：

（摄影|陶宇婷）

茶，被称作为“影响世界的中国树叶”，随丝绸之路、茶马古道、万里茶道、海上丝绸之路，从中国传播到全世界，成为世界上最受欢迎的无酒精饮料，全球有160多个国家和地区超过20亿人喜欢喝茶。

考古遗址证明，中国有6000多年的茶叶种植史，并在全国各地形成了历史悠久的名茶产区。

那么，为何只有景迈山成为全球首个茶主题世界文化遗产呢？

因为景迈山本身，就是一部鲜活的“中国茶”史书。

景迈山坐落在西南边陲的云南省澜沧江流域，有着世界茶树原产地保存最完好的千年万亩古茶林，是一座关于人类茶文化的活态博物馆，由公元10世纪迁徙至景迈山，发现和驯化栽培茶树的布朗族先民和后来的傣族先民共同创造。

“5片古茶林、9个传统村落、3片分隔防护林”，是普洱景迈山古茶林的遗产要素。

也是世界上现代茶园种植技术普及前，传统的林下茶种植方式保存至今的实物例证和典型代表。

因地制宜的土地利用技术、村寨建设技术等传统知识系统，保证了当地社会经济一千多年来的稳定发展，创造了可持续的山地人居环境。

整座景迈山，大致可以分为东北部近东西走向的白象山，北麓分布有景迈大寨、勐本、芒埂三个傣族村寨；西北部呈西北—东南走向的糯岗山，傣族村寨糯岗就位于糯岗山下的山洼里；南部为近南北走向的芒景山，又称哎冷山，西麓分布有五个布朗族村寨。

最晚在公元10世纪，濮人后裔、布朗族先民就已经迁徙到景迈山，并开始发现、驯化、栽培古茶树，至今已逾千年。14世纪元末明初，傣族开始进入澜沧并来到景迈山。

（摄影|谭春）

布朗族来到之前，景迈山上就有野生茶树生长。

虽然目前尚未在景迈山上发现野生古茶树，但芒景山的古茶林中发现了茶花雌蕊中有4条花柱的古茶树，这有可能是景迈山上野生大理茶与普洱茶的杂交后代，是野生茶组植物曾经在这里生长过的证据。

景迈山古茶园主要分布在海拔1250-1550米之间的山坡上、村寨周边、森林之中。

（摄影|刘建明）

根据样方调查结果，景迈山古茶林的茶树种植密度超过1000棵/公顷（1公顷=15亩），大多数古茶树树高2-5米，较大的古茶树接近12米。

古茶园大致可以分为白象山的芒埂—勐本、景迈大寨，糯岗山的糯岗，芒景山的芒景上下寨—芒洪、翁基翁洼共5片保存完好的古茶园，总面积约17700亩。

景迈山上最出名的古茶林，当属大平掌。

大平掌地处景迈大寨南部山岭间，这是一片地势相对平缓开阔的小盆地，是景迈山傣族古茶林的典型代表。

这片地势四周高、中间低的3000亩古茶园，光照和水分条件好，森林茂密，茶树古老。

调查显示，大平掌古茶园中，1公顷样方内生长着1718株各类植物，其中茶树1585株，占植物总数92.3%，多义、木荷、密花树、南酸枣等25种乔木共133株。

大平掌古茶园还生长着傣族祭祀的茶神树，以及10余棵高度均在30米以上的古老茱萸树，无不衬托着茶园悠久的历史。

有别于其他古茶园的是，景迈山自古形成了祖先崇拜与自然崇拜相结合的“茶祖信仰”，对“茶祖”强烈的民族认同感，提升了世居民族对古茶林保护的集体认同和行为自觉。

在景迈山，种茶、采茶不是作为一种生产方式，而是作为一种信仰存在，是一种人与自然共生的和谐生活方式。更重要的是，这种生活方式是动态的、可传承的、可持续的，在全世界范围内都具有普遍价值。

（摄影|谭春）

可以说，景迈山古茶林文化景观创造了人地和谐、人与人和谐、人神和谐的山地人居环境，给中国乃至当今人类多文化共存和可持续发展带来了启发。

所以，只有将目光放大到全世界，通过成为世界遗产突出影响全球的普遍价值，才是景迈山古茶林文化景观成为世界文化遗产的重要价值和意义。

作者|段兆顺

供图|朱力（除署名外）

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