暖暖说茶：泡茶，这三个点特别要注意了
2024-01-13 00:22:09   作者：暖暖说茶   来源：爱普茶网    浏览：

成为有钱人，最重要的因素是——赚钱的欲望。

大多数人提到有钱人，觉得肯定是人家厉害、能力强、聪明、出身好什么的。

但实际上，这一切都不是最重要的，想赚钱的欲望才是最最重要的核心。

有人可能会说，扯淡，谁不知道钱好，谁不想多赚钱？

那么，请问，有多少人可以为了赚钱，每天承受14个小时以上的工作？

有多少人为了赚钱，可以放弃吃喝玩乐，天天琢磨怎么赚钱？

有多少人周末能从床上爬起来，勤奋的去工作？

很少很少。

大家都知道有钱是重要的，但比起睡个懒觉、比起刷刷手机，赚钱的动力并不足够。

你想啊，一个人一辈子啥都不在乎，就整天琢磨赚钱，哪怕他赚的是辛苦钱，也肯定比普通人要赚得多。

大家其实可以多问问自己，是不是真的把钱看得那么重要。

嗜钱如命的人，他们高强度的工作，但他们其实不会觉得特别痛苦，他们反而觉得这事挺有意思的，所以更容易坚持下去。

如果你的生活安逸，对钱也没有特别的渴望，其实不需要逼迫自己去强行赚钱。

如果你特别喜欢钱，又不喜欢去赚钱，也会很痛苦。

认清自己真的很重要，不要盲从外界，多想想自己想要的是什么，不能要什么。

2

普洱茶之独特，在于口感与体感之统一。其他茶再好，仍然停留于种种香种种味，入得了口腔，进不去身体。

独普洱茶气充沛，能令身体有持久绵长的震撼感。

我们也借着普洱茶，能由“得味”“得气”，近乎于“得神”。

那样经历岁月磨砺而来的舒和之气，令人神怡。

3

十年前，我们是根本想象不到存下来的茶，到底会有什么味道，给我们怎样的体验感，更不会确定十年后的今天还会不会喝……

但是，只要存下了，就有了一切可能～

有句用烂的话“种树最好的时间是十年前，其次是今天” ，同样可以用于存茶：

存茶最好的时机是十年前，其次是今天……

今天全天都喝了十周年的茶…… 除了惊喜，就是沉默（沉默于后悔当年没钱没能存太多）。

4

泡茶，有三个点是特别要注意的：

第一个是水温，水要烧开！也不要放凉了泡。就是泡茶水温要高，炒菜锅温够菜才香嘛～

第二个是投茶量，就是泡茶器皿的容水量要和投放茶的克数要成一定比例，比如200毫升的壶，你放8克，注满水，就肯定不好喝嘛，5升的锅放一把米倒满水就不可能煮出好吃的米饭～

第三个就是出汤时间，一个茶，不能每一次出汤都是水进即水出，还没浸泡开，茶叶也没能反应过来释放出物质，你就出汤了，怎么会好喝？就是冲杯蜂蜜水，也得有时间搅拌搅拌才均匀好喝嘛……

泡茶其实就是做饭，更是生活常识……

总之，无论做什么，我们都要用心去感悟、总结，才能越来越得心应手，前提是泡茶者要喝茶，每一次出汤自己都要喝一喝，感受一下茶汤变化，做到心中有数，才能预判和把握下一次出汤的时间长短……

5

好的熟茶，不会有异味，不会卡喉，不会嘴干。

好的熟茶，有纯正的粮食发酵的风味，是滑的、润、甘的。

好熟茶，不是一成不变的，是每一次喝都有不同的感受，一次比一次好的感受……

所以好的书、好的茶，好的关系，都能治愈人～

6

上午和茶友喝弯弓，与友人聊起刮风寨。

心心念念的，这会儿就喝起来了。

刮风寨确实是比弯弓稍刚猛霸气一些的。

山野气韵更足，喉韵更深远一些，生津回甘也稍迅猛。

品鉴品鉴，就是得时不时品饮与鉴别……多品多鉴，才能深知其味。

习茶，无论泡茶还是品鉴，唯手熟尔…

7

关于“11丈”熟茶，我们非喝不可的理由有三：

（1）论甜，首屈一指。您在市场上几乎再也找不到，比这样更甜的熟茶了；

（2）论香，香得独特。熟茶里有复合型香的就不多，特别是还集合了花香与果香的就更屈指可数，使得茶汤足够精彩；

（3）论丝滑，口感很丝滑。用盖碗泡，茶汤较为轻盈；用壶泡，一切特点尽显，汤非常干净、稠厚，口感很丝滑。

2023年年度茶友评价最高的熟茶；2023年年度复购率最高的熟茶之一。

2024年，新年伊始，我们也希望这款森林古树高杆熟茶，能继续保持热度，继续受到更多人的喜爱。

8

这两年，于我来说是最难熬的，也是感触颇深的。因为责任要去面对的太多，也因为责任要去承担的更多。

虽然日子一地鸡毛，可终究是自己的路，我接受也好，不接受也罢，一切只能顺其自然，并且心甘情愿在这条窄巷内孤勇而行。

书上写：“生活，就是片刻的欢愉+日常的一些烦恼、一些忧虑和一些丧。”

这些刻在书本上的大道理，成了自己好好过活的箴言，让我明白了以后该如何去做，如何取舍。

也明白了光阴中的每一步，都是经历和领悟，正是那些原以为过不来的千山万水，成就了今天的修行。

更让我明白了，人间之事，少有如愿以偿的时候，三分如意，七分遗憾，已是幸运。

此刻，坐于桌前，手里捧着那本未读完的书，桌上的茶，氤氲中透出一片宁静。在这样一个喧嚣热闹退去茶室里，独守一份安静与平和，体味一种简单的幸福，心里竟是满满的感动。

茶与书，是我烟火三餐后的精神饕餮。

人间倥偬，越是沧桑，越是热爱这平淡如水的时光。

只有经历过的人才了解，最昂贵的幸福，就藏在最纯素的日子里。

如此，那就让纷扰走远，邀清欢赋闲吧～

9

熟茶的制作过程是一个非常复杂的过程，不是好的原料就一定会出好茶。

很多人的原料不错但是因为数量太少，达不到一定的饱和成度，发酵出来的茶没有活性，汤感淡而无味……

他们自己也知道自己的不足，但是放弃不了面子，舍弃不了好原料带来的失落感……

所以还是要自欺欺人的拿出去卖。

熟茶的审评很简单，从红、浓、厚、润去体验……

如果还不能理解就找益木堂买熟茶！！

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