2024年普洱茶行业的增长点在何处? 2024-03-19 14:56:19 作者:茶空空 来源:云茶观察 浏览:
最近,大家都在为2024年春茶预热预售,一部分小树晒青干毛茶大家已经开始喝着了。古树茶还得等等。2024年云南省1000多个村寨春季的晒青毛茶预报价也出来了。相信大家也看到了,这里就不发了。
3月份,很多的云南茶企品牌召开了开年之后的针对大客户(经销商)的会议。当然也有还在筹备没开的。会开政策讲了货定了,接下来自然就是茶山游活动。
但背后的一些事情大家或许没关注到,二级市场(整件批发)行情的依旧低迷,茶商的续还是退问题,茶企的中高管人员变动(在前面的文章中已经说过)。这些事情是双方甚至多方参与的复杂问题。并不是某一方不说话不出声就能按单方的步骤走。所以不妨进一步思考,大家都为的是什么?结果自然是销售增量。
但普洱茶行业跟其它实物行业一样,它的传播路径是从生产到销售。这种模式的特点是其中销售的茶商老板要压货,形成的结果是购买进茶叶,然后卖出去,又买进来。钱要么在店里货架上,要么在仓库里。最后不想干了还没有一个退出出清的保障,只能靠自己努力低价抛还不一定短期内能出清。
普洱茶这近10多年的发展,上市到市场销售的这些普洱茶,你以为大头是被谁消费的?并不是普通的品饮消费者,而是普洱茶消费商——不管你是品牌授权的茶商,还是二级市场中的平台茶商,又或者是茶小店甚至没开店做生意的茶商。没上市的普洱茶,大头自然是生产厂的未销售库存。
所以,现在随便茶城或者网上购物平台一逛,各种各样的年份普洱茶多如牛毛。根本就看不完。
现在还存在的一个问题是二级市场普洱茶茶价降了卖不出去,价格也就没有了意义。卖不出去销量自然是下滑的。更别说利润的下滑了。所以,近些年,聚合品牌的普洱茶消费商,从门店到平台进化寻求销量的增长,形成所谓的供应链,但能卖货出货的也就那么多,供应链能覆盖的品牌需要的资本资源并不是小数目。
“人在哪流量就在哪”的永恒定律,背后是需要摸索各个平台的运行逻辑,以前的经验和模式已经不符合了。但很多人的思维还停留在以前。
说个大家都清楚的抖音橱窗,它的授权方式和以往的都不同。以前一个品牌业务一对一个或多个门店,现在需要对接的成千上万个账号。管理的复杂度是指数级增长的。但你只要熟悉了,效率也是开火箭式的。
利用人流高的平台,学习熟悉各个平台的运行逻辑,跟着人流大势走,自然能达到销售增长的预期。
当然要销售增长的重点,还得从人才和产品力上下功夫。别看现在知名大名牌几乎“同质化”的。这就需要茶品的创新,创新需要人才。有了人才才能持续茶品创新。这几年普洱茶的创新感觉已经逐渐慢下来,从龙园号的碎银子、火烧饼,大益的益元素饮品,行业小堆离地发酵的熟茶。当然组合创新的还有用普洱茶作为原料再加工的其它饮品,例如佰年尚普去年冬季推出的小黄姜熟茶。
茶品的创新,人才自然除了高学历高技能的,也可以找一些行外小白人才采用笨办法去寻求创新。
作者:茶空空,图文来源:云茶观察,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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