母亲爱上红茶,我看到了茶业本质! 2024-05-12 10:03:12 作者:谢付亮 来源:谢付亮品牌策划课堂 浏览:
今天,2024年5月12日,又是一年一度的母亲节。
我再次想起一件小事。在我小的时候,母亲是很少喝茶的,尽管我们家有着浓郁悠久的喝茶氛围。
2011年,我去湖南讲课回来,带回一盒石门红茶,品尝之后我非常喜欢,就极力劝说母亲也尝一尝。
令人惊喜的是,母亲喝了之后很喜欢,之后我就把手上好的红茶都给母亲留着,或带回家,或者快递。渐渐地,母亲就喜欢上了红茶,而且能够对石门红茶、祁门红茶、正山小种、利川红、锡兰红茶、宜红、滇红等都能点评一二。
其实,回头看看,想一想,很多人喝茶的习惯都是这样养成的——
从喜欢的一种茶开始,然后再去品尝别的茶叶。
母亲现在对红茶之外的茶也产生了兴趣,比如霍山黄芽,偶尔也会喝一点武夷岩茶,她会笑着评说“大叶子”。我能听得出来,她对武夷岩茶算不上喜欢。
当做茶的朋友和读者知道我母亲喜欢喝红茶时,很多人都给我寄来红茶,我亦很是感激,不是因为那些茶叶,而是因为他们尊重了我的母亲。
人就是这样,你尊重对方在乎的人,就是一种更令对方感激的尊重。
10多年来,我收到的红茶,大多是自己尝尝,如果感觉好,就留给母亲,自己一泡也舍不得喝。
例如,上一次回家,母亲还特意和我说起,那款大罐装的红茶很好喝,我很开心,比我自己遇到好茶还开心。更开心的是,我知道那罐茶是好茶,自己一口都没舍得喝。
但也会有一些茶,我觉得很好,朋友觉得好,也的确是好茶,可母亲就是不喜欢,这或许就是消费者的个体差异吧!
于是,我渐渐明白,站在消费者的角度来看,茶业本质上是洞察顾客需求,帮助顾客买茶,引导顾客养成喝茶习惯,绝不能操之过急,更不能见钱眼开、唯利是图。
换作茶商的角度来看,茶业本质就是如《片茶不留》分析的,竭力做好三件事:“出众”,“一秒钟”让茶叶人见人爱;努力“出名”,“一分钱”让茶叶名扬天下;精心“出谋”,“一开口”让卖茶绝对成交。做好之后,就能带动经济发展,造福一方百姓。
这种思维很重要,想通之后,做起来也很简单,做茶之人,卖茶之人,想复兴茶文化之人,更当如此。
简言之,怀着帮助消费者之心,用心找到切入点,简单的事情重复做,开开心心地做,日积月累地做,做到顺其自然,就是一种难以超越的境界,这个茶产业也自然会到达新的境界。
祝福中国茶!
作者简介:谢付亮,著名品牌专家、国学专家、茶叶品牌营销权威导师,《中国品牌》杂志报道其策划的“白茶娶妃”为“茶叶品牌第一案”,马来西亚《联合日报》称其为“中国茶叶品牌策划第一人”。
图文来源:谢付亮品牌策划课堂,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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