【习茶感悟】一石头——习茶能带给我们什么? 2024-07-08 12:58:00 作者:一石头 来源:叶羽晴川说泡茶 浏览:
习茶能带给我们什么?
从一开始的小确幸小欢喜,进而是发自内心的欢喜,这过程有一个次第,需要你很耐心、有觉察,才可以慢慢地一点点深入进去,最后了解自己、接纳自己,和自己和谐地相处。
从温杯时的盖碗沸水出汤,这项技术的实现就成功地pk掉了很大一部分人,你可以看到他们的不敢相信却又不去尝试,以人为镜——有很多的阻碍都将因为你的“自以为是”而失去了前行一步的机会。相对而言,沸水出汤虽然是泡出好喝茶汤的第一步,但这件事情的完成让自信得到了极大的提升。这很容易看的见,是直接而浅浅的小欢喜。
干茶投入后的摇香,手法的潇洒利落,盖碗中轻脆的干茶激荡声,那种对自己技法的满足感于是逐渐增加ing;轻掀起盖子细嗅干茶香气,或清香、花香、果香……浅浅地萦绕在鼻间,在一次次实践中,“发现”自己的鼻子,提升鼻子的灵敏度。身体的觉知进一步提升。
当沸水注入盖碗,润茶时的短暂“等待”中,你的眼睛在观察,你的心在判(感)断(知)——绿茶会在沸水中恢复到还是鲜叶时的青绿,如花般在水中缓缓绽放,摇曳生姿;紧压茶(黑茶)会用一个个的小气泡告诉你它在“重生”;条索状的茶叶在吸水的过程逐渐舒展,一切都在水中、沸水中徐徐展开生命曾经的活力。这既是技法,也开始加入了一些生命中的感动。
泡茶无非是“注水、出汤”、“拿起、放下”,然而如此简简单单,你要去做、能做到、要做的更好,却有成千上万个细节需要在平时带有觉知的刻意练习中一点点地打磨;在不断实操的过程中发现问题、提出疑问,这少不了老师们专业的指导,自己的坚持练习,及时修正。
习茶的岁月一页一页地翻过,你的觉察力更趋精微,你能看到内容更加微小而精妙。此时,茶汤的好喝虽然仍是始终如一的方向。但因为技术扎实了,所以好喝是水到渠成的事了,你心底的欢喜会不由自主地生起,你会觉得这是“壶中天地”,大千世界,妙不可言!每一个小点都值得咂摸,去做一下,再验证一下,茶汤给你的反馈是正向的,于是你的欢喜持续着,继续放大着。有趣,真的非常有趣,有成就感,能静下来慢慢地等水开、注水出汤,面对甚至要溢出盖碗的满当当的沸水,你的内心极为平静,你的手移过去稳而坚定、却又无比轻松地托起盖碗,没有一丝的担忧(因为我知道,我能做到),就那么一气呵成地出汤,顺畅无比,难道不是完成了一次又一次自我突破?你可以做到,而且是真的做的越来越好!
“天下难事,必作于易;天下大事,必作于细。”泡茶时的每一个动作,在不断地习练之后,在你的眼中、手下,都是放大了、放慢了的镜头,你可以更从容地做的了了分明,清晰有序,只是要把个中细节做的更好还需要不断不断地打磨。而最难能可贵的是,这一点也不琐碎无趣,认知和动作上的一点点改变,茶汤都会用它的滋味告诉你最真实的内容,你这一回做的如何,你还要如何做,你只需要静观、细品;你只要围绕着茶汤,目标清晰地去专注地做(好),只做这一件事。生命在此刻凝聚,很平和安定。
泡茶时所有的动作过程,都在技术的精进中一点点地去达到眼、手、心的合而为一,更融洽,然后诸事退散,只留下自己与自己对话,自己发现自己——此时此刻的当下,你在想什么,你能做什么,你将泡出一泡如何的茶汤。当你把茶泡的越来越好之后,你更加接纳自己,更加喜欢自己,你的生命会迸发出更大的热情,慢慢地你改变了你自己,也用这种热情影响了你周围的亲朋好友。
心之声
“博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之”。以茶为倚,求诸于内,让自己变得更强更好,这是习茶近七年之后的一次小小总结。
20240621,一石头
作者:一石头,图文来源:叶羽晴川说泡茶,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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