这是一个普洱茶认知和知识鼎盛的时代，跟不上别怪茶客嫌弃你
2024-08-08 23:26:34   作者：小杨   来源：茶空空    浏览：

在十年前，我们对于普洱茶的认知，尤其是村寨(地块)古树茶的认知、工艺的认知、年份普洱茶老茶的认知、品饮认知，都还停留在小范围小圈子里。

但十年后的今天，在普洱茶原料、市场成品茶品存量过大的今天。借助新媒体平台工具，对于普洱茶的认知和知识并不是过剩，而是达到一个鼎盛的时代。

而我不愿意用普洱茶文化这个缥缈的词来表达这种鼎盛时代。十年前，我们拥有一张茶区山头地图就会很高兴，每个星期能看见一些小村寨地块茶的出现也会很开心。

但现在，一般都是直接整个行政村的都告诉你，这个号就是@可涵的茶，这是我目前看到讲解最为详细的云南产茶村寨号知识的号。

而在历史老茶方面，@晓得书号，细碎的讲了很多的云南茶历史话题，而他们联合创建的@山海陈茶会，相对完善的拼上了国内内地老茶的一些处境版图。活动还缺个“老茶品鉴排行榜”，就能跟港台的“壶艺”那些一比高下。

最近，一位同行花了很多经历，做了一个很“浩大的工程”，就是从云南茶历史到现在的一系列梳理《普洱茶何以至此》，叫@正见普洱，视频不可引用，是系统原因还是视频主设置过不清楚。用张截图吧。

其中提到的普洱茶审美，其实是会在普洱茶产品中具象化的，像李钰做的山青花燃普洱茶，是有她个人的风格及理解。像邓国做的佰年尚普普洱茶，同样也有他个人的风格及理解。而像一些普洱茶大品牌，能维持品牌风格的已很少，大益茶品还好。

之所以会说现在的时代是普洱茶鼎盛的时代，是因为普洱茶已经触摸到世界的尽头——哲学。说得再细些，普洱茶的巅峰口感品质这十年已来已经到顶，也就是顶级普洱茶的口感到顶并形成了同质化。去老班章村挑选头春头采的大古树茶，做出来的茶口感品质差异并不会太大，那么要避免这种同质化，在茶品上就得形成风格风味。而对于做茶人来说，就是审美哲学。在仓储之后的年份普洱茶中，这种审美哲学同样存在。

当然，喝茶是为了放松，是为了开心，达到精神愉悦舒服。听听一些大佬的真实表达，或许是访谈类节目的一大特色了，再加上这个访谈节目纯粹不附带商业行为。爱看的人也包括你吧。这个号是@鸣野茶局

上面这些号的视频我认为是很棒的，普洱茶除了市场，也可以关注下这些跟喝茶人很近的认知和知识，别到以后还没有茶友认知的深度，那就别怪客户会嫌弃你啦。

作者：小杨，图文来源：茶空空，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。