时代滚滚,云南茶行业茶庄茶厂和IP人设的落寞 2024-08-15 18:27:06 作者:吃好茶 来源:茶空空 浏览:
云南茶行业随着商业行为的发展,这些年茶庄茶厂和IP(知识产权)人设越来越落寞。
在以前,我们认知一款茶,是需要信任是哪个茶厂出的,而不是哪个商标品牌出的。我们认知晒青毛茶是需要信任哪一个茶庄销售的,是哪一个茶师傅制作的。
随着时代的发展,市场的规范管理,以及喝茶人对于茶叶知识的不断深入了解。
消费者越来越理性的聚焦到具体的一款茶。对于生产端的信任。也从原来的茶厂和茶庄+制茶IP人设转移到现代的生产组织。
现代的生产组织就是IP商标和公司。那么从消费者角度看,一个茶叶的品牌和公司哪个更值得信任?换句话说茶叶公司在商标和公司名不一致的时候,到底要先强力推广哪个?
从我观察到品牌公司来看,如果主业是品牌茶品生产销售,那么宣广的重心开始应该是品牌,后期才是公司。如果主业是代加工,那么宣广重心自然是公司,再品牌。
近些年,随着消费场景和宣广场景的转移变化,以前那种茶博会某个知名人士的签售活动,也变到了线上直播间的屏幕面前。
线下的消费者,也变成了线上线下结合一起消费茶品。这种消费的变化,让消费者的感知更聚焦于售前的话术情绪下单,但茶品最终能不能真正销售出去,都聚焦于消费者感知到的茶品品质,以及消费者拿到茶品之后的想法。
如果说以前消费者是基于对茶厂、茶庄、生产IP人设的信任下单,并不需要售后。但现在时代变了,消费市场对于消费和售后服务更对等,甚至有点偏消费者端。
这种变化,才是以前茶行业老结构组织的没落原因。消费者的感知体验越来越显得重要。另一方面,则是生产设备和技术以及效率的更新。慢慢的淡化了生产端IP人设。以前的人茶炒得好,那是真有经验本事和对于茶叶的深度认知。但现在茶不仅炒得好还多,只需要对设备的把握就行。纯手工制作正在成为一种高工价的奢侈茶专属。还在愿意为情怀买单的消费者不多了。
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