「刀哥说茶」名山岂能无名泉:寻访南糯山的水之源(三) 2021-01-24 01:04:40 作者:刀哥 来源:新茶媒 浏览:
前言:古六大茶山,最早的带头大哥是倚邦,后来是易武,它们皆因普洱茶而出名,因贡茶而显贵。新六大茶山之首,最先是南糯山,后来居上的是布朗山,原因当然是南糯出茶王,布朗有班章。
“山不在高,有茶则名”。这些名山,皆因茶而名,茶越好,则名愈盛。好茶必然要有好的生态,何为好生态?实际上就是好山和好水!有道是:“好山好水出好茶。”所谓好山,主要指阳光、土壤、植被之类,好水不言自明。这些因茶而表面无限风光的名山,水是默默无闻的幕后英雄。
能育孕出名震天下的八百余年栽培型茶树王的南糯山,它的生态,特别是它的水究竟有何奇特之处呢?所以,探寻南糯山的茶之根,必先探寻一下它的水之源。
南糯山半坡老寨的800余年茶树王
在去南糯山考察期间,我们听到这样一个故事:很久以前,从景洪到勐海之间的路还不是现在的二级路面,往来的马帮行人都是从茶马古道走。有一傣族马帮的酒贩子,从景洪驮了一大缸酒去勐海贩卖。经过南糯山时,人困马乏,口渴得厉害,无意中发现一泓碧泉,从涧谷喷涌而出,试喝了一口,谁料甘甜如蜜,又似琼浆玉液,饮后神清气爽,疲意俱消。酒贩子兴奋地大叫:“南呣”、“南呣”,犹如久旱逢甘露接泉狂饮,兴致所至,竟然倒空酒缸,接了一大缸水!盛满山泉水的酒缸跟随马帮驮到勐海,酒客们吵着要喝酒,谁知倒出来的却是山泉水,遂问其故,待酒贩子道出原委,一众酒客哄堂大笑,从此引为茶余饭后的谈资。这个故事虽然只是关于酒贩错把山泉当美酒的一个笑话,却从侧面印证了南糯山泉自古以来清冽甘甜,超凡脱俗的本色。
出戈河的上游溪流
南糯山正因为有这样的好水,才能滋养了千百年来一代又一代勤劳勇敢的僾尼人,才孕育出名动天下的茶树王。以前的南糯山,可谓寨寨有泉眼,处处淌溪流。南糯山的山泉自流成溪,汇聚成无数条小河,流遍村村寨寨,造福于西双版纳一带的傣族、僾尼族、拉祜族、布朗族等少数民族,成为他们赖以生存的福祉。因此,要读懂南糯山,很有必要探寻一下它的水之源。
在南糯山范围内,有:流沙河(Naq hal laol baq)、捌妈河(Bavq ma laol baq)、出戈河(Quq gaov laol baq)、南凹河(Naq’aol laol baq)、班峨河(Bal aoq laol baq)、南河(Naq haoq laol baq)、南能河(Na naiq laol baq)、南糯河(Naq naol laol baq)、南拉河(Naq Lal laol baq)等河流。
百度地图上的勐海河流
其中,流沙河、拔玛河、出戈河、南凹河与南糯河是南糯山最核心,与僾尼人和茶叶密切相关的河流,也是最值得我们考察的南糯山水之源的河流。流沙河是勐海的母亲河,拔玛河是用茶叶命名的河流,出戈河的源头在茶树王附近,南凹河是僾尼先民移居南糯山跨越的最后一道障碍,南糯河是原南糯山茶厂的活见证。以下我们将着重介绍这5条河流:
上接《名山岂能无名泉:寻访南糯山的水之源(一)》《名山岂能无名泉:寻访南糯山的水之源(二)》。
南傲河-南糯山僾尼人的骄傲
南傲河,傣语地名。南:水;傲:流出。南傲河:出水河。因从黑龙潭流出,故名。源于黑龙潭东侧,常年河,流经勐海、景洪市界一段后,进入景洪坝子,长约15公里,流域面积58.7平方公里。(《勐海县地名志》第141页。)在《勐海县地名志》中,称“南傲河”或“南凹河”为“南卧河”,景洪一带则称之为“南爱河”,实为同一个河流名称。
南傲河
根据哈尼文化学者加法先生的资料,大约在公元十一世纪,南糯山哈尼族先民渡过澜沧江,来到景洪坝子。渡澜沧江时,哈尼族祖先们无金银付渡船费,当时的头人刚拉(Gan Lav)有一把金勺子,给了当时的船夫,船夫把哈尼族祖先们从江东岸的达戈摆渡到了江西岸。这件事在南糯山民间广为流传,家喻户晓。
南傲河
南糯山的哈尼族过江定居后,只有过两次迁徙,即从“汲水南傲河,定居景龙地”迁入勐龙地,“汲水南咪河,定居勐龙地”,大约在公元十一世纪因南米河居地大量死人,无法居住,重返南傲河故地,从南傲河东南逐步地移居到南糯山。当时南糯山有少量的布朗族居住,属杂居状态,因哈尼族的势力大于布朗族,布朗族逐步迁往其它地区,大约到二十世纪初期才全部迁出。[《西双版纳哈尼族简史》杨忠明著政协西双版纳州法制提案委员会2004年5月。]据老人介绍,直到一九五0年前后,南糯山石头寨西面还有布朗族村寨遗址(Yail bee pu cyuq)。
南傲河的瀑布
在哈尼语中,流动的水,无论是小溪还是河流,都称作“移主”,多么形象啊,南糯山的主人——僾尼人,岂不是一步一个脚印,渡过澜沧江,“汲水南傲河”,“移居南糯山”,才建立起现在这么多欣欣向荣的村寨。
南傲河的瀑布
南傲河是僾尼先民定居南糯山前跨越的最后障碍,没有“汲水南傲河”,就没有现在的南糯山僾尼人!应该说,南傲河是南糯山僾尼人祖先改变命运,不屈不挠与大自然抗争,最终赢得南糯山这片肥沃丰美的安身之地的见证,是南糯山僾尼人英勇无畏的骄傲!因此,我们以为,用“南傲河”比“南卧河”更精辟,因为它寄托了南糯山僾尼人对创造丰功伟绩的祖辈的无限怀念和敬仰之情。
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