云茶观察：茶叶到底还是贵的吧？不然怎么会那么多人不喝茶呢
2021-06-03 01:22:35   作者：茶懂我   来源：云茶观察    浏览：

最近我看到一些茶叶媒体同行拿茶叶跟饮料对比，我认真的看了一下，对比的逻辑有点问题。首先就是茶叶冲泡的茶水量跟饮品商品对比。

我们以可乐、星巴克、喜茶为例计算：

一瓶500ml的可乐，价格为3元；一杯星巴克，平均价格为35元；一杯喜茶，平均价格为30元。

跟着的则是某款普洱茶的冲泡容量，再用同样容量来对比价格高低。假设这款普洱茶的茶叶和水比是1克：130毫升，那一般8克茶叶就是用8＊130=1040毫升水，相当于8克茶泡出的茶水有两个500毫升多点。当然你可以一直泡，我看他们泡出来的水是15000毫米，恐怖吧！然后用这个水来算多少杯奶茶、可乐、咖啡。这种怎么比较呢？饮品商品的售价来对比一个干货的价格。真要对比我们可以用购买茶叶的价格按每次用的茶叶量来对比。

假如一饼357克普洱茶的价格是1000元，撬散的损耗按7克算，实际可喝的重量是350克，克价约等于2.85元，8克一泡就约是22.8元，10克一泡约是28.5元。按正常13元一桶水18.9升，8克茶一般用水量0.89元，加上电费按1元算，不算人工场地等费我们喝到嘴的茶水就到23.8元了。

那么克价10元以上的茶叶，一泡8克就得80多元了，确实是不便宜的。但喝得起克价10元以上的人应该不会在意其他费用了吧。

再者，一般人买茶叶都是要么按重量（散茶散称）购买，要么按茶品最小单位来购买。也就是是哦假设这个茶品最小单位是357克/饼并且卖5000，你得按5000购买，至于你买来喝多少次是你的事。

另一个就是饮品和茶叶的便捷性，可乐这些饮品你买来就可以直接饮用，但茶叶你得用茶具烧开水冲泡后才能喝到。现在茶叶也出了一些饮品，但基本上跟茶叶没有多大关系了。

另一个就是销售渠道的不同，可乐随处可见的小卖店都能买到，而且几乎价格都是一样的3元/瓶，但茶叶就不一样，每个店茶价不一样，而且你去茶店随便点泡茶怎么也得30多吧，而且是什么茶都不知道，实体茶叶店不可能一直做亏本免费喝的茶店是吧。那你从网上买一泡8克茶10块钱便宜是吧，那是商家亏本在搞，一个快递至少10元，再加上打包盒胶带等等费用，就算规模起来，再便宜的茶叶购进吨位量也是要钱的。也就是说茶叶流通再便宜到了消费端，也会被动的变得不便宜。那么有没有可以像终端可乐这么便宜的茶叶呢？有是有，但你敢喝吗？另外，今年茶山上一个采茶工一天的价格是130-150元，一个制茶工的一天工价是150元以上，而到了茶厂一公斤散茶压饼包装成本是15元左右。规格更小的紧压茶成本更高。云南的茶膏和茶化石，本可以像可乐一样的便宜，但你发现没有，茶叶口感没有提升，但每一家这类茶企的产品价格一个比一个高。

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