普洱杂志:茶园与家园 2022-02-08 17:43:16 作者:谢锐勤 来源:普洱杂志 浏览:
茶,顾名思义就是人居于草木之间。里尔克说:“诗不像一般人所说的是情感,诗是体验。”茶园,作为人类诗意的栖居地之一,在不同人眼里,却有着不同的体验。
今年元旦假期到恩施旅行,专门到枫香坡侗族风情寨闲逛。在一片朱砂溪河与芭蕉河环绕的坡地上,层层叠叠、郁郁葱葱的茶园簇拥着灰墙白瓦、翘脊飞檐的民居,与低吟浅唱、清冽可鉴的林间小溪相映成趣,自成一处青山掩映、秀水环绕的世外桃源。“竹杖芒鞋恣幽讨。坐分苔石树荫凉,闲数落花听啼鸟。”好一幅山居图!然而几年前,这里还是一个无人问津的荒野之地,后来高拱桥村通过走“龙头企业+农户”的产业模式,经过短短数年的茶叶种植,使得偏僻山寨从封闭走向开放,村民生活从贫困变为小康,茶园成为山民脱贫致富的利器,村民脸上绽放出越来越多的笑容。
午后,山下溪水潺潺,山上轻烟薄雾,坐在半山腰的农庄里吃竹鼠火锅,品恩施玉露,看着间杂种在茶树中硕大的橘子,一种即将丰收的喜悦感袭来。“在此刻我是幸福的,我将因此幸福一生。”如今,茶农们每天在这片山地上惬意的推磨、舂米、榨油、采茶、制茶、织布、打铁、做瓦……日出而作,日入而息,感受着柴米油盐酱醋茶带来的欢愉,这是他们的生存之家。
翻过寨子的山头,继续沿芭蕉河往深处走,便可来到有小武当之称的小红岩村,这里有一大片属于崔兄家族的百年野茶林。由于茶质好,崔兄主要做高档红茶和绿茶,收入可观。春暖花开之际,崔兄几乎每天都来捣鼓其茶园,其茶园的核心区是小武当瀑布,野茶林就生长在瀑布及河流两边。“山居亦何乐,所乐在泉石。”一开始是修路,将山下通往瀑布之间的山路打通铺平,对瀑布下的山石阻却与河流形态予以疏导,使得瀑布更具磅礴气势,河流更加饱满充沛。然后是引瀑布支流修建曲水流觞,砌柴火土锅炒茶,甚至在瀑布正前方安放一个悬崖秋千,硬是将一片野化之地变得诗情画意。
安排妥当后,刚好快到清明,于是,每天一群美丽的幺妹身着闪闪发亮的侗族服饰出没在林间采茶,便成为一道流动的风景线。崔兄在瀑布下组织雅集,非遗传人在炒茶,书法家在挥毫泼墨,诗人在吟诗作对,音乐家在演奏古琴,幺妹在引吭高歌,一场曲水流觞颇有当年兰亭之气象。“酒约黄昏/纳着晚凉/闲话好时光。”崔兄体味着琴棋书画诗酒茶带来的怡悦,这是他的生活之家。
在清明前忙碌茶事的,还有在黎平龙形冲的设计师晓蕊。龙形冲海拔780米,20年前发生过一场森林大火,垦荒的老一辈就依火烧面积为界种下茶树300亩。茶地面北,如龙形般蜿蜒起伏盘于山脊,沉醉于云海之上。星空之下,龙形与银河平行。天地灵气中,万物静默生长。春分以来,晓蕊继续修建茶主题民宿、大茶屋、制茶工坊、手工艺坊、艺术中心等,并用一条1.5公里的环茶山徒步线路串联起来。继续在茶园中研习传承千年的靛蓝,将最前沿的设计与最传统的蜡染结合起来。继续举办生态研习班,让小孩子在采茶制茶与嬉戏玩耍中融入大自然。“采菊东篱下,悠然见南山。”
作为设计师,晓蕊早已功成名就,龙形冲茶园是其放飞梦想的理想地,她甚至将家从繁华的广州搬到这个偏远的山野之地。于晓蕊而言,这不是简单的居住,而是营建优美环境;不是艰辛的劳动,而是悦己的手段;不是无聊地玩耍,而是心灵的修炼。“一生充盈着激烈,又充盈着纯然。”如此,茶园就是家园,家园就是茶园,晓蕊在龙形冲追求天人合一的生态之家。
“一粒沙子,一个世界;一朵野花,一座天堂。”身居茶园,有人把房子当作住宿之地,有人把房子当作爱的家园,有人把房子当作灵魂的故乡。想要在一方山水中曼妙地栖居,就应将生存之家发展成为生活之家,继而营造成为生态之家。正如林语堂所说:“宅中有园,园中有屋,屋中有院,院中有树,树上见天,天中有月,不亦快哉!
原文刊载《普洱》杂志
2019年6月刊
作者:谢锐勤,图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。