普洱杂志：灵隐无踪，一杯有迹
2022-02-24 22:26:05   作者：三胡   来源：普洱杂志    浏览：

大概，万千游客，万千重身份，去“一杯活法”所获，也是万千观感。观所谓“咫尺西天”，或是景由杯底生，或是眼底触，或因情而感。

三四月的西子湖畔，举目之间，任一顶伞盖下，都是两三个人头。泛舟于烟波柳影之间，或漫步苏堤断桥之畔，困倦之情总是如同花气般上头，观岸上酒楼茶室，堂皇之地，真是落脚无措。

而灵隐探幽，最宜十月。“山寺月中寻桂子”要深入到灵隐寺。从灵竺路一路向寺院徐徐行去，桂花开得醉人，仿佛风都是甜的。沿途林荫遍布，清风袭人。渐入深山，便到灵隐胜迹。十月的山色清减许多，沿途的店铺偶可见茶农戴着遮阳草帽，挑出西湖龙井的招牌，扬起的尘头里，似乎都夹杂了丹桂的气息。路口的茶肆边上，还有供路人免费饮用的普洱熟茶。偶可见一两家茶馆，白墙青瓦，露出月门。

趁着游兴，登飞来峰，再寻访古刹。沿青石板路拾级而上，楼台庙宇掩隐在苍松翠竹之间，古木森森，上至高处，依稀可见钱塘水天茫茫。观之不尽，一番驰目骋怀后，便懈怠下来，寻思寻一处歇脚之所。

经人介绍，觅路去“一杯活法”小坐。于此沉寂之处，一家茶馆甚足慰劳，一进开阔，无量胜境尽藏于幽趣之中，处处缭绕着繁华尽处的余音。店内事茶女子，似乎受了这方清净地的沾染，竟在心无旁骛地抄写着《心经》，不好贸然打扰，只是四处闲看，登堂而入，触目可见许多时尚茶品、菜品，原来此处还供膳食。一碗好汤，五六份小菜，且搭配精致协调，营养科学，原来还是个小小的食府。最引人瞩目的莫过一个巨型火锅，红得惹眼的是辣椒，白得醒目的是香葱豆腐，看似不协调的搭配，却让客人能从中各取所需，竟不觉违和。

此处得灵山之便，远离闹市之所，却偏营造得热热闹闹，引人驻足。设计上日式榻榻米与西式会议室，再搭配五指山形状的中式座椅，整个一杯活法似乎处处在打架却又熔于一炉。似乎在不同的语境下和你诉说着不同的故事。多元的融合像是“乱拳打死老师傅”，正呼应创始人刘妮希四字理念“念随境转”，一杯活法要的就是矛盾引起思考、冲突激发思辨，从而榨出你皮袍下的那个“自我”。

大堂墙上罗列的108个杯子，玲珑环绕，象征着尘世108般烦恼，原来所谓的“一杯活法”，却是化繁为简，似乎，此处歇歇脚的消遣，可谈天、说地、喝茶、论事、饮酒、吃饭、静坐，无有不可，令人流连。随意点一盏，只觉外间风息云住，片刻倦怠之情尽消。

出茶坊，重入闹市，已是傍晚，林间远灯游影，比白日里更见繁盛，而心底似乎觉着，平持一盏，那一方静境似乎依附于身心，摇曳而前。大概，万千游客，万千重身份，去“一杯活法”所获，也是万千观感。

本文节选自《灵隐无踪，一杯有迹》

作者丨三胡

原文刊载《普洱》杂志

2020年10月刊

作者：三胡，图文来源：普洱杂志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。