联合国设置“国际茶日”,茶业迎来三大机遇「谢付亮茶馆」 2019-11-29 23:20:24 作者:谢付亮 来源:谢付亮茶馆 浏览:
普洱茶鲜叶,图由云南文华工作室提供。
据2019年11月29日《农民日报》(官方微信)报道:“11月27日,联合国大会宣布每年5月21日为‘国际茶日’,以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。”
而据百度百科显示,2009年11月安吉白茶一品牌表示:“比之咖啡这样的饮料,不可否认,茶叶更加绿色、更加健康,相信越来越多渴望健康、渴望成功的人,会青睐茶叶,选择茶叶,甚至会出现茶叶战胜咖啡的局面。”这一观点引发“茶叶咖啡之争”,后演变为业界轰动的“白茶娶妃”。
从2009年11月到2019年11月,恰好是“白茶娶妃”10周年,作为中国人,作为爱茶的人,同时也作为“白茶娶妃”事件的策划人,我还是非常兴奋的。放眼未来,茶产业迎来了三大历史机遇。
其一,百姓茶,大机遇。很显然,茶,越来越受大家欢迎,喝茶的人越来越多,但要立足“柴米油盐酱醋茶”,“民茶”和名茶都要有,也就是说要重视“百姓茶”,就像可口可乐、百事可乐一样,一定要让更多人喝得起,同时又要比碳酸饮料更健康。
其二,小众茶,大机遇。消费日趋个性化,中国茶叶种类众多,名茶亦不在少数,尽管有些是“小众茶”,但也能在大趋势下获得更多的机会,满足大家的差异化需求,创造更大的市场。另外,快速崛起的现调茶饮,也是消费个性化的有力呈现,值得茶产业洞察实质、把握时机、精准切入。
其三,茶“拓展”,大机遇。中国作为茶之发源地,拥有更丰富的历史文化资源,自然更要风物长宜放眼量,挖掘好老祖宗留下的资源,踏踏实实管好品质,做好茶产业,同时也要敞开胸怀、跳出窠臼,做好“拓展”,发展茶的关联产业、衍生产业,保持多领域的领先地位,造福更多的爱茶人。
2019年11月24日、25日,我连续两次采访天福集团董事局主席李瑞河先生之后,对中国茶叶品牌更充满信心,希望中国乃至全世界,不忘初心,推心置茶,涌现出更多比肩天福的茶叶品牌。
祝福中国茶,祝福世界茶,祝福更多人享受茶!
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