艾老师谈茶:从来佳茗似佳人,真实不虚 2022-05-11 01:38:10 作者:艾文华 来源:爱普茶网 浏览:
——「龑王牌」喝有温度的茶,做有温度的人
时至今日,「龑王牌」运作已迈向第三个年头了,离百年茶企品牌还有97年。
智利诗人巴勃鲁·聂鲁达说,“我喜欢你是寂静的”。
我从文到茶,从喜欢茶到偏爱茶,又到以茶为业、以茶为生,日复一日地与茶相伴,与茶打交道。这茶路无尽啊,“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”。
茶之养生之道,在于心,套用聂鲁达的诗句,可言“我喜欢我是寂静的”。
都说茶可明目,茶可生智,果真如此,真实不虚;即使日常不喜欢喝茶的朋友,偶尔尝试一次两次,慢慢的,就会喜欢上茶,一旦喜欢上茶了,常喝,也就上瘾了。
如我般爱茶人,因为喜欢茶,便来到了普洱茶行业工作,也因为工作,日日与茶相伴,久而久之,对茶也就生出了爱慕之心。
龑王家老朋友对龑王茶的评价
从来佳茗似佳人,真实不虚。
如我般爱茶人,这些年,为了工作,为了事业,踏遍千山万水,为只为寻觅一杯有温度的龑王茶。
都说,好茶是具有侵略性的,不是入了眼,就是入了心。一款所谓的“好茶”,究竟好在哪里,有多好,这却难以定论,茶言,“众口难调”。
我所理解的“好茶”,就是自己喜欢的茶,自己偏爱的茶,一日饮,爱之;三日饮,爱之,多日饮,依旧爱之,或许,这便是“好茶”了。
“爱美之心,人皆有之。”
于爱茶人来讲,寻到一款自己偏爱有加的茶品,也是如此;从心底里喜欢这款茶,爱这款茶,也便达到了茶之养生之道,“外在养眼,内在养心”。
龑王家老朋友是这样选购龑王茶的。
然而,就茶本身来讲,我个人对茶的理解是极其佛系的。我很多时候,也在问自己,茶,真的有好有坏吗?我的回答还是这句话,适口为珍。就茶叙来讲,在体验、品鉴、评价某款茶之时,不得不用言语加以描述,相互探讨、议论……既要分享这款茶品的亮点、也要探讨这款茶不讨喜之处,其实,这也是不得已而为之。
就日常喝茶、品茶、还是约茶来讲,我也是偏爱寂静的与茶相伴,喜欢一口一口地慢慢品鉴一款茶,认识一款茶的茶性。而不是你一句、我一句的唠唠叨叨谈一些与茶无关的家长里短之言语。
或许,这些年日复一日地与茶相伴的缘故,我之心渐显“老气”了,日渐偏爱寂静的生活;有道是,茶不能言最可人。
作者简介:艾文华,系爱普茶网联合创始人,龑王牌小众名山茶文化品牌创始人,普洱茶体验师、高级评茶员。文学作品散见《星星》《诗刊》《边疆文学》《美中时报》(美国)《中华日报》(苏里南)等报刊。
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