未来普洱茶树如何发展?「老包说茶」 2019-12-06 02:09:04 作者:包忠华 来源:新华国茶 浏览:
冰岛茶树
普洱拥有“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”的称号,是世界茶树原产地的中心地带,也是普洱茶的原产地。普洱市茶树品种丰富,名茶山众多,如凤凰山、无量山、景迈山等。为了整合茶树资源,需要对老茶树进行良品改造,称之为“茶树高枝嫁接”。
最近几年,景东县大朝山东镇计划对100亩老茶树进行嫁接,墨江县也计划在凤凰山进行嫁接,培育种苗,为下一步茶树改良进行推广。
茶树高枝嫁接指将老茶树地上部齐地台刈,选取符合要求的树桩做砧木,然后将无性系良种接穗嫁接在砧木上,通过一段时间的培养,便成为一个完整的砧穗共生体。
嫁接的目的:改良茶树品种,提高茶叶品质,在茶叶拼配中使用可突显其优势。
使用嫁接技术能够减低成本,提高茶树的成活率,每棵嫁接成本为3元,以一亩400棵茶树为例,仅仅需要1200多元。而且嫁接技术能够加快茶树良种繁育速度,缩短育苗期,在第二年就能实现丰产,大大降低了时间成本。
老班章茶树
普洱新华国茶引进了老班章、冰岛、昔归和贺开等6个云南地方的优良茶树品种,对老茶树进行高枝嫁接,成为了普洱市良种嫁接示范基地和良种培育种源基地。
未来普洱茶拼配将会是大趋势,用不同的茶树品种进行嫁接,能够最大程度上优化茶树品种,提升茶叶品质,实现提质增效的作用。
图文作者:包忠华,来源:新华国茶,经授权爱普茶网https://www.ipucha.com/发布,观点仅代表作者个人。
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