茶客老金:喝茶感悟二三事(1) 2022-05-25 18:37:41 作者:茶客老金 来源:茶客老金的品茶日志 浏览:
这两天由于高血压引起身体不适,不得不住院治疗,所以这几天无法品鉴茶友们分享交流的茶品了,大家见谅。
趁着这功夫,得闲整理一点心得感悟于一众茶友分享。
以品质为根本,综合全面的选择茶品!
普洱茶,就是一饮品,可以愉悦身心,有一定的保健功效,但绝不是某些商家所说的“包治百病”,那是胡扯淡!
从我喝普洱茶这么多年来的感受来看,最大的功效就是调理肠胃平衡,通利,舒缓神经,放松身心,顺带简单降低一点血糖和血脂,只是降低一点而已,对我这种无肉不欢的人来说,降脂这个功效近乎不显,想减肥就得控制住自己的嘴,加大运动锻炼,除此无它法(估计出院后,我也得这么做了,生命可贵,还有那么多好茶没喝呢),喝茶容易让肠胃“发空“,反而增进食欲,如果不加控制,越吃越多,只会“增肥”,所以谁跟你扯什么喝茶减肥之类的,你完全可以喷他一脸了!
这说明什么,任何事情都不能单独从一个方面去看,或者抓住一个点去判断!
事物总是有多面性的!
比如挑选茶品,高杆、古树好不好?好!但首先你要知道这是什么树种,适宜不适宜制作普洱茶,长在哪片茶地,用什么工艺制作的等等,记得前几天有位茶友给我分享了一款**高杆,三四泡后,实在喝不下去了,那不是喝茶,简直就是在喝“药”,浓烈的苦涩感,强烈的气感冲击,直接有类似“醉茶”反应,这种茶如果让商家宣传可以找到很多卖点,树大、资源稀缺,野性足,茶质厚重等等,但是这玩意儿好喝吗?!喝茶是享受而不是忍受!这款茶的原料树再大,环境再野,它本身就不适宜做普洱茶,说不定就不是可以喝的茶树品种,做出来的茶喝着让人难受,那其他的条件再好,又有什么意义呢?无非是销售的噱头罢了!
所以我跟茶友交流时才一直强调,具体茶品一定要具体分析,要综合评价和判断!仅就一两个点去掰扯,那种交流毫无意义,只是在打嘴仗!
香气、滋味、汤感、韵味、体感……一番综合考量下来,再结合入手价格,优点自己非常喜欢,缺点自己能够接受,价位自己能够承受,OK,这就可以作为自己的选择之一,然后再对比其他的。买茶,没有那么难,至于什么品牌啊、山头啊、制茶人啊等等外界“光环”,那是一个真正喝茶人需要考虑的吗?
根本不需要!
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