为老曼峨的潜在价值说句话「于书计喝普洱」
2019-12-16 22:54:17   作者：于勇波   来源：于书计喝普洱    浏览：

老曼峨作为普洱茶的名山名寨可以说它的地位在众多普洱茶中已经是顶级的了，在布朗山茶区，除了老班章，如果有人说老曼峨第二，应该没人再敢吱声了。为什么这么说呢？就因为一个字“苦”，在所有众多的普洱茶中，老曼峨以其霸道的苦味，独居普洱茶的第一苦茶，而这也恰恰是它的潜在价值所在。

在目前普洱茶的评价体系中，老曼峨的苦只会给它降分，与老班章和冰岛这些顶级的名寨比起来，生津与回甘的速度都相去太远，口感的舒适度也要差上许多，但是在未来，随着社会的进步和文化的提升以及价值体系的确立与完善，老曼峨一定会以一种崭新的姿态呈现在世人面前，它的苦、它的持久、它的水含香与香在水、它的越陈越香都会让它成为无价之宝，超越那些以香甜见长的茶品，成为普洱茶中的王者。

尼采曾经说过一句话：“悲剧是一种最高的艺术”。但我想说：“苦才是普洱茶的精髓”，也许我们不知道为什么悲剧是一种最高的艺术，但当我们把所有的艺术表达形式都体会过，你就知道悲剧是如此震撼你的心灵。但这里也需要与时代相吻合，目前阶段全民还普遍处于娱乐至上的生存观念，更多的人崇尚及时行乐，或者说怎么舒服怎么来，所以，香、甜、快感、妙感以给人欢愉见长的茶会让人更易于接受，一款茶没有苦涩甚至被认为是极品，但我想这种状态不会持续很久，人们要么在舒服中死去，要么在舒服中爆发，开始寻找和思考更深层次的问题，比如为什么活着，社会价值是什么，是否应该有理想、情怀以及信仰等等，于是我们开始挑战自我，测试耐力，承受的底线，然后开始重新出发，而这时，老曼峨就会以新的姿态重新出场，告诉你苦才是茶，香不必艳却可以藏于水中，７、８泡后仍然不散，苦会运于喉咙，可回甘也会自喉咙发散向口腔向身体，最后在甜甜的尾水中完美谢幕。而这泡老曼峨也会在慢慢的岁月中不断的完善自己，也许是30年，也许是60年，也许会更长，但他应该是值得等待的，因为它的苦会告诉你，苦是不会白受的，没有苦哪有甜？

最后我想对老曼峨说，即使你虐我千百遍，我依然待你如初恋！期待你化茧成蝶的日子。

作者：于勇波，图文来源：于书计喝普洱，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。