暖暖说茶：不喝弯弓韵，怎能识得易武美～
2022-09-26 23:25:11   作者：暖暖说茶   来源：爱普茶网    浏览：

1

做茶的时间点最重要。

在正确的区域茶区之内，好的天时和季节是出品比较重要的那个点。

就好像开春的韭菜，总是头一茬的味道比较好。

所以，选择在最好的时间点采摘而制，是能出一款好茶品的先决条件。

光是掌握好这个天时、地利这两个要点，可选择鲜叶就已经寥寥无几了，更何况还要追究到每一锅鲜叶的初制，再到后期的晾晒、压制。

一款好茶的出现，不仅需要制茶人的良心，还需要制茶人精湛的手艺。

2

当你全身心地投入某件事，达到忘我的程度，并由此获得一种充满能量并且非常愉悦的感受。

这种感受叫：心流体验。

心流，是提升幸福感的关键。

一个人对世界最大的贡献，就是让自己幸福起来。

只有深入地认识自己，维持内心秩序的和谐稳定，才能获得真正的幸福。

幸福并非瞬间发生，它与运气或概率无关，用钱买不到，也不能仗势巧取豪夺。

它不受外在事物的操纵，而是取决于我们对外界的诠释。

幸福要靠个人的修持，事先充分准备、刻意培养与维护。

只有学会掌控心灵的人，才能决定自己的生活品质。

具备了这种能力，也就相当于接近了幸福的境界了。

3

花钱的宗旨应是：换取快乐及提升幸福感。

不应是因为同情及施舍心态。

比如我们买一个东西，是因为这个东西我们喜欢且需要。

而不是因为同情售卖者而施舍方式的购买。

真正的同情及施舍是：什么东西都不要，直接给钱！

令人愉悦的交易是：我们用钱买到了自己喜欢及需要的东西。而售卖者因为售卖对应的东西换取到一定的报酬及利润。

令人不开心交易是：明明我们用钱买了东西，还偏偏觉得是因为帮扶售卖者而花的钱。这种交易，会造成：我们不高兴，售卖者不高兴，钱不高兴，物也不高兴……

4

干净，是任何一款茶的基本标准。

对于熟茶而言，“香甜醇厚滑”易得，“气韵灵动”是最难得的。

2018年的班章熟茶，状态太好了。

不偏不倚，既有老味怡人，又干净清晰，几泡下去发轻汗。

又因用料是古树头春，其汤更细更滑。

饮一杯，一团热力，满面春风，霎时化入四肢百骸，通体皆暖。

这才是好熟茶的真味……

5

那卡，是拉祜族译音，也写作娜卡、腊卡、纳卡，是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。

那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。

全寨有600多亩成片古树茶园，其茶树龄在300-500年之间。

熟悉勐海茶的人都知道一个茶名“那卡茶”，那卡茶在勐海的名气至今还能与“班章茶”比肩。

那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就闻名遐迩，每年都要上贡“车里宣慰府”。

据历史记载缅甸国王也指定“那卡竹筒茶”为贡茶。

6

现在的弯弓，古树茶都是零散分布在原始森林之中，已经很难找到成片的古茶园，最美丽的景象就是，一座原始森林山中怀抱着几十棵弯弓古茶树，这些古茶树都是弯弓的幸运儿，经历了生死磨难幸存下来的。

弯弓，它是机动车禁止的秘境，隐藏于无人区森林，每一片弯弓古树鲜叶的得来都来之不易，要经历数个小时在湿滑危险的森林中的往返，及时将这些少许的山林稀缺臻品带回山下，这些难得的美好珍贵，是来自易武原始密林的馈赠。

不喝弯弓韵，怎能识得易武美～

7

选普洱茶可以通过真善美的原则来选。

真即是原料，工艺方面都是真功夫不作假，真是善美的前提，有口碑的品牌，认真做茶的人，一般都能把关。

善即是适口，好喝。

美即是内外神形皆美，甚至有一定的文化价值。

达到真善美，才真正称得上是一款值得收藏的普洱茶。

益木堂，真善美的品牌，值得信赖～

8

开了一天车，头晕脑胀。

翻出小半饼2016年薄荷塘，一开汤，香气可真治愈啊。

嗅一下，脑袋好像都不那么沉了。

连喝三杯，瞬间精神起来～

茶，还是得有点年份，特别是易武。

有点年份的易武，不那么鲜爽了，却多了沉稳的香气，沉进汤里的香气。

汤也更加细腻圆润，口腔的层次感愈加丰富，那种滋味、力量、厚度、喉韵深度、体感，一下子就把饮者的情绪带动起来。

快意，清晰而直接的快意，根本不让你怀疑……

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