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涂少平《读懂大益》:大益,中华茶文化复兴的希望
本文根据涂少平《读懂大益》一书原文节选提炼而出,敬请期待新书,读懂未来
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我是这样看云南名山头大树茶的天价——够高了?
每年春季一到,云南的茶山总是热闹的,每个茶区的茶王树以及最大的那几棵茶树。都会有茶商企来搞采摘仪式,同时会进行拍卖等活动。
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南糯白毫,云南历史上最难以被复制的一款山头名茶
云南是世界茶树原产地,也是产茶大省,历史上云南出了不少名茶。云南名茶中最广为人知的,也许只有滇红和普洱,但这两种所谓的名茶,却是一种广义而笼统的称谓,历来很难登上以小而精
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弯弓普洱茶的这个极微产区小众茶名称定了:山花箐?山花箐
“山花箐”干茶条索较细长,跟弯弓茶略有不同,干茶色泽上则要墨绿色深一些,且略略带浅紫,干茶香气上,弯弓茶有淡淡花香,而“山花箐”则是一股野花草香,类似于“车前草”
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普洱杂志:哀牢深处,土匪与马帮
遥想当年,这条从昆明出发经玉溪、峨山、新平翻越哀牢山后过镇沅、景谷、澜沧可经孟连、西盟直出缅甸的古道,曾人声鼎沸、骡马嘶鸣。
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一山茶:找10位同好,我们深挖一片深老林
这次茶山之行,最大的收获并不是跟佤族、布朗族、哈尼族、拉祜族、傣族各族人民同吃同喝同上树,而是:发现了一块隐秘的深山老林。
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爱普网评:普洱茶的春天来了?网评“锦秀茶尊”1068万元10公斤茶青
热热闹闹的2021年“锦绣茶尊”10公斤茶青开采权拍卖,于2021年4月7日23:15:29落下帷幕。这场由中国茶叶拍卖公司发起的竞拍,评估价为200万。
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開元七子號:为什么我们最终落脚在了普洱茶?
“听说全勐海的酒店都被订完了”,今晚我们得继续驱车赶回景洪市;如果连景洪都没有酒店,我们只能拖着疲惫的身躯返回普洱市。
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普洱杂志:普洱揽风月,杯尽各生味
普洱茶,裹挟着澜沧江两岸莽莽群山间的清风明月、阳光雨露、晨雾暮云、花木芬芳,通过一杯浅浅的茶汤将整个大自然呈现在我们的面前。
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深度分析:空军猖狂放空7542,为什么7542不大跌?「涂涂说茶」
这两天2101 7542到了市场到货十天期,面临交货期限,市场7542价格开始走强,曾经被市场集体看空的7542,并没有如想像中的大跌,暴跌,价格还是平稳地站在50000元一件。是什么原因导致这一现
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「刀哥访谈」杨开当:南糯山茶厂距今85年了,正好和我同岁
1938-1940年白孟愚创建南糯山制茶厂;1948年白孟愚离开勐海,茶厂荒废;1953年南糯山制茶厂恢复重建;1954年移交勐海茶厂,改名为南糯山一厂;2000年南糯山茶厂停产。
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涂涂说茶:节后大益茶将疯涨?
每一波行情起伏,大涨大跌都离不开一个本质,人性的较量。大益茶可以检验人性,真是如此。
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纯料古树茶为什么越来越不好卖了?「刀哥说茶」
直到2010年普洱茶开始复苏,在以雨林古茶坊为先锋的一大波打着古树茶招牌的茶企的带动下,普洱茶强势归来,普洱古树茶以“原生态”“大健康”“高品质”的理念刷新了茶叶爱好者、经营
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普洱茶市场透明化的时代,拓新客是唯一实用的招式
普洱茶市场中至少10多个品牌在尝试把自己的品牌茶做成社交货币,目前较出名的也仅仅是大益、今大福。从品牌角度来说,这个招式就是不断拓新客。
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谢付亮专栏:滥靠奶茶发展茶产业,是茶叶界耻辱?!
据网易报道,央视《第一时间》栏目中披露了在新茶饮消费群体中,90后与00后占整体数量的七成。其中,每月在茶饮上的支出在400元以上的占比达27%,200至400元的占31%。
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折腾普洱茶的秘诀:没有对比就没有优秀「刀哥说茶」
普洱茶应该是所有茶类中最具折腾价值,折腾素材最丰富,折腾幅度最广泛的茶,也是最耐折腾的茶了。
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南糯山制茶厂,一部现代茶人的穿越史「刀哥说茶」
尽管南糯山制茶厂的一些真相得到解密,尽管它的历史我们才窥其一斑,却足以让我们对白孟愚为代表的那个时代茶界弄潮的牛人无限敬服,看看那些奇思妙想的厂房布局,那些叹为观止的工艺
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云茶观察:茶地不能给茶树施肥?那干嘛不选择森林茶
普洱茶随着不断细分,从以前山脉山头细分到了现在的自然村内某个小山头地块。而这些地块由于小环境的差异造就了某一个小地块不同风味的口感。
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日常习茶之逻辑就在日常生活中「一如茶香专栏」
“如茶学院”中有一个“院”字,其实如茶真的有些“寺院”的感觉——寺院传播正能量,有很多的居士自发自愿的来义务帮忙,做着功德,获得内心的安宁。
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暖暖说茶:我们为什么要喝及留存易武古树茶
很多茶友也只是被口腔上的滋味所绑定了,并没有深入追究。其实,无论勐海还是易武,只要是用料精良的古树茶,一定是“入的了口腔,也进得去身体”。尤其是易武,体感之绵长持久,又在
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暖暖说茶:好喝的茶,能让口腔和身体记住
最简单的提升自己审美的方法:把美的器物重复的印在自己脑海,印在灵魂上。其实喝茶也是。大量的,重复的,一次又一次的,去喝原料足够好,工艺恰当的茶,把“正确的”的茶喝进去,让
暖暖说茶 2021-03-16 15:12:48
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暖暖说茶:老茶魅力,与君初相识,朝暮最相思
易武是雅人深致的。此种感觉,喝过一次便朝思暮想,如“与君初相识……朝暮最相思”。
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暖暖说茶:如果给你1000万,你要干嘛?1万变10万,10万变100万
茶行业待久了,慢慢浮现出两种人。同样是卖茶的,有一种是敢卖也敢喝,有一种是只卖不敢喝;你要问他为啥不喝,他肯定告诉你喝多了(因为他喝了就难受,身体不舒服,但是不耽误他卖)
暖暖说茶 2021-03-16 14:10:40
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两张图各自领悟,未来无限可能「涂涂说茶」
大益茶行情越来越像中国A股。散户持有的票好像不容易涨,贪图便宜,买低价股注定被血洗,高价股不敢碰,结果是越涨越高,市值几千亿的票不能追结果是天天涨,市值少的票想抄底结果底
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沈忠华谈普洱茶(三):与云南中茶之缘
沈忠华,浙江宁波人,锦地茶业创始人,宁波锦地茶业有限公司董事长,宁波市茶文化促进会副会长,高级经济师。