立冬茶会|围炉煮茶,听大嘴岳立讲老昆明茶文化 2022-11-03 16:20:33 作者:复兴沙龙 来源:茶业复兴 浏览:
立冬,表示冬季的开始。
“春生、夏长、秋收、冬藏”,冬季是享受丰收、休养生息的季节,立冬在古代民间是“四时八节”之一,一些地方会在立冬举行祭祀、饮宴等活动,作为重要的节日来庆贺。
一炉火、一壶茶、一段老昆明茶馆故事,11月7日晚,我们一起从慢火沸腾,茶香氤氲的节气茶会走入冬季。
时间:11月7日(周一)晚8点~10点
地点:昆明市雄达茶城唐城1栋2楼茶业复兴/猫猫茶书馆
活动免费参与,席位有限,需报名预约
活动流程
1、立冬节气习俗介绍
2、大嘴岳立分享:老昆明的茶文化
3、周重林分享:西南联大时期的昆明茶馆
4、福海茶厂8376品鉴&围炉煮茶
5、话题互动
老昆明的茶文化
岳立(大嘴岳立)
昆明历史文化讲述者,滇派清口“大嘴款昆明”创作者。
2018年创作“大嘴款昆明”清口节目,以“通俗而不庸俗”的理念,深入浅出、风趣幽默的讲述昆明2000多年的历史、文化、名胜风景、美食民俗。一年半期间在“马家大院”等场所演出80余场,颇受观众喜爱,大麦网观众评价为最高的“极好”,还受邀进行过多场专场演出,均获得高度评价。立冬茶会,大嘴岳立将为我们讲解老昆明的茶文化。
西南联大时期的昆明茶馆
周重林:学者、作家。潜心研究茶学近20年,著有多部畅销茶学著作,代表作有《茶叶战争》、《茶之基本》,茶文入选全国高考,各地会考、联考。周重林长于把茶文化放入人类思想史中体察,研究具有独创性魅力。
节气茶品
茶会现场,我们一同品鉴福海茶厂建厂39年特制配方生产的唛号熟茶8376。这款茶香气纯正沉稳、茶汤红浓透亮,滋味甜润顺滑。寒冷冬夜,少不了一盏熟茶的温润。
围炉煮茶
围炉煮茶是古人的浪漫和优雅,也是今年秋冬备受年轻人喜爱的喝茶形式。立冬茶会,我们准备了小火炉,和大家围着火炉,煮着茶,烤着洋芋和豆腐,一起听老昆明茶馆的故事。
一炉火、一壶茶、一段故事,让我们从这个慢火沸腾,茶香氤氲的夜晚走入冬季。
图文来源:茶业复兴,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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