辞旧迎新，细说生肖普洱茶文化
2023-01-01 21:44:41   作者：茶业复兴   来源：茶业复兴    浏览：

生肖茶是普洱茶特有的纪年方式，有传统的味道，又充满趣味。每年岁末，各大品牌的生肖茶轮番上阵，展现茶文化和传统文化的独特魅力。12月中旬，福海毓秀·卯兔易武茶饼上市，这款茶无论在原创设计、产品理念和茶品品质等方面都广受好评。12月28日晚，茶业复兴联袂福海茶厂，在线上直播间呈现了一场生肖茶文化大戏，为茶友全面解读了普洱茶和生肖文化的内涵和价值。

直播嘉宾由著名茶文化学者周重林先生和福海茶业有限公司营销中心培训部经理房璐女士担任。直播间的布置温暖喜庆，兔年剪纸灯笼、毓秀·卯兔易武茶饼以及国潮风的兔年文创摆件，年味满满，卯兔守安康，福茶暖人心。接下来，我们一同回顾直播间的精彩内容，你也可以关注周重林看见茶文化视频号，观看直播回放。

周重林：普洱茶生肖饼，是大创意，是用茶来记住时间

直播开始，茶文化学者周重林为我们解读了“卯兔”的文化内涵以及普洱茶生肖饼的独特价值。

图：茶文化学者周重林先生

周重林：茶行业只有普洱茶连续出生肖饼，这是一个非常了不起的创意，是用茶来记住时间，而2023卯兔是很值得纪念的一年。

卯，是看到光明

兔对应的是地支卯，汉代王充《论衡》说：“卯，兔也。”二者组成我们的生肖“卯兔”。

卯时是什么时间？早上5点7点，天从蒙蒙亮到亮，万物走出黑暗。俗话说，天要亮之前是最黑暗的，卯时带我们走出黑暗。过去三年，实在太难了，幸好我们迎来兔年。

“卯”的本字描画的是草木出土萌芽的形象。《说文解字》说：“卯，冒也。二月，万物冒地而出。”因此，“卯”表示春意，代表黎明，充满着无限生机。卯在东方，是凌晨四五点，正对的是西方，是鸡。兔子的出现象征着光明到来，至暗时刻走过，我们即将迎来光明。

图：备受争议的中国邮政癸卯兔年邮票

兔也是希望

说到兔子大家会想到什么：月亮？兔八哥？胡萝卜？嫦娥？古人对兔子的第一性印象是跑得快，三国里最厉害的马是赤兔马，著名的龟兔赛跑的故事影响了几代人，我女儿问我，为什么乌龟要找兔子跑？我说因为他想证明自己慢啊。以前每年冬天下雪了，我都要邀约小伙伴上山打兔子，雪天兔子跑不动，但其实还是很快的。

“兔”在文字学上也有很多有意思的内涵。

兔子有了腿后，形成了一个字：逸。逸字用着取名寓指超越、安逸、舒适、闲情逸致之义，寓意吉祥又有内涵。

兔子被关起来就是冤。《说文解字》解释说：“冤，屈也。”意为兔子在网罗栅栏之下，不能逃脱，只有屈从，不能舒展。引申为冤屈。于是有“冤枉”、“不白之冤”、“鸣冤”、“申冤”等一系列词语，而兔子居有冤之首。

卯字也有意思，加个木就是柳，杨柳岸晓风残月。卯加三点水是泖，意为水面平静的小湖，加一个木就是榫卯，所以卯兔这个词很有意思。

普洱茶用生肖纪念，是大创意，用茶来记住时间

普洱茶与茶的结合，是两大传统的碰撞。

子-鼠，丑-牛，寅-虎，卯-兔，辰-龙，巳-蛇，午-马，未-羊，申-猴，酉-鸡，戌-狗，亥-猪，生肖纪年很多人都熟稔于心。

而普洱茶用生肖纪念时间，用茶来记住时间。普洱茶有很强的可塑性。我写过一句话：在茶里，我找到了对抗时间的方式。这句话传播得很广，很多人都很有共鸣。我女儿出生那年，是癸巳2013，我们就给他做了生肖饼。今年，2022壬寅虎年，我们和福海茶厂联袂出了《茶叶战争》十周年纪念饼。当你打开一饼茶的时候，打开了一段往事，失去的是时间，获得的是滋味。

房璐：普洱茶和生肖共同演绎国潮风尚

在周重林先生的精彩讲解之后，福海茶业有限公司营销中心培训部经理房璐女士从品牌和行业的角度，为我们全面解读了普洱茶生肖饼的价值体系。

图：福海茶业有限公司营销中心培训部经理房璐女士

房璐：普洱茶和生肖是中国传统文化的两大IP，都有深远的历史和独特的文化内涵。我们每个人出生的第一份礼物就是生肖，普洱茶和生肖的结合，我认为主要有以下几个方面的重要价值。

可开发的持续性

我们看到越来越多的企业设计和出品了不同形式和风格的生肖元素产品，在茶界也有越来越多的企业加入生肖茶的阵列。不论是老牌经典，还是后起之秀，都乐意去发掘中国茶与十二生肖之间的组合艺术。十二年一个轮回，每年坚持开发一个生肖属性产品，作为品牌，这样的可持续性开发产品系列，可以为自己的产品线充实提供较好的创新机会。

为农产品带来可创新性

产品与生肖的组合，常常会带来比产品本身更有价值的市场反馈。茶与生肖的组合，不只是在包装上画一只生肖图案那么简单，而是赋予了其更多的创新价值。生肖茶的开发设计及其在市场上的活跃表现，为茶叶承载了更为深刻的文化价值与内涵，甚至或将驱动农产品属性的茶叶向更具有现代商品属性的方向转变，比如收藏品、轻奢品、文创产品等，从而具有更强大的创新动力。

生肖茶为行业带来促进性

现代人热衷对美好的事物进行传播与分享。一款原创设计并具有文化内涵的生肖茶具备了“会说话”的能力，也就为品牌及渠道带来更强的传播效力；生肖本身就是一个“有故事”的系列，在此基础上的创新设计，为消费者带来新一轮的体验冲击，也为行业带来新一轮的潮流风向。

很多产品，除了拥有使用价值，同时还拥有无形之中附加的理念、内涵等文化属性价值。生肖茶是“茶文化+生肖文化”相互融合之后诞生的产品，更是茶叶收藏与传统文化碰撞的美丽火花。因此每一款生肖茶都赋予独一无二的吉祥寓意和文化内涵，生肖茶具备收藏和品饮价值。

生肖茶产品的价值体现

首先是文化价值。生肖文化历史底蕴丰厚，生肖文化起源甚早，是华夏文明不可分割的重要组成部分；生肖文化存在于日常生活，千百年来，古老的生肖文化与人们的日常生活息息相关。古老的生肖文化，在融合了当下的时代气息之后，变得更加有生命力；生肖文化和茶文化的共同点，一是古老、二是丰富。生肖文化古老而又神秘，反观中国传统茶文化，也是起源甚早，发展至今丰富多彩，形式多样。生肖文化与茶文化“珠联璧合”，是文化价值的升华。

其次是升值空间。大家喜欢生肖茶，除了文化价值，还有一个重要的因素是生肖茶具备升值空间。普洱茶“越陈越香”的价值，让生肖茶的后期陈化价值，更加备受关注。

第三是情怀寄托。生肖茶特色鲜明，契合时代潮流，很多人对她情有独钟，就是因为人与物之间这种“命相同，长相依”的情怀所致。另外，生肖十二年一轮回，集齐整套生肖茶，作为收藏投资或者纪念岁月，也是一件非常有意义的事。

第四是价格亲民。生肖茶，绝大部分价格亲民，可以用超值的价格，购买一份最佳伴手礼，或者是存放一份取悦自己的茶礼。

生肖茶的美好寓意不止在茶礼，也在日常

今年的毓秀·卯兔易武茶是福海2018年成立营销中心以来推出的第三款生肖茶。直播间里，我们还一同回顾了福海载福2021辛丑（牛）年生肖纪念茶和凛威2022壬寅虎年特制生肖纪念茶。

载福（2021辛丑（牛）年生肖纪念茶）的设计理念为青牛载德茶以载福。整个版面以紫色调为主色调，祥云纹象征祥瑞云气，青牛载“老子”驾祥云自东方西游而去，青牛乃坤卦之象，以生生不息之自然之道，以阴柔智慧之德，彰显厚德载物之道。这款生肖茶选用的是布朗山2020年早春大树茶菁，布朗山古老土地，千年茶农，远古茶香，以山的气魄，人的意蕴，茶的韵味，传递自然载福之道。

凛威（2022壬寅虎年特制生肖纪念茶）由青年插画师特别手绘创作，带着手作的温度，百兽之王“瑞兽寅虎”与王者班章，水虎之命与春茶之盛，相映成趣，和谐吉祥。班章茶以浓酽霸气著称于茶界，2022壬寅虎年之际，以班章春茶纪念百年一遇之拜年虎，珠联璧合。

毓秀（2023年癸卯兔年特制生肖纪念茶）与凛威寅虎班章同出一脉，设计风格统一协调却又各具特色，符合茶品气质。生肖文化与普洱茶文化交辉融合，原创插画创意，国潮表达尽显独到心意。特邀青年插画师手绘创作，传统文化，现代插画表达，灵动而喜庆，炫彩笔触，勾勒灵动富贵状元兔，独具艺术气息。

从牛年的布朗、虎年的班章，到兔年的易武，每一年的生肖茶，福海选料都别具匠心。毓秀·卯兔易武精选易武茶区2021年、2022年大树春茶精心拼配而成。易武大树春茶的曼妙、醇和，状元兔的富贵、祥瑞，交辉融合，相得益彰。汤色明亮通透，蜜香浓郁，苦涩味弱，山野气韵强烈，汤感柔滑细腻，回甘迅速。

福海的熟茶发酵在业界口碑优良，此次福海茶电商渠道也推出了毓秀易武卯兔生肖纪念饼·熟茶，这款熟茶为易武原料发酵，3年陈原料，综合等级3级，口感温润柔和，香气优雅高扬。

除了生肖茶饼，福海茶原创的“钟灵毓秀”文创礼盒也让人眼前一亮。这套文创礼盒包括了精美的桌面摆件以及充满设计感的福海茶定制红包。桌面摆件用拟人化的手法表现了小兔子，展示了年货街的繁荣热闹景象，画像上一共有46只小兔子，各司其职；定制红包红黄配色的红包，精致美好。

美好的寓意不止在茶礼，也在日常。

在2022和2023新旧交替的时间节点，我们需要更多的温暖与力量。

卯兔，是希望。卯是太阳升起的时刻，世界结束至暗。

辞旧迎新之际，我们用一杯福茶守护安康，传递温暖。

图文来源：茶业复兴，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。