周重林:喝茶有什么好处?
2021-06-21 23:15:49   作者:周重林   来源:茶业复兴    浏览:

体热、口渴、胸闷、头疼、眼涩、四肢无力、关节不舒服的时候,喝上四五口茶,可以与饮醍醐、甘露相媲美。这是陆羽在《茶经》里要告诉世人的好处,茶有这点功用,已经很了不起了。现在

喝茶

体热、口渴、胸闷、头疼、眼涩、四肢无力、关节不舒服的时候,喝上四五口茶,可以与饮醍醐、甘露相媲美。这是陆羽在《茶经》里要告诉世人的好处,茶有这点功用,已经很了不起了。现在的饮料能被大众接受的,都是与功能有关。

“怕上火,喝王老吉。”

“累了困了,喝红牛。”

王老吉不仅仅自己卖火了,还带动了其他凉茶的火爆。

红牛之后的东鹏、战马,都是走功能路线,据说是快递小哥的最爱。

炎炎夏日,走进超市,饮料目不暇给,最有意思的还是“元气森林”,好多年轻人认为它补气。

我的好友舒义,做了一个纯茶饮料品牌,主打无任何添加的“纯茶”,要让茶陪你每一天,主要的理由就是,喝茶令人纯净。

科学家们给出了一些茶好处的科学说法。

茶里的多酚类物质,有抗菌消炎的功效,抗氧化能力很强。

生物碱(茶叶碱与咖啡碱)有助于提神益思、利尿。

黄酮类及其衍生物消费自由基、延缓衰老。

氨基酸类,有助于消化,对脾胃友好。

有机酸在抗氧化、抗血栓、美白、益脑、抑制肥胖方面有贡献。

2021年英语四级考试翻译部分,就考了龙井、普洱、铁观音在延迟衰老、消除疲劳、预防心脏病、增加记忆力方面的功效。

喝茶有什么好处

在唐朝,茶在唐朝寺院传播开来,就在其“不眠”功效。封演的《封氏闻见记》里说:“开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀挟,到处煮饮。从此转相仿效,遂成风俗。自邹、齐、沧、棣,渐至京邑,城市多开店铺煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。其茶自江、淮而来,舟车相继,所在山积,色额甚多。”

茶传播到日本,在其治病。

“舌有病,可知心脏损也,以苦性之药治之。”荣西和尚把茶引种回日本,在于茶能提供一种苦,可以治好心脏病。也正是因为荣西治好了将军源实朝的心脏病,茶才能够在日本推广开。

茶能够进入法国,是因为路易十四听说,中国人和日本人都没有患心脏病,是由于饮茶之功。

茶养心,首先是对这个物理的心有好处。养住了心,才能养住身。

茶还有什么好处?

茶道有助于提升我们的教养。

这个茶,不是养生的茶,不是饥来食渴来饮的茶,而是琴棋书画诗酒茶的茶。

琴有助于教化,不会弹琴的陶渊明家里摆着琴。

棋有助于教化,不会下棋的苏东坡喜欢观看棋。

茶有助于教化,不会喝茶的冰心家里要摆着茶。

张彦远在回答艺术有什么用的时候,说出了震烁古今的名言“若复不为无益之事,则安能悦有涯之生?”艺术可以净化身心,成为对抗野蛮、对抗低俗的解毒剂。

经常有人问我,你为什么那么热爱茶?我的回答是,喝茶令我感到愉悦。我喜欢游山玩水,大部分好山好水都有好茶。能摘一山之英下肚,写出锦绣文章,是多么令人沉醉的事。

茶业复兴周重林

作者:周重林,著有《茶之基本》《茶叶战争》等。图文来源:茶业复兴,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。

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