这是茶的盛宴,名流云集 2019-11-23 21:52:15 作者:周重林 来源:茶业复兴 浏览:
这是茶的盛宴,名流云集。
话题会有茶博会的热闹,会有雨林古茶坊的新品,会有欧阳夏丹(下单)的利是。
毕竟是2000多人的现场,清音长啸。
毕竟每一位来客手里都拿着一本「造物记:云南古茶园的秘密」。
但这都不是我感动的理由。
我忽然感动,是为看到一颗茶果。
在载歌载舞的人群中,我认出了几位朋友。接着他们向我走来:二爬,香庆……
他们把茶果递到我的手里,落到书本之上。
一年前他们是我们写书的向导,顾问以及对象。新书发布会的现场他们是主角与嘉宾。
今天他们是舞者与送种人。
一枚在茶山上普通常见的茶果,忽然来到长隆酒店。
牵动了久违的情绪。
在人类的情绪里,只有感动完全依赖外部刺激。
感动不会贸然出现,出现了便难以掩盖。
没有长时间的潜伏,没有深藏的细节,没有身与影的重叠,没有星与月的交辉,没有来与往的应答,
怎么会有感动?
可是,它出现的时候,却如疾风横雨,瞬间抵达。
泪眼婆娑。
《造物记》新书发布会现场,我们把书送给茶农向导
在雨林庄园新书发布会那天,我在课件上介绍说,茶树有着完美之花,雌雄共体,但他们为了优良基因,拒绝同花授粉。茶果成熟期需要一年多时间,这导致这一年花开,上一年的果子都未成熟,所以我们常常看看茶树花果同枝的现象。
到场的许多嘉宾第一次看到茶树花果同枝,便是在庄园的茶林里。刚好那天,庄园的簸箕里晒着一些茶果,我以为育种用的,却不知是用在今天「雨林源会」现场。
去年冬天,我写作陷入绝境。我要为新书写一篇序言,我要向世人宣告我们在热带雨林的发现,我要……可是我写不出来,需要在深夜跑10公里才能平息。
后来,在二爬的带领下,我们来到易武多依树。单程3个小时,徒步去看看树如何生长,如何自动脱枝。
以及如何在树林里辨认古茶树。
还得是花果啊。
有一年我同样徒步3个小时,去勐库大雪山看野生大茶树。
为什么只有云南才有「寻茶人」?
因为太多的茶深藏在原始森林中。从未与人接触过。
在原始森林里,所有的树都向阳生长,他们抛弃所有利他的枝叶,只为争取那一抹阳光。
摸着那些像电线杆般光滑的茶树,我忽然有个念头:如果没人饮用,茶树会有怎样的命运?
于是我去了泰国清迈,再访了章朗,第一次去到曼糯……
还得是人啊,没有人干预的茶树只是一棵树,就像在清迈那样,茶树还是柴火,家具以及饰品。
有了人饮用,茶林变成茶园,农民变成茶农,继而变成艺术家……
所以我找到了划分古茶园的第一种思路:人工干预。继而写出了「云南古茶园的九种类型」。但就像一个厨子做出香甜可口的饭菜,一个铁匠打造出一口好刀,固然是本分,但也时常欢喜不是?
可我从未感动过。
当我再次看到二爬,香庆上台,再次在聚光灯下,他们这次是模特,带着产品走秀。
在职业模特面前,他们镇定自若。
可如果没有古树茶?他们又会怎么样?会听到Age of Loneliness 吗?听到The Child In Us的时候会走猫步吗?
我摸着手里的茶果,感动莫名。
我想起许多。
想起著名民族史专家郑晓云先生讲的一条鱼。令他感动的一条鱼。
有一天郑老师在朋友圈看到一张照片,照片上是他熟悉的女孩,在车上抱着一条刚从海里打捞出来的鱼。女孩是版纳的基诺族,车是女孩的牧马人,她从基诺山开到北海,山里的孩子打到一条海鱼。
他说,如果没有古树茶,还会有这样令他触动的场景么?
在这片土地上,当地农民种稻谷,土豆,玉米,可何曾吃饱过?
他们种罂粟,大麻,甘蔗,香蕉,烟叶,可何曾富裕过?
而今天,他们因为一片古茶园而发生结构性的改变,谁又曾想过?
香庆家在南糯山,有时候山上一天会下20场雨,放一本书在山里,一周就会受潮起皱。多雨不利烟叶这样的经济植物生长,但却为茶树留下足够生长空间。香庆为我们讲述小时候每周都去为茶王路扫地,那个时候的她,并不知道这棵800年的茶王树对这座山意味着什么?对中国茶意味着什么?
我们在南糯山拜见茶王树
其实我又何尝不是?写过那么多书,兴趣爱好那么广,最后成就自己的,还是茶领域书写。
有些人因茶而误,有些人因茶而痴,有些人因茶而癫,有些人却是因茶而生。
把茶当做使命,今夜,他们多次说出了自己的名字:雨林人。
昔日种下茶果的那群人,会想到今日因茶而荣的景象么?
我决定把收到的茶果带回家,种在院子里,有一天告诉我的女儿,她的父亲经历过一个什么样的时代。
文|周重林,茶马古道研究专家,古茶园理论奠基人。专注茶文化领域研究16年,主要著作有《茶叶战争》《民国茶范》等。
作者:周重林,图文来源:茶业复兴,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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