2019年入界小米沱：高端的品质，往往只需要朴实的卖相
2022-02-02 20:37:06   作者：茶叶进化论   来源：茶叶进化论    浏览：

你是不是也和我一样，遇到过这样的场景？

办公室买点好茶备着，没两天就被同事撸光了；

爸爸肠胃不好，给他买了很多熟茶养养胃，可他懒得撬懒得泡嫌麻烦；

天天看茶叶进化论文章，想买个茶看看李扬老师的工艺，可价格也有点门槛啊……怎么办？

来，入界小米沱，解决你的困扰来了。

入界普洱的两个主推系列熟茶，文山顶和勐宋，都是高海拔大树熟茶，有活性又好喝，可以说是云南熟茶品种地图的天花板。入界小米沱，用的就是文山顶和勐宋熟茶的大碎料。

就是下图这个↓

这是压好的沱，5-6克一沱。

外层都有个玉米纤维袋，泡的时候最好不要拆掉，因为茶有点碎。整个泡进去，清洗很方便。

别看它碎，很多其实是芽头呢。不过卖相确实过于朴实了，可滋味却是毫不逊色，甚至碎着在勐海存了几年，口感还更温和，有米汤感呢。

一流的品质，三流的卖相。口粮茶要性价比，品质还不能掉，那就只能牺牲卖相啦~

一、原料溯源

作为一款高品质的古树熟茶袋泡，小米沱的原料来源自然不能马虎，都是经过我们严格标准筛选的高海拔古树茶园。

小米沱的原料来自2019年我们主要的两个古树熟茶堆子：文山顶、勐宋。

文山顶作为主打茶园，品质自然不用多说。

文山顶茶园位于无量山脉深处，海拔高达2200米，常年云雾缭绕。茶园几经战乱，曾荒废长达半世纪之久。主要品种为勐库大叶种，疏植大树藤条，自然放养，茶汤以轻盈甜厚、木质感闻名。

勐宋，西双版纳之巅，海拔高达1800米。

传说勐宋曾作为傣王贡茶而得名，古茶园散落热带雨林之间，树型大而成熟，主要品种为勐海大叶种那卡中小叶型，茶汤糯甜醇厚，有着馥郁的热带水果气息。

二、口感风格

小米沱的口感特点，有几点值得说道：

1、气息纯净，毫无燥感。小米沱的原料经过2年多陈化，已经褪去了新茶常见的燥感，反而多了几分陈年老熟茶般的韵味；同时得益于我们的发酵技术，也不需要考虑堆味问题。

2、茶汤温润甜醇，饱满丝滑。茶汤入口，给人的印象是糯感十足却又甜醇丝滑，有浓郁的胶质感，像是在喝熬了很久的药膳煲汤。

3、韵味丰富，鲜爽喉韵深。因为原料种类丰富，压成小沱后又陈放了一段时间，所以口感转化上也特别惊喜，有类似喝鲜菌子鸡汤的感觉。

4、体感强劲，通透舒适。这款小米沱就算是给老茶客喝也没有问题，因为体感太强啦！这款茶的体感通畅程度，作为冬日的口粮，既暖胃又养身！

三、产品规格介绍

【牛皮纸自封袋装250克】

一袋约45颗小米沱，共计250克。一天一颗，足足够喝一个半个月。

四、冲泡方法

焖泡更香甜，浓郁有回味

对于熟茶爱好者来说，小米沱最佳的喝法就是丢到1600ml左右的保温壶里。只要倒入热水，焖上20－30分钟，就可以享受一杯香气浓郁、汤感醇厚的古树熟茶了。

煮饮更醇厚，余韵深且长

如果想要获得更醇厚的茶汤，可以尝试把小米沱煮着喝。虽然香气可能不如焖着浓郁，但汤感却更胜一筹，适合在茶桌上慢慢品味。

杯泡更简单，随时喝好茶

作为一款袋泡茶，小米沱当然也可以用玻璃杯或陶瓷杯直接泡着喝，但更建议用公道杯泡，可以及时出汤，避免茶汤过浓。方便又简单。

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