肖雨:茶为时木,人生如歌 2020-01-19 00:06:22 作者:肖雨 来源:木兰茶园 浏览:
茶树品种云抗10号,图由云南文华工作室拍摄。
“清清河水流不完,鲜花开满山,崇山峻岭望不断,马帮行路难……这是母亲最喜欢的歌。每当她深情地唱起这支歌,思绪仿佛回到了过去的岁月。
1953年,母亲在华中农学院(院系调整前为武汉大学农学院)毕业,为了圆一个云南大叶种的梦,她与肖时英同学(后来成了我的父亲)自愿来到云南,又申请去佛海茶叶试验场(现勐海茶叶科学研究所)工作。当时昆洛公路正在边测量边施工,他们从昆明乘坐汽车到玉溪,然后坐马车到峨山,在搭木炭施工车到普洱,在一个大雾弥漫的早晨,跟随一队马帮进入原始森林,相进人踏上了神秘莫测的茶马古道。
莽莽林海野鲁出没,瘴疠流行,山同小路崎岖坎坷,人烟稀少、加之新中国成立初期边疆一带很不平静,旅途惊心动魄。赶马大哥交给她一只铜盆,嘱咐她干万拿在手上,万一有什么不测,就敲响铜盆,权当报警。
当月亮爬上山脊,马帮开凉(宿营)。人们围坐在篝火旁,山泉响,麂子叫,红红的旱谷米饭,离奇古怪的道听途说,令母亲唏嘘不已。说到内地人来边疆有诸多不适应,赶马大哥打赌,说母亲要不了一年就会“逃跑”。对此,母亲置之一笑。
茶树品种云抗10号,图由云南文华工作室拍摄。
从普洱到勐海,我父母跟随马帮走了十二天,从此他们与云南茶叶结下不解之缘。为了摸清云南大叶种茶品种的家底,母亲先后去易武、澜沧、临沧、双江、云县、风庆、景东、景谷、大理、昭通、昆明十里铺等地调查;为了解决云南大叶种茶良种繁育难的问题,她进行了不同条件的多项扦插试验,终于使扦插技术日臻成熟,为云南大叶种的良种选育和快速繁殖奠定了基础;为了传承和发扬普洱茶传统工艺,她潜心研究“心形”普洱茶,为后来恢复和改进“心形”普洱茶的制作工艺提供了依据……
艰苦的环境磨炼了意志,繁忙的工作增长了才干,短短几年时间,她取得了令人瞩目的成绩,在南糯山建立了选种原始材料园和品种比较园,写出了《云南大叶种扦插技术》《云南茶树地方品种图谱》《关于茶树地方品种的整理与鉴定》《云南大叶茶的物候学》《云南特有的茶树栽培技术》等一系列有价值的科研论文。然而,她直率坦诚、疾恶如仇的性格,却使她在1958年被错划为“右派”,身处逆境达二十余年。虽历经磨难,她仍不改初衷,须臾也没有离开过她所热爱的茶叶事业。
当春天来临,母亲身心解放,同时开始了多个课题的研究。收获季节,经她选育的“云瑰”“云梅”“矮丰”,“雪芽100号”“短节白毫”等茶树良种陆续通过省级鉴定,她早年参与选育的“云抗10号”等无性系品种,已成为云南省种植面积最大的国家级良种。她主持试制的“雪兰”“秀芽”等名优茶获得国际食品博览会金奖。在应聘担任龙生茶叶集团公司茶叶研究所所长期间,她指导了该公司的普洱茶生产工艺,并参与制定了普洱茶、绿茶、茉莉花茶等地方标准和企业标准,不遗余力地为云南茶业贡献着力量。
茶树品种73-11号,图由云南文华工作室拍摄。
1992年,她与我父亲共同开辟了时木茶园,集中展示了他们一生从事茶叶科研和生产的丰硕成果。
如今的时木茶园不但春色满园,而且有着鲜明的别样景致。多个良种搭配种植的茶行优势互补,“厂”字形的立体采摘面高产丰收,冬季留一半修剪的技术错开了春季发芽高峰,茶行间铺草等多项生物措施确保生态平衡,四季常青的风景树簇拥着布局精巧的时木茶园,它生产的金芽、金莲等茶叶品种正得到越来越多人们的喜爱。
几十年的辛劳、二十多年不公正的待遇严重损害了母亲的健康,正是普洱茶开始崛起的时候,她离开了我们。母亲走了,她走在云南茶叶曙光初照的路上。阵阵清风是她在茶园徜徉的脚步,缕缕晨曦是她缠绕在茶树上的目光。她边走边写,写一本关于云南大叶茶的书;她边走边唱,唱那支她最喜欢的歌——“太阳升起,白云散开,山间铃响马帮来……歌声隽永深远,如泣如诉,一如母亲无怨无悔的茶味人生。
作者:肖雨,图文来源:木兰茶园,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。