茶界人士追思“大国茶匠”肖时英老先生
2022-09-20 03:49:00   作者：普洱杂志   来源：普洱杂志    浏览：

云南省委农办原主任、原云南省农业厅党组书记、厅长王敏正也为肖时英老先生写下了饱含深情的缅怀之词。

斯人已逝，匠心永存，“大国茶匠”肖时英老先生的精神始终激励着云南茶人奋发图强，再创云茶辉煌。

肖时英先生永远离开了我们，茶界同仁无不扼腕叹息。他为云南茶产业的发展倾注了毕生精力，他对云南大叶种茶树良种选育以及茶文化，茶科技，茶产业所做的贡献将永载史册！

2017年秋，我去普洱调研时，专程拜会了肖老，一是表达对他的敬意，二是请教茶产业发展的问题。在思茅区梅子湖畔的一间茶室里，他和黄桂枢先生一起与云南省农业厅和普洱市农业局的同志深入交谈。肖先生虽年事已高，依然侃侃而谈，态度谦逊，表现出了深厚的专业底蕴、严谨的作风和对茶产业的深厚感情。特别是他的工匠精神使众人叹服，更使我深刻意识到在全省弘扬“工匠精神”对茶产业健康发展的重要性，从而萌发了在全省评选“普洱茶传承工艺大师”的想法。

2018年8月，由云南省人民政府主办，云南省农业厅和普洱市人民政府承办的“第十三届中国云南普洱茶国际交易博览会”上，肖时英、汤仁良，邹炳良等8人荣获云南省农业厅、云南省人社厅组织评选的首届“普洱茶传承工艺大师”称号。

斯人已逝，匠心永驻！肖先生的精神必将激励云南茶界同仁踔励奋进，再创新时代辉煌。

原云南省农业厅党组书记、厅长 云南省委农办原主任 王敏正

他用一生践行科技报国的初心

“肖时英老师是当之无愧的‘云南最美科技工作者’和‘云岭最美科技人’，他把一生都奉献给了云南‘茶科技’和茶产业。”在严亮看来，“大国茶匠”“云岭工匠”肖时英是广大科技工作者学习的楷模、奋斗的航标，他用一生诠释了一名科技工作者的初心和坚守。

“我们作为新一代茶人，一定要接好肖老手中的‘接力棒’，把他的科研成果推广出去，同时也要产出更多科研成果，造福一方产业。”严亮表示，要学习和传承肖老等老一辈科技工作者扎根边疆、无私奉献的科研精神，同时要不断创新突破，把科研成果转化为服务地方经济发展的“新引擎”，帮助茶企改进加工技术和加工工艺，把科技力量注入到茶企的新产品研发中，以“茶科技”推动普洱茶产业健康发展。

普洱市科技局局长、普洱茶研究院院长 严亮

传承“匠心”坚守本心

专注踏实做好茶

“肖老一生只做一件事，一生只育一株苗，这种锲而不舍、坚韧不拔的精神，一直激励和鼓舞着我在做茶这条路上前行。”太俊林回忆起与肖时英相处的点滴时，话语中充满敬重和缅怀。

“肖老培育出了‘云抗10号’‘雪芽100号’‘木兰一号’等多个云南大叶种茶树良种在云南广泛种植，特别是‘云抗10号’，是我初入茶界听过的最多也接触最多的茶种，现在已经成为云南茶区种植面积最大的无性系茶树品种。”太俊林说，是肖老多年的潜心科研，一次次攻克难题，把成果应用在云岭大地上，把技术无私地传授给茶农，掀开了云南大叶种茶选种史上新的一页，为茶产业发展奠定基础。

据太俊林介绍，云南普洱茶厂有限公司早在20世纪80年代就开始推广种植“云抗10号”，发展至今，“云抗10号”已成为公司基础原料。“目前，公司拥有基地5000亩，茶叶初制所14个，合作基地近5万亩，40％种植的都是‘云抗10号’。”太俊林说，自普洱全市范围内实施生态茶园建设工程以来，公司按照肖时英的生态立体茶园技术对茶园进行改造，实现了从传统茶园到现代茶园的转型，也大大提升了茶叶品质。“这期间，肖老把茶园管理、良种培育、茶叶加工等方面的知识毫无保留地传授给我们，让我们的员工和茶农受益匪浅。”太俊林回忆起肖时英为大家耐心讲授、答疑解惑的场景。

“斯人已逝，精神永存。”太俊林说，作为茶企、作为一名茶人，要传承和发扬肖老的工匠精神，坚守本心，专注、踏实地做好茶，让“匠心”转化为看得见的优良产品。

云南普洱茶厂有限公司董事长、云南普洱茶协会副会长、世界茶文化交流协会副会长 太俊林

来源：本刊综合

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