消费型社会与普洱茶产业增长
2023-04-25 23:52:10   作者:茶界白马非马   来源:请上帝喝茶工作室出品    浏览:

普洱茶赚钱效应递减,再次激活需要旺盛的内需市场。赚钱的财富效应与老百姓真的有钱想买,是两个不同的发展路径,而且可以彼此成就。

经典熟茶产业发展白皮书

一、消费型城市的兴起,会推动普洱茶产业增长。

北宋汴梁为什么繁华,因为有八十万禁军要吃喝住用,为了养军,导致全国财富集中于京城。历史真相:出了汴京,大宋其实是很穷的。中国有十四亿人口,将来财富会集中在越来越多的消费型城市。这些城市,是普洱茶市场未来的增长极……

老赵怕军队在地方造反,将军队集中在都城,意外造成了中国消费型城市的兴起。内需怎么玩?就这么玩,得人口得天下……

大胆预言下,未来会有相当数量的消费型城市在内地兴起,其的发展动力靠发行国债与地方债来创造需求。

其逻辑为:发债→创造需求→需求推动产业发展→税收增加→社会共同富裕→茶叶好卖。发债,只有重点用于人口集中的城市,建设消费型城市,才能产生财富溢出效应,助推中国建设类似西方的消费型社会,而不是像目前压低产品价格,疯狂内卷,靠出口去补贴欧美发达国家。发债主要用于民生、新基建与中高端制造业,可推动品质服务经济的兴起,为普洱茶产业带来巨大的消费红利。

二、普洱茶赚钱效应递减,再次激活需要旺盛的内需市场。

赚钱的财富效应与老百姓真的有钱想买,是两个不同的发展路径,而且可以彼此成就。

2023年,大家都在说消费降级,但云南小粒咖啡火了。由此可见,老百姓再没钱,只要产业升级形成赚钱的财富效应,能在繁华的都市里形成消费潮流,照样可以推动云南咖啡由卖大宗原料向精品咖啡进行消费升级。中国这么大,人口这么多,一个小产业想找到足够多的中产与有钱人,来支撑产业的高端化发展是很容易的。难的是,这种高端需求是真实存在,还是伪虚求?如果有旺盛的需求,该如何先在小众圈子里培育,制造亚文化的流行,再在全国引爆,制造高端产品的财富效应。

普洱茶的高端时代,比云南咖啡早了十多年,2003年是大路货热,2008开始高端化升级。2008年,中国有钱人远没现在这么多,而且2007年普洱茶崩盘事件影响太大,你做普洱茶,说普洱茶有前途,身边的人会怀疑你有病,当年不是流行“京城四大傻”,其中一傻就是收藏普洱茶。在当时的舆论环境中,普洱茶被国人打入冷宫,不受待见,却凭借古树茶的名义,成为专业喝茶小圈子的心头好。一些茶商钻入深山,一锅一锅地炒,用古法制古树茶,专门服务这些资深玩家,赚了小钱,从而产生财富效应,导致古树茶2011年进入大众传媒的视野,2013年火遍全中国,形成疯狂的古树茶热。之后,普洱茶点亮一个个高端技能,古树茶高端之后,又有精品中老期茶热,高端熟茶热……赚了一波又一波的热钱。

事后看来,普洱茶的财富效应与高端化进程,与中国房地产周期高度吻合,好像其全靠房地产的红利堆起来的,是房地产的私生子。其实不然,是普洱茶的内生高端逻辑引发了财富效应,再利用房地产的红利放大了效应。

财富效应是有周期性的,普洱茶享受了十多年高端化红利,目前处于行业萧条期,本身已经不怎么赚钱,再靠赚钱的神话吸引外面的大资金入场显然不现实。

目前要做的是,一方面通过价格重置,打造面向未来的投资洼地。另一面,主打老百姓喝得起的品质消费,靠性价比来激活消费意愿,扩大普洱茶的消费人口。在未来的消费型社会中,老百姓用于消费的钱增多,将有助于普洱茶品质消费的进程,同时将深度改变普洱茶的游戏规则:以前的普洱茶是用来投资的,而不是喝的;未来的普洱茶,首先是用来喝的,然后才考虑保值增值。否则,一个永远靠赚钱的财富效应推动的行业是没有前途的,因为大家都舍不的喝,藏起来等升值,没有足够的消耗,藏得越多越不值钱!

三、资本过剩的年代,自然会转向以内需为主的社会。

中国现在用于消费的钱是多了,还是少了?我的观点是短期消费可能受影响,但长期来看增多是必然。消费短期在降级,但消费总量会增加,老百姓更注重性价比与理性消费,降的是非理性消费,对于自己真正喜欢的东西,还是舍得花贵一点的价钱去买。当然,目前冷热不均,收入受损的行业与个人也很多,这些人的消费下降很大。

之所以社会总体用于消费的钱增多,道理很简单,以前有外贸与房地产的巨大红利,投资能赚钱,故“大众创业、万众创新”。现在,外贸形势不乐观,房地产疲软,导致中国庞大的产能过剩。解决的办法是,海外贸易逐渐转向海外投资,或者用中高端贸易来弥补劳动密集型贸易的萎缩部分,同时用海外大基建来代替房地产消化钢筋、水泥等庞大产能,推动人民币国际化。不是所有的人都出海,留在国内的老板,由于产能过剩,海外市场扩张空间有限,内需也不好做,会选择少投资,甚至不投资,而将更多的钱用于消费。

在货币总量一定的情况下,过去资本稀缺,投什么赚什么,导致存款利息高,老百姓会省吃俭用,存钱生息,或买房保值增值,而银行会将存款贷给老板搞投资。也就是投资热会抑制消费,造成中国是生产大国而不是消费大国。现在资本过剩,生意不好做了,存款低利率,甚至将来零利率、负利率,只要在一定程度上解决老百姓的社会福利保障问题,房子也可以租一辈子,为什么要省吃俭用存钱,而不是多消费?这样一来,无论是老板,还是普通老百姓,在资本与产能过剩的年代,在国家逐步完善社会福利的情况下,消费驱动经济,而不是投资驱动经济,是未来的常态!

内需怎么建立?就是这么建立!做茶的,想赚未来的钱不可不察。都说没钱,但许多地方人山人海,包括茶山都闹热得很。表明,相当一部分人,不管钱多钱少,消费意愿很强。如果名山茶价不虚高,早被买完了,现在打掉的是非理性的泡沫……

大家都不想当老板与房奴,那就多消费吧,享受时代赐予的工程师红利与品质服务经济。

资本过剩,在劳资关系中员工的议价权会增加,也就是创造的价值部分,企业利润减少,员工薪酬增加。目前是转型期,许多企业裁员降薪,将来经济好转,加薪是长期的事。在一个长周期工资越来越贵,也是消费型社会的常态,工资高能促进消费嘛。中国以前有庞大的劳动力后备军,你不干,有人抢着干,所以“996”是福报。随着人口红利与资本红利减少,工人阶级会真正当家做主。工资给得高,真的没必要苦逼当老板,躺平是最好的福报……

四、我想讲清楚,普洱茶产业未来的发展逻辑:由投资驱动到消费驱动。

什么叫消费驱动?以后到茶山打卡的人会越来越多,有人潮就有商潮,比如全国新青年涌向版纳、大理。简而言之,抓消费就是抓人,不管你在茶山抓,还是在都市里抓,善于利用成熟的全产业链基础、消费场景与先进的传播手段抓人,才是王道。

为了提高毛利,全国许多抖音主播来卖普洱。高毛率与品质生活,可以让打卡的人,一边赚钱一边看风景。

普洱茶的商业本质——高毛率的现象级品类,这非常适合品质消费的场景需要。据说,做抖音的运营成本很高,选品很重要,做毛利低的会亏死。于是水深毛利高的珠宝、翡翠最受抖音欢迎,一个瑞丽在疫情前抖音直播可卖上百亿的货。疫情之后,转战同样水深毛利高玩法更多的普洱,又创造了销售的奇迹。拼多多垃圾货多,抖音要保证一定毛利空间,并没有那么垃圾……

抓人需要未来良好的经济环境。

外贸只是充满不确定性,而不是一定不行。目前的数据来看,传统出口行业难做,新兴产业出口数据好,总体的出口利润下降,表明国内产能过剩,很卷。出口欧美受影响,亚非拉在增长。许多产品组装在国外,但原材料与零配件来自中国生产。外贸目前还是增长的,如果继续有全球化红利,中国外贸还可以增长好多年。但受地缘政治影响,不好预测,未来什么都可能发生。

未来,生态农业、新型制造与品质服务经济将兴起,推动中国消费型社会的建立,普洱茶除了继续讲好做普洱茶赚钱的财富故事之外,更要讲好品质消费的故事,才能收获未来最大的时代红利!

文/白马非马,请上帝喝茶工作室出品,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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