古农茶业:小户赛茶的守望者 2020-05-01 23:09:08 作者:白马非马 来源:请上帝喝茶 浏览:
600年前,傣族进入勐库,500年前双江勐勐土司开辟冰岛茶园。从此,冰岛茶作为贵族茶声名远播。但是,勐库种茶历史至少上千年,在傣族来勐库之前几十年前,拉祜族就来了,之前两千年布朗族、佤族的先民濮人早已定居于此。勐库最早的茶园是濮人开辟的,后来拉祜族参与了维护与开辟茶园,最后才是傣族、汉族茶园的兴起。
是文化的强势与交通的便捷,成就了昔日傣家土司茶园——冰岛茶在今日的辉煌。而更多的布朗族、拉祜族茶园仿若遗落历史深处的珍珠,不便的交通、文化的弱势,让之与世隔绝,有谁能领略其遗世而独立的风采?
她是一位隐者,深藏于邦马大雪山的深处,距离举世闻名的千年野生古茶林最近,来自1号野生茶王树的雪山水灌溉着这片神秘古茶园。据说,勐库最早的茶园就开辟在这里,种下的是大雪山茶祖茶仙的纯正血脉,留下的是勐库面积最大的古茶园。她在詹英佩老师的书中留有厚重一笔。一些茶人慕名而来又被糟糕的交通吓住,她可望而不可即,仿若西半山的圣灵,留有“赛冰岛”之美誉,许多人只闻其名,不得其品。于是,她只能停留在书本,停留在想象之中……
她就是邦马大雪山的“隐者”——小户赛茶!
有时候,知音可以相隔千年。千年前古濮人在大雪山脚下种下的古茶树,千年后有人在这里守望——他们就是古农人,沿着澜沧江流域的邦东、勐库、版纳专门打造古树纯料的标杆作品。2011年,他们进入了小户赛,成立了当地第一家茶农合作社,首倡全程不落地、全手工制茶工艺,用小铁锅,一锅锅炒制出小户赛茶前所未有的尊贵品质——“赛冰岛”。
守望,不止是花前月下的浪漫,更是一种承诺。当古农人追寻勐库西半山那一缕千年一脉的古茶香来到小户赛之时,茶商已经被危险的交通吓走了一拨又一拨。为了心中新时代的小户赛标杆茶品,古农人一次次往返于险途,信守“三年之约”。三年之后的2014,前往小户赛的道路已经修得很好,各路茶商蜂拥而至,小户赛的茶价一路高歌猛进,成为除了冰岛之外最受市场追捧的勐库茶。古农人的“三年之约”(用三年来奠定小户赛茶的标杆品质)浇开了希望之花,将陪伴小户赛茶走向更加美好的明天……
三年约定,2014年,古农茶业开启了小户赛的品牌之路。全国茶友跟随古农茶人的步伐,深入探秘“大雪山隐者”小户赛,首开“赛冰岛”全国之旅,到省外一个城市一个城市的举办小户赛品鉴会,让世人第一次零距离感受“西半山圣灵”的远古魅力。
古农茶业深入勐库西半山打造小户赛发烧级茶品,面向全国茶友推出“赛冰岛”之旅大型推介活动,以让世人领略来自勐库顶级古老茶区“赛冰岛”的风采。
一花独放不是春。有茶者说:“勐库十八寨,寨寨有好茶”,迅速崛起的小户赛茶,与冰岛茶如同勐库茶业腾飞的双翼,带动勐库茶区整体的崛起,走向更加辉煌的未来!(“请上帝喝茶”微信客户端发表于2014年。)
文/白马非马,来源:请上帝喝茶,经授权爱普茶网转载。