古农茶业:普洱茶行业崛起的新生代力量「茶界白马非马专栏」 2019-10-31 03:18:49 作者:赵家鹏 来源:企业外脑 浏览:
古农茶业掌门人岩文、知名茶产业评论人白马非马、资深茶人游贤用,以及方一知茶企外脑团队,于帕沙之巅考察合影。
对普洱茶行业来说,2004年注定是不寻常的一年。传统老牌茶厂在普洱茶的早春里欲寻求改制,投资商携资本进入原产地跃跃欲试,而怀着一腔热情的大批发烧级玩家茶友转身为茶人,投身茶山怀抱,欲把一生奉献给一片叶子。这是行业发展的一个转折点,在此后的普洱茶市场上,依次形成了三支力量的鼎立之势。
2004年10月,有着六十多年历史的勐海茶厂,被博闻投资公司实施整体兼并,启用“大益”牌商标,强力形成了以大益为龙头的普洱茶行业格局。大益的杀入带动了一批商业嗅觉敏锐的浙商、粤商和闽商,他们纷纷进入普洱茶原产地,展开群雄逐鹿的争夺。以大益、一品堂等代表的早期投资运营商,形成了普洱茶行业的一支领军力量。近年携巨资进入的雨林古茶坊和高顶等茶企,更将普洱茶的投资运营推向了巅峰状态。
作为普洱茶的“黄埔军校”,勐海茶厂培养了一大批普洱茶界的知名茶人。短短几年间,“勐海系”明星茶企,以及众多本土茶企如雨后春笋般涌现,诸如六大茶山、国艳茶厂等知名企业,共同组成普洱茶行业的一支中坚力量。
第三支力量则是分布在云南三大茶区的新星茶企,10年前由各行各业汇聚到普洱茶行业,坚持数年,最终汇成一股不容忽视的茶界新势力,我们称其为普洱茶行业崛起的新生代力量,其中尤以古农茶业为黑马实力代表。
10年前,古农茶业掌门人岩文只是一个单纯的普洱茶爱好者,对普洱茶充满狂热的信仰与追求,而现在已是一个常年转战云南三大茶区的专业茶人,他用坚定的脚步丈量着云南西双版纳、临沧和普洱三大产区的每一个山寨,对每一个山头的茶了然于胸。早年的古茶区交通闭塞,几乎无人问津的时候,岩文就是最早进入老班章、老曼峨、易武弯弓、刮风寨、倚邦、曼松的探路者和拓荒者之一。此后更成为临沧茶区小户赛茶的守望者,昔归、邦东茶最早的民间推手,云南岩茶的价值发现者和开拓者。
古农十年,全面布局云南普洱茶三大茶区
当普洱茶市场浮躁动荡的时候,岩文一边深入茶山找好茶,一边与有经验的茶农共同研习传统制茶工艺,并结合现代卫生要求,大胆进行技术改良,从而形成自成一体的古农核心技术——全手工全程不落地制茶工艺。
与陈升号单点布局老班章,祥源茶单点布局易武不同,自2008年古农茶业在布朗山建立第一家初制厂起,如今已在云南三大茶区十余地,全面建立了从鲜叶至成品的十余个全手工全程不落地初制茶厂和精制工厂。古农茶业核心工艺全手工制作的普洱茶,原汁原味原香,更好地保留了普洱茶后续醇化的空间与活力,其茶品后期转化效果更优秀,口感更纯正。
古农茶业用传统工艺与现代卫生要求,深度结合,依托云南良好的古茶树资源,重点开发制作老班章、老曼峨、邦盆、弯弓、曼松、倚邦、景迈、冰岛、小户赛、坝糯、昔归、邦东、那罕等地区的普洱茶。在岩文的理念里,用心做好茶,茶品人品大家品,容不得半点瑕疵。依靠极致的品质追求,古农茶业在全国发展了三万多名会员。
2012年,古农茶业完成了覆盖云南版纳、临沧、普洱三大普洱茶主产区的生产基地平台。2013年,在济南建立起首家专业的仓储醇化中心,形成全程完整的专业仓储醇化管理核心工艺,以提升普洱茶仓储价值。至此,古农茶业构建了从原料初制生产、精制加工、专业醇化仓储三位一体的产业价值链。
布局普洱茶高端市场,率先抢占北方市场战略高地
10年来,普洱茶市场渐次形成了大众批发市场、高端礼品市场和投资藏储市场三个梯次。古树茶热更是引发普洱茶第三次浪潮,原产地、销售地、仓储地,几支普洱茶市场力量共同发力,构成了当今普洱茶市场多元化的竞争格局。作为新星茶企,古农茶业在普洱茶的市场缝隙里默默耕耘,将云南三大茶区的普洱茶精品种子,播撒向全国乃至世界各地,包括香港、台湾、新疆、黑龙江在内的三万多名古粉,奠定了古农茶业可靠的市场基础。
随着古农茶业对云南三大茶区优质原料的掌控力与影响力越来越强,全手工全程不落地制茶工艺的极致发挥,古农茶业渐渐浮出水面,受到媒体、渠道商、投资商的关注。《商界》《南方周末》《春城晚报》《云南网》等知名影响力媒体,对古农茶业打造古树纯料的行业标杆,给予了深度报道。古农茶业掌门人岩文敏锐地意识到,当前普洱茶市场局势为新星茶企的崛起提供了有利条件,古农茶业应以高瞻远瞩的战略眼光全面布局全国普洱茶高端市场。
日前,古农茶业已与北京一家实力茶商达成战略合作协议。据悉,这家茶商为世代经营茶叶生意,多年来建立了辐射南北的销售渠道,在对古农茶业进行深入接触和了解后,被古农茶业全手工全程不落地的制茶工艺,以及优质的、标杆性的精品普洱茶所吸引,尤其看好古农茶业品牌价值及更大的市场空间和发展前景,愿与古农茶业携手开拓普洱茶北方市场。此次与北京茶商的战略协议的达成,标志着古农茶业正式开启北京市场,一举抢占普洱茶高端市场战略要地,并以京都为战略制高点,向华北市场和渤海湾经济带辐射,进行市场渗透,让北方人民真正品饮到来自云南三大茶区的纯正、地道的标杆普洱茶精华。
第三支力量与第三方力量合力,共推市场拓展的“龙腾计划”
近年普洱茶市场的风声水起,带动了普洱茶明星企业的快速崛起,而每一个明星茶企的背后,大都有外脑机构的参与和推动。作为介于茶厂与茶商之间的第三方力量,营销服务商在品牌策划、文化传播、招商推广等方面,有着不可替代的作用。
据岩文介绍,古农茶业近期引入第三方力量——企业外脑工作室,全面启动古农茶业核心品牌打造和全国战略市场拓展。以茶企外脑专家方一知为核心的外脑团队,日前已进驻古农茶业。在对古农茶业的基地资源、产品资源和市场资源进行梳理和整合的基础上,共同制定了拓展全国市场的“龙腾计划”。“龙腾”取龙腾中国、古农崛起之意,旨在抢滩核心市场,占领普洱茶市场制高点,进而打通古农精品茶叶的全国市场销售通路,助推古农茶业的腾飞,为打造古农茶业百年老字号奠定坚实的市场根基。
知名茶企外脑方一知说:“古农茶业是云南普洱茶行业新星茶企的优秀代表,最具潜力的黑马,经过十余年辛勤创业,在完成了对云南三大茶区的上游资源布局后,发力普洱茶高端市场的下游布局。我们外脑团队愿意提供全面的智力支持,推动以古农茶业为代表的普洱茶市场第三支力量的崛起,成就普洱茶市场未来的希望。”
作者:赵家鹏,来源:方一知企业外脑工作室。
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