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口碑时代与普洱茶的崛起(下)「茶届白马非马专栏」
在引进相对完全的信息的情况下,生产者与消费者之间将真正建立委托信用机制,即消费者委托生产者生产,生产者对这种委托信用负责,有助于其树立诚信经营的理念。
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口碑时代与普洱茶的崛起(中)「茶届白马非马专栏」
如果就投资角度而言,可能普洱茶是中国最会忽悠的农产品之一。但单纯就产品形态而言,普洱茶可能是中国最诚实的农产品之一。
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口碑时代与普洱茶的崛起(上)「茶届白马非马专栏」
从山野里走出来的普洱茶,未经工业文明的过多雕琢,其素面朝天的姿态,在简朴时代将赢得越来越多消费者的芳心。简单生活简单茶的理念,将开启普洱茶复兴大门。
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徐海滨:坚持做普洱茶界的一匹“设狼”
这是一家奇怪的公司,深深打上了徐海滨个人的烙印——用道家思想管理企业——无为而无不为。
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全产业链竞争与茶界定位理论的创新「茶届白马非马专栏」
就好像有些人天天拿着茶书在看。其实茶书的领域太小,再厉害,也不过茶杯里的风暴。没有更广阔的视野,小领域是解释不清楚的。所以工夫在诗外……
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普洱茶资本化的三次浪潮「茶届白马非马专栏」
2014年起,实体跑马圈地进入了扩张的边界,好整合的源头与市场被瓜分得差不多,剩下来的都是硬骨头,难啃!
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茶企外脑方一知:为“沉默的大多数”代言「茶届白马非马专栏」
茶企外脑方一知先生(左三)与茶媒体矩阵联盟部分成员合影。他是60后,是80年代的理想主义青年,工作后在某特大型国企进行文化方面的宏大叙
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直面秘境茶乡,邦东茶的春天在那里「茶届白马非马专栏」
邦东茶的发展命题:怎样激活近两万亩乏人采摘的高原生态茶园,昔归这张茶叶名片的福利如何惠及整个邦东茶乡,当地粗放式茶产业怎样升级,怎样避免炒作走可持续发展之路?——题记
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徐亚和:用“石介茶”为邦东找魂
徐亚和毕业于浙江农大,曾经在临沧市长期从事茶叶的科研、教学与生产实践活动。其早在90年代初期就去过邦东,也是昔归茶热的始作俑者之一。对于邦东,徐亚和是有独特感情和发言权的。
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草根茶商的时代救赎「茶届白马非马专栏」
在茶行业存在着茶人与茶商之辩,茶商亦是人,却被排斥于茶人之列,不入终日恪守茶道精神的茶人法眼。
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汉服复兴与普洱茶的未来「茶届白马非马专栏」
《普洱茶》一书无疑打开了潘多拉魔盒。历史的大幕已经拉开,滔滔潮流不可可阻挡,普洱茶在2003年——2007年成为中国茶叶的主角,成为上流社会的新宠,一度国人莫不以谈普洱茶为时尚
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普洱茶的赶超战略(七)「茶届白马非马专栏」
普洱茶的基础价值体系包含三大核心价值,这三大价值中有部分内容是重合的:第一、品饮价值:越陈越香、自然风味、口感的丰富性与多样化及层次感等;第二、功能价值:绿色、健康、有机
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普洱茶的赶超战略(六)「茶届白马非马专栏」
快消是目前普洱茶行业的热门词,当普洱茶的收藏热退去,大家都在想尽各种办法开启快消之门,但收效并不是很大,其原因在于快消针对于传统普洱茶的销售模式而言是一种创新战略。
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普洱茶的赶超战略(五)「茶届白马非马专栏」
对于消费者来说,每一个产品都有其关心的核心价值,在茶叶方面消费者最关心的莫过于茶叶的风味(口感)适不适合自己,只有适合自己才会进一步考虑品牌与价格等其他信息。
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普洱茶的赶超战略(四)「茶届白马非马专栏」
云南普洱茶最缺乏的是战略,虽然大家都热中于谈战略,但更多的是从战术(策略)方面看问题,被表像所迷惑,不是喜欢就事论事开药方,就是生硬地套用外部世界的一些成熟东西来救普洱。
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普洱茶的赶超战略(三)「茶届白马非马专栏」
在行业的早期是很难建立真正的品牌的。这就是虽然业界非常努力,政府对龙头企业进行大力扶持,但普洱茶行业仍然缺乏消费性的品牌的根本原因。
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普洱茶的赶超战略(二)「茶届白马非马专栏」
挑战霸权,不光需要勇气,更需要底气。那么云南咖啡行业的搅局者——后谷咖啡,挑战雀巢的底气从何而来呢?这需要从整个咖啡行业的发展趋势来进行剖析。
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普洱茶的赶超战略(一)「茶届白马非马专栏」
到了2008的秋天据说有茶商在制作批发价6 5元 千克的熟茶,与以前动辄百元乃至数百元一片的顶峰期价格有了天壤之别,普洱茶产业已经处于了深冬。
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普洱茶创新史「茶届白马非马专栏」
熟茶与拼配茶2 0,是以名山茶的逼格、中期茶仓储与规模优势、大名山(名山及周边)小树茶的价值洼地与量产、消费端重构供应链的聚合为核心,并以技术创新、模式创新来驱动,因其体系复
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时间爆品与普洱茶的第三轮建仓运动
自2019年起,第三轮建仓,是由消费主义与文物主义推动的,以品质熟茶建仓为主,打造时间爆品。消费主义者花十年左右时间打造极佳品饮品,文物主义者花二三十年打造奢侈品与文物。
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一任天真:普洱茶价值创新的典范
近年来,高端茶消费升级的最新趋势就是,土豪消费人群大大减少,高端专业茶客迅速增加。
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茶企创新落地的九种武器
有些人财运不错,但生了一双散财手,能抓钱,而不能聚财。天下之财如水,要流入水库,要落袋为安。
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买方市场下的茶企自主创新之路
2014年推云南岩茶、电商转型升级→2015年推晒红、藤条茶→2016年推云南中期茶、茶庄园模式→2017年推新滇红、大滇红→2018年推昆明慢养仓、熟茶2 0、中期茶交易平台→2019推茶化石
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一任天真:打造普洱茶票友经济
一任天真为东莞普洱茶资深研究专家李桂荣创办,其长期深入云南古茶山探究茶叶采造之道后,于2014年开始做自己的茶,靠古树纯料起家,2017年开始转向以熟茶、拼配茶为主。
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市场博弈与普洱茶行业的品牌红利
在市场火热期,茶企卖资源型产品也能赚大钱。