茶企如何寻找新的增长路径?别忽视年轻消费市场!|兴茶集锦 2022-11-22 20:11:01 作者:兴茶君 来源:兴茶网 浏览:
如今的茶叶消费的大众化,品牌化特点越来越明显,市场的竞争也变得更加激烈,如何避免卷入红海市场的激烈拼抢,让企业保持稳定的发展,那必须要寻找新的增长途径,这是当下茶企茶商都在思考的问题。
品牌茶企如何贴近年轻消费群体?
面对年轻消费群体的崛起、茶叶消费需求多元化的大环境,茶叶年轻消费市场成为了大多茶品牌寻求突破的战略高地,但如何真正让茶叶走入年轻人的茶杯中,却颇有几分艰辛。
当下,很多品牌茶企纷纷开始依据市场变化,依托年轻消费者的本质需求,进行产品的创新或改造。
比如在新式茶饮的带动下,一些袋泡茶品牌也抓住了机会,将茶叶与各种花草、水果等搭配成产品,获得了年轻消费人群的认可,且越来越流行。这类型产品,让年轻消费者看到了茶叶“更好喝”、“更健康”、“更新潮”。包括一些茶膏、速溶茶,从“颜值”和“口感”等方面做产品优化,让茶产品的年轻化与年轻人的消费习惯保持了同频。
此外,市面上已经能够看到越来越小的Mini小沱茶,巧克力状的白茶,单泡独立包装的年份普洱茶、或者龙珠形态的普洱茶,还有类似于咖啡形态的速溶茶……
包括一些茶膏、速溶茶,从“颜值”和“口感”等方面做产品优化,让茶产品的年轻化与年轻人的消费习惯保持了同频。
一些茶品牌推出的这类型产品,通过在形态、包装、规格或者冲泡方式上的改变,为年轻消费者呈现了更加丰富的消费场景,也给茶产品创造了更多接触年轻人的机会。点击阅读《茶叶消费年轻化趋势明显,茶品牌如何与年轻人“同行”?|兴茶观茶》一文。
想要在年轻人市场中有所作为,就必须塑造更有调性与特色的品牌,通过品牌去消除年轻消费群体在茶叶购买上的决策门槛,并在这个过程中完成品牌形象与价值的塑造。新式茶饮赛道中,那些在竞争中留下来的头部品牌,就是最好的证明。
现在,更多的茶企希望品牌传递给消费者印象,能够兼顾美学性、快消化等,使品牌更加贴近年轻人的消费理念与消费需求,陪伴更多年轻一代了解茶、学习茶、懂得茶文化。
比如,不少实力茶企开始系统化布局自身品牌在抖音、微信、小红书等平台上的品牌形象,并借助短视频、直播等方式,在提高品牌曝光率的同时,也是在传递品牌的年轻化。
制定符合自身发展的增长策略
对于茶行业,如果大家意识到消费市场的重要性了,那么茶品牌就需要考虑如何制定新的增长策略。不过,在不同的阶段,必然会有不同的增长策略。
1、新品牌:开发核心产品去攻占市场,实现增长
这些年,茶行业获得了快速发展,新品牌也层出不穷,对于这几乎可以说是从0-1去塑造品牌的茶企,不妨看看钟薛高这个参考案例。
从品牌启动开始,钟薛高把重点放在核心产品的开发上,并以社交平台为切入点,通过在小红书上种草,激发消费者对产品的关注度,将“好奇+尝鲜+认可+转发”的用户增长路径发挥得淋漓尽致。
站在茶行业新品牌的角度来看,钟薛高这种“将冰淇淋的随机性消费变成目的性消费”的能力非常值得参考,新锐茶品牌完全可以通过在茶品开发上的创新,来制造新的茶叶消费场景,实现用户与渠道的快速增长。点击阅读《兴茶观茶:从元气森林、茶π…看茶品牌的增长路径》一文。
2、成长型茶品牌:加强目标消费群体的密集渗透,实现增长
对于一些正在成长的茶品牌,往往都需要围绕目标用户群体实施更高频的营销动作,这方面,元气森林便是我们可以参考的案例。主打0糖0卡的元气森林,有了品牌影响力与用户基础后,开始针对目标用户——年轻消费群体,进行更高频、全渠道式营销,通过对消费者的全方位渗透,实现增长。
对于成长型茶品牌而言,这样的增长策略是可以参考的。比如,可以尝试发力茶叶线上消费市场,通过小红书、抖音等平台发力社交电商,在线下,与传统渠道玩法融合,撬动茶叶经销商、传统商超、茶叶店等销售渠道。
3、老牌茶企:通过放大渠道价值,实现增长
在茶行业,也有不少历史悠久传统品牌,这类型茶企往往已经在市场上有了一定体量的渠道资源与稳定客户,在谋求增长中,不妨考虑如何通过产品,放大渠道价值,来扩大市场规模。这类型茶企可以借鉴农夫山泉这样打造“茶π”这样的模式,在产品设计、营销模式等方面进行差异化创新,以创新型产品为渠道赋能,通过放大原有渠道去获得增长。
在倡导全民饮茶与消费升级的大背景下,更多消费者愿意为品质茶、品牌茶买单。被寄予厚望的年轻消费市场,也成为了众多茶企寻求增长的重要路径之一,在后疫情时代,茶企不妨制定与自身发展相匹配的增长策略,驱动自身走向可持续且稳定的发展道路。
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