茶叶市场正在改变，“消费茶”才是主流？｜兴茶集锦
2022-12-24 18:50:50   作者：兴茶君   来源：兴茶网    浏览：

现如今，茶叶消费越来越年轻化，而且茶叶消费者的需求也呈多元化、个性化趋势，大家也意识到，茶叶市场的主流正回归“消费茶”上，这给茶品牌的营销工作也带来了新的机遇与挑战。

聚焦“消费茶”

眼下，众多茶企也意识到，应将茶产品作为品饮、商品、消费品来看，大众市场才是茶行业发展的根基，茶行业更大的市场增长空间，还是在“消费茶”里。

而茶企在“消费茶”的探索上，是绕不开年轻消费群体的。像新式茶饮之所以能够快速崛起，迅速打开茶饮市场，正是因为他们擅长制造年轻人乐于接受的消费场景与消费氛围。

在茶行业里，标榜专为年轻人设计的消费茶其实也并不少，主要在产品的形态、外观颜值、或者价格上进行优化，不过，产品的表现还没有新茶饮产品那么有冲击力，从产品到品牌，难以走进年轻消费者心里。

在做消费茶的探索上，茶企输出的不仅是茶品，还应该有符合当下潮流的茶叶消费观念、生活品位，茶企不妨在茶品的创新以及消费应用场景上多下功夫。点击阅读《兴茶观茶：消费风向已变，2022年茶叶消费增长空间在哪里？》一文。

当然，茶企如果认可做消费茶的增长空间，那么，必须要在产品上做好规划，产品的“战略性”，对茶企接下来在消费茶市场上的布局尤为重要。

从其他消费品行业中，我们不难发现，让产品与品牌双赢最有效的方法之一就是做好战略单品，比如茅台飞天、苹果的iPhone手机、喜茶的“多肉青提”……

因此，战略单品的成功塑造，对当下茶企融入消费市场里，就显得特别重要了。

尤其在庞大的茶叶大众消费市场上，战略单品，能够帮助茶企解决最核心的问题：帮助茶企在茶叶消费市场上聚焦，防止茶企在做消费茶的过程中“定位失焦”。毫无疑问，战略单品，是茶企抢占茶叶消费市场的重要利器之一。

品牌营销的机会就藏在“IP”中

如今，不少茶企在谈到品牌营销时，都意识到茶行业更需要人格化的IP营销，尤其一些茶企也在有意识地关注怎么开展自身品牌IP打造之路。

在品牌塑造中，IP营销成为当下市场环境中的一种广受认可的营销方式，塑造成功的品牌IP，显然是茶企品牌营销上的另一条突围之道。

纵观消费品行业的一些IP营销案例，它的形式是多样的，但其核心还是在于企业需要完成品牌人格化的过程。一般来说，主要包括以下几种模式：

一些企业，会将品牌自身作为核心IP来打造，从品牌名、LOGO设计、产品的打造上，集中突出品牌的独特性，向消费者传达出品牌的核心价值观。类似于喜茶、蜜雪冰城等新式茶饮品牌，都偏爱走这条路。

此外，兴茶君也看到，一些发展相对成熟，但没有知名人物的茶企想要进行IP营销时，会选择借助现有的知名IP进行跨界营销，这样做的目的，往往是品牌想丰富自身在市场的活力，增加品牌在消费者心中的“标签”。比如，这些年，一些茶企都在积极尝试与酒企、餐饮品牌、文创品牌进行联动，形成市场合力，增加品牌曝光度。

还有一种方式，也是大家比较熟悉的，将企业创始人或者代表人物作为品牌IP来塑造，比如我们说到苹果，不得不提它的灵魂人物——乔布斯；同样，马斯克的个人魅力也成为特斯拉独特的光环。

这种案例在各行各业都比较常见，比如新东方的俞洪敏，阿里巴巴的马云，小米的雷军，格力的董明珠，对于企业而言，他们都是非常成功的人物IP，甚至相当于品牌形象代言人了，他们在消费者心中已经刻画出了“品牌与个人”的强关联性。

在IP营销上，尤其在人物IP塑造上，这具有唯一性，竞争对手很难“复制”。点击阅读《人物IP塑造，是茶企品牌营销的破局之道？｜茶品牌IP营销①》一文。

这也是为什么越来越多的品牌茶企注重人物IP塑造，尤其是创始人的IP营销，因为一旦成功，很难被对手复制，这种品牌营销模式中，它的“人格竞争力”是唯一不可被复制的，因为人物是唯一的，换言之，在今天影响力至上的时代，消费者可能最开始是被你的个人所吸引，进而成为购买你家茶产品的客户。

眼下，茶叶的品饮价值愈发凸显，在倡导全民饮茶的大背景下，茶企不妨把重心放在“消费茶”上，满足大众茶饮市场的消费需求，而在大众消费市场上，品牌IP的塑造，或许是茶企突围市场的有效路径。

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