新品牌如何打开茶叶市场?跟着这四步走「兴茶观茶」
2020-10-11 16:33:07   来源:兴茶网    浏览:

随着健康消费意识的崛起,正在经历品牌化、年轻化的茶叶市场,也吸引了更多资本与新品牌加入其中,对新品牌而言,茶行业确实有不少弯道超车的机会。

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中国茶文化源远流长,茶叶品种众多,随着茶饮市场规模的不断发展壮大,一些新的茶叶品牌也不断涌现出来,有些茶企也从加工生产型转向品牌经营,面对着竞争激烈的茶叶市场,新的茶叶品牌如何打开市场呢?

定位先行:确立自己的战略优势位置

“定位”这个词,在茶行业已经不算是稀奇的理论了,定位,对于新的茶叶品牌来说特别重要,这决定了后面所有的一切。

比如饮料界杀出的一匹黑马——元気森林,品牌定位特别鲜明,主打0糖,0脂,0卡,抓住的是现在消费者养生的需求;定位的是年轻的消费人群,短短几年就迅速占领年轻消费者市场。

在定位方面,比较容易犯的错是:有的新茶叶品牌一上来就容易把产品的卖点上升到品牌定位的高度,大家都知道,茶产品也是有生命周期的,这样的定位风险是非常高的。所以,对茶叶新品牌来说,你需要为自己确立一个有战略优势的位置,而且能判定这个优势能够在相当一段时间内保持下来。

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选好渠道:做细分市场里的挑战者

近几年茶行业传统的销售渠道正面临着转型升级,竞争也在加剧,对于一些新的茶叶品牌来说,一切从零开始的渠道开拓,更是难上加难。

新品牌一开始不要把目标一下子定的那么远,不妨从下沉市场开始,也可以选择一些跨界渠道进行合作,打好产品的基础,不断扩大影响力,再去发展更多的渠道。

这里,建议茶叶新品牌,可到竞争对手不多的下沉市场里去,做市场中的挑战者或追随者。比如,面对当地的传统茶叶市场,你可以做竞争对手的追随者,而在一些竞争对手不多的细分市场,你可以通过跨界合作的方式,投入更多开拓成本,去做挑战者。

对于很多新茶叶品牌,会把大部分精力一开始放到线上渠道,认为线上渠道开拓成本低,不过现在的线上市场早已今非昔比,营销成本以及获客成本已是越来越高,相比线下并不占优势。

此外,作为茶叶新品牌,不要一开始就追求打造核心经销商体系,老是在挑来挑去。如果没有多少市场宣传预算,自然也就没法要求经销商拿出更多资金的谈判筹码,但很多新出来的茶叶品牌,却忽视这一点,仍然很固执的希望找到理想的经销商,最后的结果必然会是渠道的开发进展迟缓。

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营销方面:侧重建立消费者信任

消费者对于没有喝过的产品,尤其是新的茶叶品牌,会存在信任壁垒,“这个品牌的茶品质好不好?”“这个产品是否安全?”,不信任感影响了消费者的购买决策。这也是新品牌在营销上,需要侧重去建立与消费者的初步信任基础,解决了信任问题就成功了一半。

新品牌可以挑选一些重点茶博会去参展,并且在一些重要的市场区域,可以在参展中同步进行渠道招商。也可以参与到茶行业一些重要论坛、赛事活动,在茶行业里树立自己的品牌声量。

而且,对在传播方式上,不要忽视社交媒体的能量,借助抖音、头条、微信、微博等平台,通过视频、图文等内容形式,深耕内容营销,去沉淀自己的品牌传播阵地,来提高品牌曝光度、强化消费者对品牌的认知。

茶叶新品牌的营销没有捷径可走,仍然经历0-1的这个基础过程,所以一上来就海陆空式的立体广告,显然对于茶行业来说,并不是很适合,这是一个相对“慢”的行业,消费者对产品、对品牌,从了解到接受甚至认可,都是一个比较慢的过程。

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产品创新:让品质与颜值并存

茶叶产品的文化属性、社交属性、甚至健康属性已经在消费者心目中有较高的认知度,但产品的创新方面,仍然还是不够出彩,这点其实也是新品牌从产品上更有机会突围的点。

对于新兴的品牌,在小众的市场里深耕,集中优势资金和资源打造“颜值与品质并存”的爆款,通过爆款来引发大众消费市场对品牌的关注,这也是目前一些新茶叶品牌奉行的产品策略。

颜值即正义并不夸张,但新品牌想要在茶叶市场上站稳脚跟,归根结底还是要靠产品力,借“颜值经济”的东风,打造茶叶品牌特色是一步好棋,但如果只追求外在颜值,而忽略提升茶叶产品价值,任何“爆款”都是昙花一现。

所以,任何一个茶叶新品牌的突围之路都要回归原点,保持产品的品质、卫生与安全。

总结:随着健康消费意识的崛起,茶饮市场必然会有更广泛的消费人群基础,目前茶叶产品层面的创新空间依旧很大,而抖音、直播等丰富的传播平台与工具,也给茶行业接触年轻人市场提供了更多的触达途径,新的茶叶品牌想要打开市场,其实机会也是非常多的,而且年轻人市场,也给新品牌提供了弯道超车的机会,茶行业仍然大有可为。

图文来源:兴茶网,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。

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