兴茶网：茶行业缺“品牌”？也缺资本！
2021-07-10 21:04:40   来源：兴茶网    浏览：

中国是产茶大国，也是茶叶消费大国，有着完善的茶产业链以及配套服务，但茶行业的“品牌”短板依旧比较明显，而新式茶饮行业“品牌化”的特点却越来越明显。不仅有品牌登录港股市场，一些头部茶饮品牌获得融资的消息也时不时出现在大众的新闻里。

茶行业不缺好茶，缺好的品牌

我国茶叶资源极为丰富，仅知名度高的茶品类就超过200种左右，比如大家熟悉的云南普洱茶、安溪铁观音、西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰等。

但这个近3000亿的茶叶市场，几乎没有一个茶企的市场份额占比超过1%。这个市场行业集中度仍然不高。

“您想买什么茶？”，“我想试试大红袍”、“我想买普洱茶”...这样的对话场景随处可见，消费者的答案里鲜有具体到某一品牌、具体到某一款产品。

大部分消费者的茶叶购买决策，还停留在“茶品类”层面上，当他们的决策再进一步到“买哪个牌子的茶”的时候，会发现选择的成本或风险很高，也就慢慢形成了消费者喝茶的“品类地方化”现象。

所以，茶品牌的本质，让目标消费群体买茶、喝茶变得更简单、更放心。点击阅读《为什么坚持做品牌？这是在给中国茶“卸包袱”「兴茶观茶」》一文。

从茶叶产地到消费者手中的一杯茶，这中间会存在很多信息不透明，这也是很多消费者在选购茶叶这个产品时，都会无所适从或心存疑虑的原因，目前市场定价方面没有一个特别清晰的标准，消费者一番打听下来，发现上万元一斤的茶到几十元一斤的茶比比皆是。

我们不妨来看看其它一些酒、饮料、化妆品等消费品行业，其实很多企业形成的标准最后是通过品牌去完成的。当消费者了解你的品牌，喜欢你的品牌，甚至信任你这品牌，那么，实际上你的品牌就是一个价格标准、一个品质标准，甚至一个价值标准。

所以，兴茶君一直认为，注重品牌塑造、强化品牌的茶企，就是在坚持给中国茶不断“卸包袱”，做品牌，就是让喝茶变成一件纯粹无负担的事情。

当前，不少茶企还是喜欢选择“做容易的事”：普遍倾向于宣传品类、以品类吸引消费者，而弱化甚至忽视品牌的宣传。如果长期这样下去，无疑会加大品类和品牌知名度之间的差距，形成恶性循环。

所以，做茶，还是要做品牌茶。

茶行业品牌化进程中，还需要资本来“添把火”

在中国，“茶”与“酒”常常被相提并论，两者都有着深厚的文化底蕴，但在资本市场上却是天壤之别。在白酒行业中，有近20家酒企登陆A股，还有过万亿市值的酒企，而让人期待的“茶叶第一股”，眼下仍然还未揭晓答案。

事实上，在冲刺A股的路上，这一等，已经30年了！

自上世纪90年代起，浙江茶企绿洲股份、中国茶叶进出口公司最早冲刺A股，但均无奈折戟。

2014年，谢裕大在新三板挂牌上市，成为全国首家新三板上市茶企，多数茶企开始选择新三板来拥抱资本市场。

但随后，中吉号、八马茶业、梅山黑茶等企业先后终止在新三板挂牌，龙润茶被港交所勒令强制摘牌，茶企在资本市场可谓是备受冷落。但最近一年多来，茶企冲刺A股的势头又热闹起来了。

2020年7月，中国茶叶、澜沧古茶闯关IPO，随后今年4月份，八马茶业IPO申请获创业板受理，成为第3家拟IPO的茶企。

但随着澜沧古茶澜沧古茶向中国证监会申请撤回申报材料，目前已经递交IPO申请材料等待审核通过的只剩中国茶叶和八马茶业。A股“茶叶第一股”最终花落谁家，仍是今年茶界最大的期待。

我国有一千多个县在产茶，茶叶相关企业多达166万家，2020年，全国干毛茶总产值为2626.58亿元，内销额接近3000亿元。

有着重要地位的茶叶，为何难以在资本市场上立足呢？如果从产业层面来看，归根结底还是标准化、规模化和品牌化的问题。点击阅读《兴茶观茶：一等就是30年！A股何时才能喝上“茶”？》一文。

现阶段，茶叶仍然带有较强的农产品、土特产属性，这就倒逼着企业的产业链较长，从种植到加工生产到销售，管理上的规范难度很大。别的行业“大鱼吃小鱼”的现象，在茶行业较为少见。

而且，茶叶区域化特征明显，众多茶企只想依附于公用茶叶品牌上，自身企业品牌建设的意识不强。

所以，虽然茶行业里茶叶品牌、制茶企业众多，但达到一定规模并拥有全产业链的品牌茶企较少，难以产生规模效益，以获得资本青睐，至今尚未出现一个真正的巨头型茶企。

中国是产茶大国，也有着完整的产业链与配套服务，但当前更重要的是，如何把产业优势转化为品牌优势，打造出有竞争力的茶品牌，仍然是亟待解决的大问题。

对于茶企自身而言，需加强与消费端的链接，洞察消费者需求，在规模化、品牌的转型路上，建立出符合当下消费需求的一套企业经营体系。

茶行业坚持走品牌化道路，不仅能促进茶企规范发展，走的更远更稳，也能够真正意义上让茶叶成为大众“消费品”。但在品牌化道路进行中，茶行业仍然需要“资本”的助力，我们也非常期待A股早日出现茶企，让业界看到资本在茶行业的整合中创造更多的可能。

图文来源：兴茶网，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。