如何寻找茶叶市场突围路径?聚焦“差异化”! 2021-07-15 21:36:27 来源:兴茶网 浏览:
毫无疑问,健康消费意识崛起下,茶叶大众消费市场迎来了更大的机会,但同时,茶叶消费需求多元化、消费不断理性化的趋势愈发明显,如何打破市场竞争的同质化僵局?如何找到突围的路径?这些,显然是茶企的当务之急。
如何形成“差异化”优势?
今天,我们想从“差异化”这个视角来谈谈,如何帮助到茶企打破同质化僵局。
首先从定位上考虑差异化的可能性,这里,我们可以从饮料行业的两大巨头百事可乐和可口可乐的竞争来作出判断。
当初的百事可乐,意识到必须重新进行品牌的定位。它自己定位为“新生代的可乐”,也就是将市场定位在新一代的消费人群上,并且在包装上也进行了全新的改变。
重新定位,给予了百事可乐巨大的差异化优势和市场竞争力,百事可乐迅速成长为与可口可乐分庭抗礼的饮料品牌。同样,定位差异化是品牌茶企在同质化竞争中要做出的基本改变之一。
如果茶企觉得在定位差异化优势并不显著的时候,也可以从茶品差异化上入手,毕竟品牌需要产品来诠释,产品是品牌的支撑。
产品的差异化可以通过发现新需求、创造新品类和迭代升级产品来实现。
而要创造新的品类,就颇为考验品牌的创新能力与市场洞察能力了。创造新的品类,是一个开辟细分市场的好机会,也是品牌打造代表产品的方法,在产品差异化上体现更多优势,比如茶行业的小青柑就是典型的案例。
当有了清晰的定位和不一样的产品,如何将这些差异化呈现给消费者,就要看企业的宣传能力了。点击阅读《「茶叶同质化破局③」茶品牌还没形成“差异化”优势?从这3方面找机会》一文。
在这一方面上,茶企同样可以通过宣传差异化来获得更多的优势,比如有的茶品的宣传会侧重用户属性:强调给谁喝的?产品代表了什么样的消费群体。
像佳兆业·兴海茶推出的一些类似于御品·老班章这样的高端产品,往往会侧重宣传其收藏投资价值,偏向于通过全国巡回品鉴会这样的方式,在资深茶客、藏家这些消费群体中进行精准传播。
这就好比华为手机代表了商务男性消费群体,Vivo手机代表了喜爱自拍的年轻女性消费群体,奢侈品代表了高端消费群体,这都是一样的道理。
有了差异化的优势,茶企就相当于有了很好的市场利器,那么茶企在市场突围过程中,有哪几个方面值得更深入的投入呢?
找准茶叶市场突围的有效路径
这几年,未来的增长动力和发展机会已经在不经意间从一二线城市转移到了三四五线这样的低线城市。如今,尤其是互联网企业、电商平台、各行业各品牌大企业向下沉市场渗透的步伐越来越坚定。
在获客成本日益高涨、一二线城市流量红利消失殆尽的今天,低线城市的消费能力正在释放,茶行业的渠道下沉发展较一线城市更有活力。
针对下沉市场,茶企应该站在战略的高度,从产品、营销、渠道方面以战略的高度来看待这个市场;在这样的市场里,需要茶企用全新的性价比定义去赢得消费者的支持,过去的“低质低价”注定让位于“优质低价”。
此外,如今的品牌年轻化、品牌升级已经成为茶行业的热门关键词,品牌年轻化仍然是茶企在大众消费市场站稳脚跟的有效途径。点击阅读《茶叶消费变化下的思考:茶企突围的有效途径是什么?「兴茶观茶」》一文。
我们更应该从广义上去定义“年轻”,它与年龄无关,而应该是一种充满活力的思维方式和年轻心态。
更确切的说,市场环境和市场需求的变化需要茶企实施品牌年轻化策略,来突破禁锢自己的过时想法与市场要素,在年轻化的过程中,清晰传达你的品牌内涵与价值。
毫无疑问,近几年新式茶饮品牌的发展,是值得广大茶企学习或研究的发展蓝本。
当下,处在转型升级中的茶行业,其市场格局以及传播环境都在发生改变,消费者对茶叶的偏好与要求特在变,这对于广大茶企来说是一个大挑战,但也是一个自身从品牌营销上调整的好机会。
茶行业不缺做好茶的人,不缺好的茶品,不缺产业链完整的茶企,但却缺好的营销策划。对茶企而言,做好系统性的市场营销,构建好自己的“差异化”优势,也是品牌茶企能够在市场上弯道超车的重要条件。
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