茶行业增量市场在哪？就在“消费茶”里！「兴茶观茶」
2021-08-10 19:36:29   来源：兴茶网    浏览：

在茶产业转型发展中，茶叶的品饮价值更为凸显，茶叶大众消费市场被茶企茶商们寄予厚望，那么，在这个竞争激烈的市场中，茶企如何做出自己的竞争力，深深扎根进这个增量市场里？

如何应对茶叶大众消费市场的竞争？

当前，加大线上业务和多渠道产品线，是很多茶企都在尝试的策略。一些茶企已经在深度挖掘线上团购、定制化业务，从电商平台、到直播小程序，要围绕茶叶消费进行线上多场景开发。

茶叶存量市场的竞争已经非常激烈了，目前一些茶企也在积极布局增量市场，加大对供应链的深度开发，这些产品更偏向于快消化、零售化。在未来的茶叶年轻人市场里，这样的产品相信会发挥出更大的作用。

此外，茶企们需要重视数据化建设，运营精细化，现在无论是直播、电商还是社区运营、会员体系建设，这些运营策略都需要有企业数据化能力的支撑。

有实力的茶企要尽早进行布局数据化的建设，挖掘数据背后的价值，比如通过据分析来辅助产品开发、营销决策等等。

如果从营销的角度来看，在当下健康消费崛起的趋势下，一些茶企也在营销上思考如何让“健康”显性化表达。去抓住消费新风向，进行新产品的研发，为消费者提供更加健康、安全的茶叶产品。

我们不难判断，将传播的落脚点放到“健康”上，并如何抢占消费者的心智，这是当下不少茶业营销人员可以尝试的一种传播策略，比如推出一些具备健康概念的茶品，比如在原料上进行升级，或者做有机茶等。

茶叶是健康饮品，一直是茶品牌在强调的标签。但是，如何让健康这一标签更具体、更有针对性，这是对茶产品开发人员与营销人员来说，是个大挑战。

茶叶大众消费市场是茶行业的基石，这也是茶企们都无法忽视的市场，这个市场更考验茶企在品牌传播、茶品创新、渠道下沉上的能力，茶企茶商需要重新审视在这方面的投入与布局了，做好大众消费市场，才是真正有了抗风险的能力。

茶叶大众消费市场的门槛在哪里

近几年，无论是区域型品牌还是跨茶类的横向品牌，都在不断强调产品的创新力，以适应新的消费趋势。

所以说，真正的产品力，还包含了茶企对消费需求的深刻理解和融合。如果忽略了客户价值的功能塑造，最终也难以达到“产品力就是竞争力”的效果。

当然，市场回暖情况下，也是茶叶品牌重塑与消费者信任的机会，一些头部品牌的渠道打法更加下沉。

但另一些角度也证实了品牌的重要性，比如这几年非常重视品牌影响力的一些头部品牌茶企，当它们在切入线上业务时，其在电商上的表现，已经超越了一些纯线上茶品牌。

在目前竞争环境下，不管是线下还是线上，真正有价值或市场抗风险强的品牌，会在消费者的欲望层面上给消费者一个更有效率的覆盖，形成一种消费惯性。在这样的态势下，消费心智的复制以及后续的传播会更加容易。

于企业本身而言，在市场上形成了这样的消费惯性，就是最好的风险免疫力。一旦茶叶消费市场回暖，这些在市场形成了消费惯性的品牌，也是回血最快的品牌。

回归理性，回归品饮价值下的茶叶市场，是多层次、多样化、多业态的茶叶市场，一些茶企已经意识到了茶叶的增量市场隐藏在“把茶叶当做消费品”里。一些茶企已经在从产品的创新、价格方面、营销传播上引导茶叶就是消费品的认知。未来几年，更多茶企必然会在大众消费市场这个舞台上大施拳脚。

“消费茶”，更加更突出了茶叶的饮品价值，面对的是广大的高频消费市场，它有着很广阔的增长空间。这个市场可不是“关系生意”或者圈子经济，它更考验茶企茶商对茶叶消费趋势的的洞察能力，这个样的市场，对于在产品、营销上有创新能力的实力茶企，或许更友好。

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