「兴茶看点」浙江嵊州：“智能采茶工”入驻茶园；农夫山泉推出全新汽茶
2022-03-29 00:23:10   作者：兴茶君   来源：兴茶网    浏览：

茶饮料市场近期热闹非凡，农夫山泉又出大招，近日推出了全新碳酸茶饮料，为年轻茶饮消费者带了新选择；此外，眼下正是春茶采制的忙碌季节，国内科研团队正在调试第三代名优茶采摘机器人，借助人工智能助力龙井茶采摘，一起来看看。

浙江嵊州：“智能采茶工”入驻茶园

日前，在浙江嵊州市三界镇的中国农业科学院茶叶研究所嵊州茶叶综合实验基地，科研团队正在调试第三代名优茶采摘机器人，借助人工智能助力龙井茶采摘。

该机器人能够精准识别茶树新梢嫩芽，并精准3D定位进行采摘，通过构建“数字茶业”生产新模式，促进茶叶科技创新发展，有效提高茶叶生产效能。

据了解，“智能采茶工”入驻茶园，是中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学和浙江理工大学联合攻关“卡脖子”核心技术装备难题的缩影，通过学科交叉创新、数字和信息赋能，旨在在“智能采摘”“智能耕作”和“茶园管控”等领域中探索突破。

中茶所嵊州基地相关负责人介绍，目前这一技术正在基地内341亩茶园中试推广，该基地有望成为国内首批智慧茶园，未来等技术完全成熟，将会在嵊州大面积推广。（内容来源：新华网）

兴茶快评：近些年，科技持续赋能茶产业，越来越多的人工智能、数字化技术应用在茶叶领域，相信借助智能采茶机器人技术的日渐成熟，必将进一步改善春茶采摘环节的效率与成本，助力茶产业高质高效发展。

农夫山泉推出全新汽茶

3月21日，农夫山泉悄然推出一款名为“汽茶”的全新碳酸茶饮料：主打真茶、真汽、低糖，在中国茶中加入碳酸元素，跨界组合茶、果汁和可乐般的碳酸气泡，以百香乌龙、青柑普洱、黄皮茉莉三种口味，喊出底“汽”十足的口号。

“碳酸是年轻人喜欢的饮料类型，这几年以东方树叶为代表的中国茶也在迅速崛起，我们一直尝试将这两种时尚的元素混合在一起，期待能产生奇妙的效果”，农夫山泉汽茶的研发人员介绍。

新推出的“汽茶”建立在东方树叶、茶π两款成功的茶饮料基础上。其中的“茶”采用东方树叶的技术，用真茶叶萃取，log6无菌冷灌装，单瓶茶多酚含量超过140mg（其中青柑普洱大于50mg），开盖就能闻到茶香。此外，汽茶在富含茶多酚的茶汤中充入绵密气泡，并融合了果香。目前，农夫山泉汽茶已经在线上电商渠道和全国多个城市线下店销售。（内容来源：证券日报）

兴茶快评：很显然，农夫山泉用“真材实料”来升级气泡饮料，新推出的“汽茶”确实让人眼前一亮，这种新品类也能为比较同质化的气泡饮料市场带来一些新的方向，把碳酸引入进来，用更年轻的方式推广中国茶，这种做法值得茶饮行业关注。

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