兴茶集锦：茶叶增量市场里，如何跟年轻消费者打成一片？ 2022-07-15 00:18:18 作者：兴茶君 来源：兴茶网 浏览：
在倡导全民饮茶的消费氛围下，越来越多的茶企意识到，茶叶消费结构调整正在加快，茶叶消费大众化、品牌化、年轻化已经是大势所趋，被寄予厚望的茶叶年轻消费市场，成为了众多茶企变在发展变革中的战略高地，那么，面对年轻化的茶叶市场，面对年轻消费群体，机会和突破口在哪里？
不同阶段下，品牌的增长策略
对于茶行业，如果大家意识到消费市场的重要性了，那么茶品牌就需要考虑如何制定新的增长策略。不过，在不同的阶段，必然会有不同的增长策略。
1、新品牌：开发核心产品去攻占市场，实现增长
这些年，茶行业获得了快速发展，新品牌也层出不穷，对于这几乎可以说是从0-1去塑造品牌的茶企，不妨看看钟薛高这个参考案例。
从品牌启动开始，钟薛高把重点放在核心产品的开发上，并以社交平台为切入点，通过在小红书上种草，激发消费者对产品的关注度，在获取新用户方面，它确实充分利用了粉丝经济，将“好奇+尝鲜+认可+转发”的用户增长路径发挥得淋漓尽致。
站在茶行业新品牌的角度来看，钟薛高这种“将冰淇淋的随机性消费变成目的性消费”的能力非常值得参考，新锐茶品牌完全可以通过在茶品开发上的创新，来制造新的茶叶消费场景，实现用户与渠道的快速增长。点击阅读《兴茶观茶：从元气森林、茶π…看茶品牌的增长路径》一文。
2、成长型茶品牌：加强目标消费群体的密集渗透，实现增长
对于一些正在成长的茶品牌，往往都需要围绕目标用户群体实施更高频的营销动作，这方面，元气森林便是我们可以参考的案例。主打0糖0卡的元气森林，有了品牌影响力与用户基础后，开始针对目标用户——年轻消费群体，进行更高频、全渠道式营销，通过对消费者的全方位渗透，实现增长。
对于成长型茶品牌而言，这样的增长策略是可以参考的。比如，可以尝试发力茶叶线上消费市场，通过小红书、抖音等平台发力社交电商，在线下，与传统渠道玩法融合，撬动茶叶经销商、传统商超、茶叶店等销售渠道。
3、老牌茶企：通过放大渠道价值，实现增长
在茶行业，也有不少历史悠久传统品牌，这类型茶企往往已经在市场上有了一定体量的渠道资源与稳定客户，在谋求增长中，不妨考虑如何通过产品，放大渠道价值，来扩大市场规模。这类型茶企可以借鉴农夫山泉这样打造“茶π”这样的模式，在产品设计、营销模式等方面进行差异化创新，以创新型产品为渠道赋能，通过放大原有渠道去获得增长。
产品创新+营销“造节”
现如今茶叶的消费者市场越来越年轻化，消费者的需求也呈多元化态势，茶企在产品创新上也需要考虑到年轻消费者的本质需求，就是让消费者方便快捷地喝到茶。
比如，传统的紧压茶这几年明显地呈现出规格小型化趋势，市面上已经能够看到越来越小的Mini小沱茶，巧克力状的砖茶，以及单泡独立包装的小方块和龙珠，还有杯装茶以及速溶茶，这些产品在形态上的改变，带来了更丰富的消费场景，也让茶叶有机会接触到更多的消费人群。
比如现在的冷泡茶，通过酒瓶类的年轻化茶包装设计，以及跨界的结合，让茶产品的年轻化，能跟年轻人的消费习惯保持同频。
此外，随着新茶饮的盛行，茶叶与各种花草、水果等的搭配，在茶叶消费人群中越来越流行。让茶饮“更好喝”，“更健康”，“更多元”，这也是茶叶消费在年轻消费群体中普及的一种有效路径。
根据iiMedia Research（艾媒咨询）发布的《2021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究报告》显示，26岁至40岁用户占比超过六成，其次是19岁至25岁用户，占比为17.4%。传统茶文化成为年轻人的新宠，饮茶年轻化趋势凸显。
那么，茶品牌在营销上，如何让众多年轻消费者感兴趣且持续心动呢？
这里里，我们茶企们不妨留意现在流行的“造节”。从淘宝的双十一开始，“造节”成为了各大品牌在营销上的一项大事情，618、双12、亲子节、营养节、新青年生活节等各种“造节营销”，走进消费者的表达中，产生品牌认同和分享。
对于茶行业而言，茶品牌需要温度，也更需要从营销的角度，通过故事和内容扩大自己的声量，与更多年轻消费者共鸣，而“造节”对于茶企而言，是品牌塑造、链接年轻消费群体的高效通道。
茶叶年轻消费市场，就是茶叶的增量市场，这里面，茶企会用不同的方法来跟年轻人打成一片，但无论是产品创新还是营销玩法的改变，最终目的都是为了能够获得年轻消费者对品牌价值的认同，这里面没有捷径可走，从茶品创新，到营销变革到消费场景的挖掘，这里面还是存在很多突围的机会。
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