从茶叶市场新趋势中找“机会”,“差异化”仍是茶企发展要诀! 2022-09-14 19:10:52 作者:兴茶君 来源:兴茶网 浏览:
从消费端来看,茶叶消费需求多元化越来越明显,茶叶市场也正处于调整期,一些新趋势也开始逐渐形成。同时,在这个过程中,有“差异化”优势的茶企,在接下来的消费市场中更有竞争优势,更能降低品牌传播成本。
如何打造“差异化”优势?
今天,我们想从“差异化”这个视角来谈谈,如何帮助到茶企打破同质化僵局。
首先从定位上考虑差异化的可能性,这里,我们可以从饮料行业的两大巨头百事可乐和可口可乐的竞争来作出判断。
当初的百事可乐,意识到必须重新进行品牌的定位。它自己定位为“新生代的可乐”,也就是将市场定位在新一代的消费人群上,并且在包装上也进行了全新的改变。
重新定位,给予了百事可乐巨大的差异化优势和市场竞争力,百事可乐迅速成长为与可口可乐分庭抗礼的饮料品牌。同样,定位差异化是品牌茶企在同质化竞争中要做出的基本改变之一。
如果茶企觉得在定位差异化优势并不显著的时候,也可以从茶品差异化上入手,毕竟品牌需要产品来诠释,产品是品牌的支撑。
产品的差异化可以通过发现新需求、创造新品类和迭代升级产品来实现。
而要创造新的品类,就颇为考验品牌的创新能力与市场洞察能力了。创造新的品类,是一个开辟细分市场的好机会,也是品牌打造代表性产品的方法,在产品差异化上体现更多优势,比如茶行业的小青柑就是典型的案例。
当有了清晰的定位和不一样的产品,如何将这些差异化呈现给消费者,就要看企业的宣传能力了。点击阅读《「茶叶同质化破局③」茶品牌还没形成“差异化”优势?从这3方面找机会》一文。
在这一方面上,茶企同样可以通过宣传差异化来获得更多的优势,比如有的茶品的宣传会侧重用户属性:强调给谁喝的?产品代表了什么样的消费群体。
比如一些普洱茶品牌推出的老班章这样的高端产品,往往会侧重宣传其收藏投资价值,偏向于通过全国巡回品鉴会这样的方式,在资深茶客、藏家这些消费群体中进行精准传播。
这就好比华为手机代表了商务男性消费群体,Vivo手机代表了喜爱自拍的年轻女性消费群体,奢侈品代表了高端消费群体,这都是一样的道理。
从新趋势里,寻找发展新机会
面对当前的市场局势,“顺势而为”显然是明智之举,但当前及未来市场中的“势”是什么?毫无疑问,茶企茶商眼下更应清晰地看到茶行业格局变化中的“势”,实现借势发展,乘势而上。
1、当前的竞争不比谁更快,而是比谁更稳
今年上半年的茶叶市场形势,无疑让众多茶企更加清醒了,在抗疫带来的不确定因素影响下,市场想要恢复到从前,这个过程并不乐观,调整可能才刚刚拉开大幕,不少茶企都面临着业绩下滑的压力。
在以往茶行业的高增长时代,谁的发展更快,谁就有可能取得市场的先决优势,而在目前的茶叶市场调整期,真正的竞争不是比谁更快,而是比谁发展更稳。茶企应该聚焦自己的核心优势与自己擅长的细分市场,熬过黎明前的黑暗,方能见到朝阳万丈。
2、“三无”茶企面临被加速洗牌
经历了上半年疫情考验的茶行业,在下半年,不少茶企更喜欢通过价格来换销量,在市场恢复期,这样的方式,也是有利于企业更快回血,提前抢占市场。
不过,有一个非常关键的问题是,“以价格换来销量”这一招,不是每个茶企都能奏效,尤其下面这3类茶企,在以价换量的大潮中,面临被市场洗牌的危险。
(1)没有基础渠道,主要依靠团购,一旦形势有变,市场风险很高。
(2)没有打造出自己的核心市场,这意味着存在不确定性,难以复制。
(3)没有消费基础,消费端认为产品价值与价格不符,价格上“虚高”。
接下来,如果一线品牌继续掀起更加猛烈的降价潮,那么,这类“三无”茶企,极有可能被市场淘汰。点击阅读《茶叶市场正处于调整期,茶企要留意这些新“趋势”!|兴茶观茶》一文。
3、低成本战略逐步让位差异化战略
下半年,中秋节、国庆节、双十一大促等重要促销节点将会陆续到来,一些实力品牌在下半年加快了产品推新的市场动作。
我们不难发现,中上体量的茶企之间的争夺其实已经非常激烈,这样也迫使一些二线品牌和区域型茶企,站上了直接对抗的竞争舞台,彼此之间的市场竞争变得更为直接,低成本的企业发展战略正在逐步让位于差异化战略。
为了强化品牌自身的差异化优势,众多茶企正在产品创新、茶叶消费场景与营销模式上进行优化。
总之,在茶叶市场调整期,一些新的趋势已经开始显现,茶企不妨从这些新趋势中,避开潜在危机,寻找新的发展机会。尤其在在日趋激烈的市场竞争中,茶企在差异化的塑造上还应下狠功夫,从产品、渠道、营销等层面,去放大自身的“差异化”价值,在未来的茶叶市场中,才能获得更稳健的发展。
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