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茶识︱立秋后如何激发茶叶的香气?
立秋后更适宜冲泡红茶和普洱熟茶。因为这两类茶都是发酵程度比较高的,所以茶香更加稳定。即使是在秋季雨天空气潮湿的情况下,依然能够保持其个性的发挥。
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大暑︱“湿热交蒸”宜饮茶
大暑,是夏季最后一个节气。“暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极。大暑相对小暑,更加炎热,是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气,“湿热交蒸”在此时到达顶点。
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召唤茶友︱19品茗:无上清凉·消暑茶会
“甚深功德,无上清凉”出自《华严经》。意思是法幽妙为深,深之极为甚;修行是功,德是得,修行有所得是功德;没有有能超过的;烦恼热恼,永远息灭。
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穿越千年|茶文化的演变与传承
茶,这一古老而神奇的饮品,承载着中华民族数千年的智慧与情感。从古代的吃茶、煎茶、点茶到现代的喝茶,茶的饮用方式在不断演变,但其独特的魅力却始终如一。
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茶识︱如何泡好一壶“普洱春茶”?
春茶由越冬后萌发的芽叶采制而成,经一冬休眠和养分积累,加之春季温度适中、雨量充分,其芽叶肥硕、内含物质丰富,鲜爽度、饱满度和协调度都极好,头春茶更是蕴含整个春天的精华。
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茶识:老班章为什么深受茶客追捧?
近几年,“班章为王,易武为后、班章为王、冰岛为后”的言论日嚣其上,但不论市场如何变化,老班章凭借霸气强劲、厚酽韵长的滋味独领风骚,稳坐茶中霸者的位置。
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茶识︱春节喝茶有多好?爱随茶香
新春佳节,大家享受着各种美食带来的欢愉,同时,也要注意身体健康。除了适当运动,喝茶也是一个不错的选择。那么,春节喝茶有什么好处呢?
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茶美文||荡然间,溺在流转千年的悠香里
焚香、煮茶、读书,是我们流淌在血脉里的千年风雅,也是我们现代人的生活美学,荡然间,溺在流转千年的悠香里。
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茶识︱读懂“茶的五感”,踏入品茗之门
常言道:“品茶如品人生”,人生有五味:酸、甜、苦、辣、咸,茶也有五感:苦、涩、鲜、甜、酸。茶叶中所含物质的种类、含量占比的不同
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茶事||围炉煮茶——逸享人间烟火围炉趣
1月19日,葳盛茶业一期一会的“一九品茗会”如期举行,以围炉煮茶的方式和茶友们再次相聚。一炉灼红的炭火,一壶翻滚的热茶,在人间烟火和曼妙茶香里,约上三五好友,杯盏起浮间,谈天
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普洱江湖之争Ⅲ——围剿
普洱茶重出江湖,即刻被六大门派所不齿,视为魔教。近三十年,口诛笔伐,明枪暗箭,各大门派掌门人,左右护法,八大金刚坐立不安。
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茶美文︱一盏清茶,成就人间富贵花
都说爱人如养花,喝茶亦养人,那些细心的将养,贴心的呵护,都在自身情绪稳定、内心充盈之上,而这,便是人间富贵花的养成之始。
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茶史︱茶,一开始不是用来喝的
中国茶文化的起源可以追溯到上古时期,相传炎帝发现茶叶不仅可以作为清心解渴的饮料,而且还有药用价值,于是把中国的饮茶文化带入药用时代。
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断崖式降温来袭,如何顺应时节的饮茶?
这时,老茶客们都会选择适当的茶品,帮助我们适应天气的变化,保持身体的健康。而很多涉茶未深的新茶友,是否知道如何顺应时节的饮茶呢?今天我们就聊一聊适合寒冷天气饮的茶。
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荣升茶文化世界遗产的景迈山茶,喝起来到底什么滋味?
2023年9月17日,中国云南“普洱景迈山古茶林文化景观”项目在联合国教科文组织第45届世界遗产委员会会议上通过审议,列入《世界遗产名录》,成为全球首个茶主题世界文化遗产。
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爱随茶香首场迎中秋茶话会圆满成功
9月12日下午,首场“岁月普洱 历久弥香——月满中秋,仍共故人赏”迎中秋茶话会在位于昆明宝海路163号的葳盛茶业举行。
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爱随茶香第二场迎中秋茶话会圆满成功
9月16日下午,第二场“岁月普洱 历久弥香——月满中秋,仍共故人赏”迎中秋茶话会在位于昆明宝海路163号的葳盛茶业举行。
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【禅茶师】在佛为禅·百木为茶
禅茶一味,全凭品茶人的心境。让我们持一颗安然平和之心从容面对生活的起起落落,做好当下事,享受人生的每一个过程。
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茶美文:用心泡茶,也是一种修行
喝茶就是喝茶,如同吃饭穿衣一样是日常生活的需要而己,如何修身?怎么养性?其实,日常生活中每一件细微的事情,用心做好了就是修身,就是养性。对于泡茶喝茶而言,每天认真、用心、
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茶江湖||普洱茶界里的江湖纷争
普洱生茶被划入绿茶序列,在普洱江湖引发争论已有一段时间,本来我以清者自清来看待,但无奈树欲静而风不止。各种文章让人啼笑皆非,各路人马粉墨登场。