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“哦,就是那个曼迈!”
从村子后山往上爬30分钟,就能见到曼迈兑的茶王树。据说山底原先也有,后来被替换为新式茶园,而山上的茶园因为路途较远,侥幸活了下来。有了这样的遭遇,村民对这棵茶树越发珍惜。
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真实的易武“刮风寨”
普洱茶界一直有“班章为王,易武为后”之说。说“易武为后”,最主要的特点其实归结为四个字——香扬水柔。
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郑少烘:易武茶在我心中是皇冠上的明珠
郑少烘真正走进普洱世界是从易武开始的,15年来,他已不知跑遍了云南多少个山头和茶地,遍寻古今各种名品字号,什么样的生态能孕育出怎样的茶他心里都有答案。
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火塘里,有永不熄灭的火焰和老班章茶最初的味道
老黄片,其实是普洱茶行业的黑话,指的是在毛料筛选过程中,一些比较粗老、疏松的叶子,颜色是黄绿色,有的偏黑。现在很多人想喝到名山古寨纯料的口感,就从黄片上找,从价格上来说也
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邹炳良、卢国龄口述普洱茶历史(一)
承蒙师弟梁勇的邀请,有机会到安宁海湾茶厂与二老一叙,此番交流解答了我很多疑问,满载而归。我会将二老的讲话原汁原味地呈现,但内容太多,容我们慢慢转录整理。
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易武最大的秘密:香水气韵「解码易武茶的密码(三)」
说起对茶王树的推崇,我当然毫不掩饰,我也一直坚持认为茶王树要比大众认知度更高的薄荷塘表现更为优秀、协调。
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茶王树的秘密「解码易武茶的密码(二)」
茶王树的秘密「解码易武茶的密码(二)」2018年的春茶季开始了,收茶大军再次蜂拥向易武,正如我们在前面说的那样,被低估的易武正在逐渐地
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贵族还是暴发户?「易武复兴之三」
我在之前的两篇关于易武复兴的文章里,比较细致地描述了关于易武和老班章在历史传承和预后方面的差异性,而在今天这篇东西里,基于这两个消息,我不得不聊聊关于易武产区的价格和产区
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老班章:王的荣耀
说起老班章,很多人恐怕只是耳闻,并未细究。朋友茶店,每每来客,喝到最后,都是以老班章结尾,当然,这还得是熟透了的朋友。
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从马原被打看古茶树保护之重「茶届白马非马专栏」
11月份对我而言,最诧异的新闻莫过于,中国先锋文学扛鼎者马原在勐海县南糯山被打,而且是在南糯山的姑娘寨被打。姑娘寨,一个多么温情的名字,却与一段暴行结缘。