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茶客的崩溃,是从在茶馆门口徘徊开始的
老街、古镇这样的地方,总让人联想起古人渔樵诗读,采菊东篱的生活,漫步时,要是有一间茶舍可以进去歇歇脚,再点上一杯清茶,仿佛那就是幻想中的秘境。
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茶叶品鉴:茶艺师把盖碗递给你,你知道是什么意思吗?
喝茶,顾名思义,品的是口中的滋味。但我们喝茶,除了舌尖上的滋味,切勿忘了体会茶叶与生俱来的香气。品一杯好茶前,把一杯茶的香气读懂,才能品味到一款茶完整的味道。
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你知道茶艺师把盖碗递给你,是什么意思吗?
品茶闻香,茶香一般会附着在这四个地方:盖碗(茶壶),茶汤,杯底,口腔内。这里主要讲的是闻盖碗或壶内的茶香。
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李红梅:待茶如是平常心
与红梅姐的相遇,是在成都。在这座被茶馆定义,或说浸泡在茶馆里的城市,忠茶君遇到了不少的茶人。有从小跟随父辈“混迹”于各茶馆的、有独痴于普洱老茶的……
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收下这篇秘籍,人人都能成为优秀茶艺师
作为茶艺师,坐在主泡台上,需要的是一种以内养外的充分自信心;自信是可以挂在脸上的,也是能透过姿态、动作熟练度让茶客看出您是否具有足够的自信心。
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凛冬已至,我为你准备了一份过冬的好熟茶
这款熟茶,名叫娜拉。它与易卜生戏剧里出走的娜拉同名,它也是云南拉祜族山寨里拉祜族女子的名字。拉祜山寨里的娜拉没有出走,她和她的家庭世代以茶为生,以茶为乐。
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徐园园:茶文化美学的践行者
品茶,是极其优雅的艺术享受。以茶会友,是古今社交中的重要礼仪,也是国家元首接待外宾的文化外交。请世界喝一杯中国茶,主客之间通过点茶、敬茶、喝茶,交流彼此的深情与传统。
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探寻之旅|与民族茶艺对话,为茶饮体验注入新活力
云南省第十六届职工职业技能大赛茶叶行业茶艺师、评茶员决赛在普洱成功举办。来自全省各地的50多位茶艺师多角度展示了云南丰富多彩的茶俗文化。我也有幸参与了这次比赛。
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习茶内训课(二):一切都值得,一切都刚好「一如茶香专栏」
每一款茶当下的呈现也是因为诸缘和合而来。一般来说,品茶的基本元素有以下几点“茶,水、火、境、器、人。”那么每一杯好茶,都是因为这六个元素的恰好相应而成。
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以创作的态度来泡茶,你是真的吗?「一如茶香专栏」
如果把泡茶当成一门表演艺术,毫无疑问,这种说法是没有问题的。然而,我们又会在很多时候听到我们学茶艺是为了把茶泡好。
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茶席:是为了视觉的美感还是味觉之美存在「一如茶香专栏」
作为茶艺——以茶汤为作品的艺术创作,所有的一切准备只为了一个终极目的:为了把一泡茶的色香味呈现到极致。而所有的一切却又是在最为简单、方便的前提之下。
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命里有茶终是缘「最美茶艺师」
当我们真正的懂茶时,认真去爱它,会发现,它回馈给我们的是精神上的享受,内心的安全感,还有身体上的健康,没有什么是可以与之媲美的。
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云南省第十六届职工职业技能大赛茶叶行业茶艺师、评茶员决赛在普洱举行
茶艺师决赛主要考评参赛选手的创新度、茶水具布置、茶艺表演、茶汤质量、解说等方面,评茶员决赛主要考评参赛选手对茶样的产品名及产地判断、品质描述、相关技能操作、等级判断等方面
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老曼峨:极端之美
老曼峨古树、茶叶型肥大、厚实,春茶难以下喉,汤质厚,霸气,而且苦味十分厚重,稍带涩味,生津韵足。
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国内知名影视明星张双利、石剑涛走进新华国茶
今天下午(10月12日),中国内地知名影视男演员张双利、中国内地知名影视男演员石剑涛一行到普洱新华国茶有限公司参观体验茶旅融合项目。