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「新品上市」里畿红茶:饮水思源、产业扶贫
保山施甸种茶历史悠久,其中以里畿山出品的里畿茶最为著名,相传明朝滇西名将邓子龙将军带兵伐寇用施甸茶犒赏凯旋而归的将士,光绪三年(1877年)作为贡品送北京皇室,1953年选送北京中
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彩农茶:朱颜应在易武红
彩农茶的易武晒红工艺,总是尽力去触摸天地风物的呼吸,许以静默,而一叶知秋,最艳丽的色彩莫过于枫红醉浓、霞被夕山,春华秋实冬藏,竟至三九,便是最适合让晒红茶绽放温柔的时节。
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云戎茶业:做凤庆好红茶,做好凤庆红茶
“最初创建‘云戎’这个品牌,就是希望消费者可以喝到品质又好,价格又合理的茶叶。”字先生强调,“我们只做原生态健康好茶,把大自然的赋予带给喜欢茶的每一个朋友”。
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我是一个茶小白,我只想简简单单买红茶
也许你有过这样的经历:第一次踏入红茶店,乍见琳琅满目数百种茶叶在眼前一字排开,那种晕头转向的慌张感让你无所适从。别担心,想在无限广博辽阔的红茶世界里,迅速寻找到一款能与自
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红茶调饮指南:红茶还可以这么喝
红茶是适应性很强的茶类,很多没有喝茶习惯的人喝红茶都不会说它不好喝,它有着众人都能接受的口感,除此之外红茶在冲泡上也有很强的适应性,无论是清饮还是调饮都会让人觉得好喝,不
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茶业复兴:解密红茶的“色”与“香”
红茶的香气根据香气组成比例、含量、强度不同而不同,竹尾忠一通过对不同产地、不同品种制成的红茶香气进行比较后认为,红茶有3种典型香。
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解密红茶的“色”与“香”
一杯迷人的红茶,在冲泡和饮用时总是能散发出迷人的似蜜、似果、似花、似焦糖的香气,呈现出橙红美妙的汤色,令人心旷神怡。那么红茶的“色”与“香”到底因何而来呢?
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冰清红袖2号云南红茶:甜香高扬,滋味浓厚
中茶茗山大树—冰清红袖②号(云南红茶),臻选云南省临沧市勐库区域优质大树茶菁,经萎凋、发酵、揉捻、日光干燥等创新滇红工艺加工。再经蒸汽热蒸,手工揉制成圆形茶丸,俗称“龙珠
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云南、福建、安徽三省的红茶,滋味上有何差异?
“你的心脏每跳动一次,全世界就有1252杯立顿热红茶被饮用,119罐立顿冰红茶被消费……”很多国人对红茶的第一印象或许还停留在立顿,这是因为虽然中国茶史有几千年,可是在明代以前,
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寻茶“坦洋”:随风流远“坦洋香”「小竺茶桌」
有一种“他乡遇故知”之感。突然间,懂了宋诗人黄庭坚。他把茶香喻为“故人”:“味浓香永,醉乡路,成佳境。恰如灯下故人,万里归来对影。口不能言,心下快活自省。”
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寻茶“坦洋”:履痕历历「小竺茶桌」
殷小竺,茶专栏作者,前资深媒体人,喜茶喜书法。墨书志,茶传香,小竺茶桌致力于健康生活方式传播。
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寻茶“坦洋”:茶中故旧「小竺茶桌」
殷小竺,茶专栏作者,前资深媒体人,喜茶喜书法。墨书志,茶传香,小竺茶桌致力于健康生活方式传播。
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普洱茶、红茶、炒青绿茶共同发展的阶段「老包说茶」
当时著名学者李佛一先生看到了印度、斯里兰卡的红茶崛起,对云南普洱茶出口造成巨大冲击,向民国政府上书获准,1939年以后开始相继筹建勐海茶厂和南糯山茶厂,从印度购进英国人制造的
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叶玺红茶:寒冬里饮红茶,便是人间好时节
叶玺红茶,精选凤庆早春高山乔木茶为原料,工艺考究,遵从传统与现代相结合的滇红工艺,缔造出流芳 金针、黄金芽、中国红等明星产品,叶玺红茶呈现“香、浓、醇、甜、美”的品饮特点
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当茶博会成为一种习惯
习惯并不是乏味的,平淡中自有真味。习惯里有坚守与期盼,在平常中孕育希望,在不变中期待变化,在确定中留有猜想空间,这就是我对本届茶博会的一点肤浅印象。
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高铁同款杯装茶便携礼盒装(20杯装)即将上市
茶友的需求就是我们的开发产品的方向!现在,便携礼盒装(20杯装)的高铁同款杯装茶即将上市,有红茶、绿茶、茉莉花茶、陈皮普洱茶4种口味满足不同需求!敬请期待品鉴。
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茉莉搭配祁红,喝出馥郁花香
首次将红茶工艺与茉莉花茶千年窨制工艺创造性结合,茉莉花轻灵飘逸的香与红茶厚实稳重的醇,二者杯中相遇,香气缱绻缠绕,悠然吐芳。
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旅居上海的茶艺老师孔德俭:“什么样的茶才算是好茶?”
在一期又一期的品鉴课中,我们结识了许多优秀的茶行业精英,也认识了各地拥有丰富寻茶经验的老茶客,还带领很多新茶友从完全不懂茶,到跨越了普洱茶品鉴的门槛。
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中国公众标准茶打响第一枪
“北方不产茶,所以我们对茶的了解知之甚少,亟须一种官方认可的公众标准茶,为我们提供参考。”
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冬天要喝对茶,别让身体“受寒”
就茶而言,茶本性寒,尤其是未发酵的绿茶,微发酵的白茶黄茶,轻度发酵的乌龙茶。这些茶性偏寒凉,较适宜体质平和及火旺的人,夏季饮用可以消暑降火。