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从古至今,什么是饮品界经久不衰的潮流?「津品茶话」
“潮流”常指社会上的一种流行趋势。尤其是一些时尚的、有引领性的和有影响力的事物都被称为“潮流”。
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什么样的小青柑才称得上行业“标柑”?
一款“标柑”小青柑,还需要有良好的品牌背书。小青柑是一个大品类,需要一定的基础才能做好。品牌往往有长期规划布局、有定位、有优质的熟茶存量。产品相对来说都是专业大制作,有保
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「津品茶话」茶桌的雅是如何形成的?
而茶桌,就是一个精细雅致的茶事发生地,一茶一器,一情一景,都是经过千般挑剔的精心营造。茶桌之雅,美在艺,美在礼,美不胜收。
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「茶百科」了解普洱茶的喉韵,只需要4个字
喝普洱时,我们往往只注意舌面上的滋味呈现,而忽略了其他部位,所以很多茶友都会有疑惑:普洱茶的喉韵是什么,要如何去感受?
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「茶美文」七夕七夕,生生不息,爱与生活不可辜负
说到七夕,我们早已把它等同于东方情人节:星河鹊桥,有情人相会,在这一天,人们相信爱情,期许终成眷属。
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这么重要?看熟茶如何影响小青柑的品质
小青柑的香韵让人一饮钟情,殊不知,这其中还有其它奥妙。一杯美味的小青柑,除了柑,还隐藏着另一半重要的秘诀——熟普。
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「茶美文」茶,由口入心,以茶润心
品茗品人生,有的茶喝到嘴里,有的茶喝到肚里,有的茶喝到骨子里。茶至俭至善,平和而具深蕴,最使人潜移默化。茶水入肚,茶性入心,久饮肌骨轻通仙灵。
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「津品茶话」饮浓茶好,还是淡茶好?
同一杯茶,有的人嫌汤味苦,喝了身体各种不舒服,有的人觉得这才过瘾,延年益寿!继五仁月饼与其他月饼之战后,我们来一探究竟,到底该喝浓茶还是淡茶。
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「津品茶话」懂茶与喝茶,哪个在先?
世上哪里有还没学就先已懂的事,唯有推开这道门,尝试第一杯茶、第二杯茶……等你喝到第一百杯时,一定能喝到比第一杯茶里更多的东西。
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普洱茶知识:熟茶,是怎么“熟”的?
正如人类饮食历史上最伟大的进步是从生食进入到熟食,普洱茶最有价值的突破,便是从生茶发展到熟茶。熟茶诞生至今不过四十余年,从经历低谷,到逐渐迎来高峰,熟茶,是如何“熟”起来
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都说回甘生津,你感受过这几种生津吗?「津品茶话」
喝茶之所以令人愉悦,是在于茶汤与口腔的互动,就像我们很喜欢回甘的感觉。但是往往还有一种感觉容易被忽略,就是伴随着回甘出现的生津。
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「茶美文」茶性:你所不知的茶之美
杯中茶,口中味,水因为茶的融入,一下子长大有了内涵,而后从口舌到周身,到人的精神世界。茶之所以如此迷人,除去外在的色、香、味、气、形,还在于其深刻的内涵。
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「茶生活」5个秘籍,让你的心意,见礼如面
究竟什么是礼物呢?有人说:“所谓的礼物啊,比起收到礼物的人,送礼物的人更加幸福。”送礼不难,关键要让对方感觉需要它。只要记住5个原则,你的礼物和情意,就是独一无二的。
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为什么再好的普洱茶,也要有“梗”?
说起“梗”来,人们对这个充满欢乐的东西都津津乐道,喝普洱茶也一样,“有梗”才够味。
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「二十四节气·大暑」当下,我们比古人更需要一杯茶……
今日是大暑,一年中最热的日子。消暑是当下最紧要的,但如果身边有懂得养生的朋友,他们一定会让你三伏天里饮食切忌太过生冷,不如喝杯茶,祛湿又清凉。
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为什么好的熟茶,看起来都很油润?「津品茶话」
油润感,是一款熟茶“有内含”、有厚度的外在表现。它的圆润、自然,给人一种温润如玉的感觉。足够油润,你喝到的就是“茶汤”,如若没有,你喝到的只能叫“茶水”。
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一杯好茶,滋润了生活
品茶是一种艺术。有人不论喝什么茶都是一个味,有人喝茶,什么样的茶香、大致多少的年份和滋味的优劣都能品评一番,被当成大神一样的存在。
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津制工艺:做茶,最怕认真二字
茶叶最怕的,就是“认真”二字。任其品类繁多、地域不同,遇到认真攻克到极致的人,茶叶留下的难题也就迎刃而解,把最本真的滋味毫无保留地呈现。
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「二十四节气·小暑」温风至,盛夏始,煮茶觅清凉
小暑天,热气蒸腾,风触碰到皮肤上都是温温的。天气开始炎热,但还没到最热。夏风吹开一池荷花,草木荫浓,尽管暑气熏得人浮躁不安,依然留下一方清静,待人寻觅。
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乔木茶:云茶的“中坚力量”,普洱茶的“醇厚秘诀”
“乔木茶”对于喝茶的人来说,既熟悉又陌生,它是普洱茶产品中出现频率最高的词之一,但之于古树茶,它们之间有什么样的联系,总是让人说淆不清。