盖洛普科学家汤姆·拉思指出：“含有甜味剂的茶饮料，会抵消茶本身的抗氧化物中所具有的任何健康价值。”这句话，对希望以奶茶来带动茶产业发展的人来说，无异于当头一棒！

红茶只要是滇红我觉得都是可以的，一般的滇红如果喝起来不咋地，可以试试拿来做奶茶，效果可能非常不错。比如，澜沧这个古韵红，鸿雁的英红，都可以拿来做奶茶。

最近刷视频，以前关注经常看的二哥打几星的视频从以前教做餐馆菜并分享给路人食用品尝转向了科技与狠活。才发现原来用鸭肉可以冒充牛肉，并且制作了牛肉干。

新加坡卫生部长王乙康8月11日在出席活动时公布，为了进一步遏制糖尿病的发展，从2023年底开始，糖分和反式脂肪含量较高的饮料禁止进行广告宣传，新卫生部将在明年公布具体措施。这些饮

冬天喝点适宜时节的好茶，不仅能够达到养生作用，还可增强人体的抗寒能力。入冬时节，煮上一壶茶，在感受茶汤温润顺滑的同时，还能为寒冬带来一份暖意。那么冬季适饮的茶有哪些呢？

南人不食奶浆，北人不饮茶，茶与奶浆，两种分布在华夏不同地域的饮品，有着截然不同的口感、品质，不只是在外形、味道的区别，它们的意象也截然不同。

我们用尽一生，不过是长途跋涉在返璞归真的路上…千里万里的距离，在走进毡房的那一霎，阿妈煮的奶茶，妻子煮的奶茶，记忆与现实的重叠，木碗中热气腾腾的醇香就是家。

短短几年就跑出千亿级市场规模的新式茶饮，这里面的钱真的好赚吗？

短短几年就跑出千亿级市场规模的新式茶饮，这里面的钱真的好赚吗？

作为一个90后，小编最近在和同龄人聊天时，话题经常是茶叶的价格，讨论哪个品牌的茶好喝，甚至还有朋友在网上抽签买茶。现在不谈谈茶，都跟朋友聊不到一起去！

听到奶茶我就很敏感，立即说：“千万不要喝奶茶，同学请你也不要喝，你要谢谢他，然后耐心地和他解释清楚，因为市场中在卖的奶茶，很多都是不健康的，你根本搞不清楚究竟能不能喝……

听到奶茶我就很敏感，立即说：“千万不要喝奶茶，同学请你也不要喝，你要谢谢他，然后耐心地和他解释清楚，因为市场中在卖的奶茶，很多都是不健康的，你根本搞不清楚究竟能不能喝……

据网易报道，央视《第一时间》栏目中披露了在新茶饮消费群体中，90后与00后占整体数量的七成。其中，每月在茶饮上的支出在400元以上的占比达27%，200至400元的占31%。

据网易报道，央视《第一时间》栏目中披露了在新茶饮消费群体中，90后与00后占整体数量的七成。其中，每月在茶饮上的支出在400元以上的占比达27%，200至400元的占31%。

2020年，预计新式茶饮的销售额已达5000亿元。新茶饮中的奶茶、水果茶、纯茶、泛茶饮等边界也越来越模糊。

目前我们的产品全部都是云南茶：滇红、生普、熟普、乌龙、小青柑，用雀巢鲜奶，不用植脂末，不夺茶味。未来在产品更加稳定之后，希望可以用云南的鲜奶，做一杯更地道的云南茶。

极致的冰饮已不再是这个时节的最好搭配，温暖而舒心的东西才更能抚平冬天烦躁的心绪。这个冬天，让“新会陈皮姜母奶茶”为你行走奶茶江湖再增加一项“必杀技”！

随着新茶饮的不断发展，茶饮基底茶的研发和应用越来越受到行业的重视。茶饮品质主要取决于基底茶，制作基底茶的茶叶也是新式茶饮的最大成本项。那么关于茶饮基底茶你知道多少呢？

如今开奶茶店的越来越多，店内的饮品也是大同小异，那么，开奶茶店还是门好生意吗？

如今开奶茶店的越来越多，店内的饮品也是大同小异，那么，开奶茶店还是门好生意吗？