天幕下，夕阳还在微笑，我与黄贞贞趁着吃饭的空隙，拔腿就往小镇子里跑。“快，我们追着夕阳，一定能拍出不错的片子。”

为什么我们会喜欢普洱茶？为什么很多人要讲“普洱茶是茶人的最后一站”？其实，仅仅从茶汤的特点特色上来看，无论生茶还是熟茶，都具有非常丰富且富于变化的茶汤层次，而且，还因为内

2023年，我们注定将开启一段新的旅程，它会有人间烟火气，也会有持续的深入探索，讲述更多茶人的故事，就像《普洱》杂志创刊人王洪波老师在这篇文章中所言，一本杂志背后“是一种品质

经怒江溯流北上的茶马古道如过往的一道疤痕，至今还未结痂。茶、马一相结合，如同两根紧结的绳索，拧出夹杂了马汗，血泪，盐粒的粗砺味道，似乎还萦绕不绝。

时于岁末，新旧交替，有咸与物新之感。2023年，初心不改，茶路弥香，新的征程，携手共创。

樊绰在公元864年写下了《蛮书》，为我们留下了云南茶历史上弥足珍贵的记载：“茶出银生城界诸山，散收，无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”

喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人同饮，得半日之闲，可抵上十年尘梦。喝茶之后，再去继续修各人的胜业，无论为名为利，

此篇推文里，我们收集了余秋雨、邓时海、于丹、阮殿蓉、周渝、雷平阳等几位老师关于普洱的精彩语录，让我们一起来慢慢品味他们妙笔生花之中的普洱美学吧。

作为探索性文章，当然不能成为定论，甚至还有许多有待商榷的地方，但是它足以引发大家对葡萄酒体系借鉴方式的学习和研究。本刊也愿意提供一个开放的平台，欢迎广大读者参与其中

诚然，中国历史上经历了几次文化割裂，但是茶作为老百姓“开门七件事”，从来未在民间断绝。在中国人眼里，日本茶道精神虽然纯粹，但是也过分苛刻与程序化。

在你的眼中，易武是“大”还是“小”呢？一方面，易武很多微小产区在过去数年中声名鹊起，另一方面，“易武正山”的概念亦从未褪色。今天不妨让我们走进那个熟悉的易武，重新理解它。

无论是哪里的普洱茶爱好者，恐怕没人不知道广州芳村——这个普洱茶的集散地、复兴地、风云地。在这里跟大家也分享一篇干货好文——《普洱茶在芳村的几种盈利模式》。

暂时离开令人心驰神往的热带雨林，我们将目光投向更为广阔的亚热带森林。它们分布广泛，可以说涵盖了临沧、普洱等许许多多重要的普洱茶产区。

说到云南茶，森林是一绕不开的话题。特别是广受茶友们喜爱的古树茶，它的独特魅力也正是来源于其不可复制的原生态的森林生态环境。

在《走西头》里，我读到这样一句话：“没有石屏人，就没有普洱茶的今天”。石屏，一个滇南小县，一个远离六大茶山数百公里的撮尔小城，它与普洱茶，究竟有怎样的渊源，乃至于孙先生得

2020年初，疫情发生不久，中国营养学会联合中国医师协会、中华医学会肠外肠内营养学分会发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》，为肺炎患者和预防人群改善营养状况

石板和红砖的构筑，单薄的青瓦看起来垂垂老矣，能看到不同年代的人工痕迹，但昔日市镇的繁华踪迹全无，不复再现。

我们常说，云南是世界茶源，并且至今仍是全球最重要的茶种质资源的宝库。今天这篇小文带领大家走进知名度相当高的“勐库大叶种”，看看它有什么特别之处？

我拿出艾肯寄来的景迈春茶，一人独饮，慢慢细品。景迈特有的蜜韵兰香除了带来身体的愉悦感外，境由心生，似乎云卷云舒的意态，亦漫随天外。

这三商都存在于人们日常的意识里，每一个正常人通过学习和体悟都可以达到一定的水平。只有三商在握，才能有愉快多彩的人生历程。