对于普洱茶经营者来说，卖掉一款风味惊艳的茶，也许会因再也无法相见而黯然，卖不掉的时候也不一定难过，因为心中还有对未来口感转化的期许……

熟茶的冰饮较热饮区别其实很大，纯正的熟茶陈香更加内敛，汤质通透，同时深沉的滋味衬托柠檬果酸，入口的协调感会带来惊喜。

南糯山，任何人带着对云南古茶园的华美想象和期冀到来的时候，似乎都可以在南糯山得到圆满的印证。

前几天，我们推送了好几篇关于熟茶的内容，收到了不少茶友的反馈，关于熟茶的起源，不少茶友还有很多疑问。今天，我们希望用这样一篇短文来回应大家的困惑。

到潮汕去，学会的第一句话大概就是“呷呆”（喝茶）了。毕竟中国人少有不喝茶的，广东人更爱喝茶，而潮汕人尤甚。

选择于小雨这位世界冠军作为品牌形象大使，正皓茶品牌创始人潘坚认为，不仅仅是因为于小雨具备极佳的运动天赋、突出的竞技能力；更重要的是她自身那种自信、专业、勇于拼搏的良好形象

古茶树的生长环境往往是在海拔较高的深山密林中，树龄一般超过百年，在这样的环境里，人为干扰因素少，茶树的生长状态比较原始自然。古茶树植株高大，树干高、扎根深，主干及枝干明显

喝茶的时候，你最先注意到的是什么滋味呢？笔者先注意到的是苦，随后惊喜于苦后的淡淡回甘。细细品饮，茶里还有鲜，还有微微的咸……

你是在喝同一款茶，但换个时间，换个地点，你喝的又不是同一款茶。而这，也正是普洱茶的最大魅力。冲泡好普洱茶的难题，在于普洱茶是个复杂的，充满活力的，富于变化的生命体。

你是在喝同一款茶，但换个时间，换个地点，你喝的又不是同一款茶。而这，也正是普洱茶的最大魅力。冲泡好普洱茶的难题，在于普洱茶是个复杂的，充满活力的，富于变化的生命体。

在疫情冲击之下，不确定因素增加，经济徘徊不前，消费升级与降级似乎也在各说各话，为此，我想与大家分享一篇文章，它从“消费升级”为话头，直言点出了普洱茶消费升级的一个重点方向

讨论熟茶的风味，当然离不开“勐海味”。根据陈杰老师的说法，“勐海味的说法起源于20世纪90年代末，是消费者对云南勐海茶厂出品的普洱茶（尤其是熟茶）产生的一种特殊‘味觉’的称谓

0085是天合之作，其起源则来自一次意外。这次今天看来有如神来之笔般美妙的意外，当时给澜沧古茶和它的掌门人杜春峄带来的，却是无尽的辛酸。

品历史，品普洱，品人生，都是需要境界的，而能否有境界，关键就看对待时间的态度，看有没有那么一份对待时间，对待自我的耐心、虚静和悟性。只有有了这么一份耐心、虚静和悟性，我们

普洱熟茶，对很多茶友来说是既亲切又陌生。因为它的甘甜滋润让不少人甘愿入了普洱“坑”，但是它的制作过程不为人知且不同产地、不同工艺的熟茶会带来不同的口感滋味特点，则让熟茶更

1903年，严子珍和他的亲戚喜洲人杨鸿春与彭永昌三人合资，共集资白银一万一千多两，创建了一个叫永昌祥的商号，经营生丝、茶叶、布匹、洋货、药材、鸦片等生意。

白茶是属于微发酵茶类，茶叶鲜叶采摘下来后，不炒不揉，单靠日晒、阴干或文火干燥，能够保留茶叶中最天然的元素。

在普洱茶领域，拼配还是纯料恐怕是一个永恒的话题。当纯料与古树的概念热门起来之后，似乎形成了某种至今仍在影响很多茶友的“鄙视链”。

认识普洱茶，有许多个维度。有发酵的熟茶与不发酵的生茶，有西双版纳、临沧和普洱，有新茶、中期茶和老茶，有鲜爽、甘甜或者陈韵……或许我们可以从“层次感”和“粘稠度”两个方面来

“驾驭茶性”听起来有点唯心论，其实是建立在“识茶性”和“顺茶性”基础之上，是泡茶者长期努力钻研尝试的结果。“驾驭茶性”是泡茶的最高境界，体现了泡茶中“活”的一面，看似随心