早上起来，集贸市场已是人头攒动，摩肩接踵，人们在忙着摆摊上货，小吃摊区烧烤、煮品弥漫起香味，阵阵火烟和热气升腾而起，犹如把古道、村舍、树林都卷入一幅褪色的画卷中。

这无疑是对我们认识茶的能力的一次次考验，它需要积累丰富的经验，而资深茶人普茶藏珍则为我们精炼了三个要点，让我们在学习试茶的时候能够抓大放小，尽快入门上手。

泡好普洱茶的第一步到底是什么？是选水挑器，还是撬茶投茶？其实都不是，而应该是“醒茶”。

泡好普洱茶的第一步到底是什么？是选水挑器，还是撬茶投茶？其实都不是，而应该是“醒茶”。

在皖南，小桥流水边，粉墙黛瓦间，悠长悠长的青石巷中，古朴素雅的木格窗棂里，总有一个温暖的老茶馆在静静地等你，用一杯上好的涌溪火青，为你洗尽风尘。

当然，消费者希望优质中期茶的价格是亲民的，买得起，可以作为生活茶。消费者希望手上好喝的中期茶放放会更好，向着理想中的样子转化。

杨梅酱碗我用片宣纸遮盖，开放式遮阴处存放，仅一个月，已经失水收缩大半，越来越趋向固体。据说多年存放的杨梅酱，最后会陈化成琥珀状晶体

喝茶就好比临摹一个碑帖，需要经常临方能知道它的气理和底蕴在哪里，学习的入手点是泡茶。

又到一年中秋时，疫情仍旧此起彼伏，考验着大部分普通人的脑神经，从疫情出现到现在的三个年头里，我们有了更多主动或者被动的“宅家”时间。而喝茶则成为了茶友们“宅家”必不可少的

买到了心仪的中期茶之后，也不太可能随时都到店内，由专业人士冲泡饮用，更常见的还是自己在家里和家人朋友相聚时一起品饮，或者自己一个人想要心静的时候独自品饮。

遇见一款茶，觉得它喝起来还不错，但是却拿不准应该多少钱把它拿下，这是我们买茶时经常遇见的情况。今天我们就和大家一起来分析一下影响普洱茶价格的因素有哪些？

疫情起起伏伏三年，经济备受冲击的情况下，对所有人来说，捂紧钱袋子实在是再正常不过的选择，有人戏称这是“消费降级”。

从“收藏市场”中来，又奔着“品饮市场”而去的“中期茶”用性价比和品质陈化基础，赢得不少老茶客的青睐。

品牌是围绕人展开的，品牌的文化、价值感、差异化，都应该起于人心，终于人心。品牌与其说是商业概念，不如说是商业领域人类行为和心理的综合研究学科，品牌只有和消费者产生链接

近日，普洱茶文化弥勒传播中心在弥勒秋雨书院成立，余秋雨老师为活动发来致辞视频。未来我们将联合更多机构、茶人为文化传播助力。

熟茶的冲泡要求其实相对较低，只要是品质优异的熟茶，浓淡相宜，怎么泡都好喝。当然，一些冲泡技巧运用在熟茶上，一方面可以让熟茶更好喝，另一方面也可以掩盖某些熟茶的工艺缺陷。

正如无数此刻正在从事相关科学研究的一线科研工作者一样，来自华南农业大学茶业科学系的系主任陈文品博士在接受《普洱》杂志采访时，对于肖老涌起了深深的崇敬之情，也有科研工作者之

国人吃茶甚是讲究，单说一个饮茶方法前面的动词，就有“吃”“沏”“喝”“品”等，细琢慢品这几个字，则别有一番意蕴。

那么，投茶量投足是怎样一个概念呢？“足”，并非简单地表达“多”的意思，而是有个度，往往是多到恰到好处，即是达到最优的量（落到具体得讲投茶比例）。

在疫情冲击之下，不确定因素增加，经济徘徊不前，消费升级与降级似乎也在各说各话，为此，我想与大家分享一篇文章，它从“消费升级”为话头，直言点出了普洱茶消费升级的一个重点方向