隐藏在哀牢山深处的新平县戛洒，是哀牢山腹地最迷人的华彩乐章。花腰傣村寨在这里张扬着看不完的风情，原始森林深处藏满了讲不完的故事，蜿蜒在哀牢密林间的茶马古道充满了一路的传奇

生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人，却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向，这个节点叫做“发酵”，生茶走向的是自然后发酵，熟茶走向的是人工渥堆发酵

雷先生闻言便说他在连江时常喝岩茶，但下午后不敢多喝，晚上就不喝，否则睡不着觉。这一小段时间来听我言，试着喝普洱熟茶，感觉滋味醇厚且不影响睡眠，再喝其他茶感觉味很淡不想喝！

在四川众多的古镇中，李庄，今天仍然卓尔不群。长江的滋养，赋予了古镇的醇厚与灵性。青石板铺就的老街，苔藓肆意纵横；街道两旁，明清时期的雕窗画檐，又岂是经年流转……李庄人把他

普洱茶所有的工艺都是为了最大限度地保持原料的本真特性。我们爱普洱茶，爱的是它与生俱来的自然之味，爱的是那一口就能品到整片森林的奇异感受。

寂寞的深夜，书房，英俊的书生在寒灯下苦读诗书，一个贤惠秀美的女子静静在旁守候。风起时，她赶忙拿出一袭青衫给书生披上，然后拔下头上的银钗把如豆的灯火小心的拔亮，再轻轻斟一杯

关注普洱茶的未来，不可能不关注普洱茶与网络的相互作用，所以，从今天开始，我们花几天时间看看一个传统媒体眼中的茶与互联网。

编辑部的同事们与几位经济学领域的专家聊天，我们问他们，“对于普洱茶来说，茶山经济圈是否能成立？”不否认，从学理的角度很难说得通，首先在规模上就没办法和城市群的经济圈相提并

IP化生存是注意力稀缺时代商业模式的必然选择，是小众需求的自然表达，是连接逻辑的商业衍生。超级IP是场景连接的结果，未来所有的商业组织、机构、个人、品牌、亚文化都将是IP化生

思茅人过端午节吃草药根的习俗，民间流行已有数百的年的历史，且看《思茅县志》记载的民谣说：“端午节，天气热，五毒醒，不安宁”。

阳光明媚，青春正当时。5月28日，由《普洱》杂志社主办，普洱新华书店有限公司思茅分公司承办的521国际茶日“茶让生活更美好”系列活动之“谁说青春不恋茶”茶界青年创业者分享会在普洱

《普洱茶的时代秀》下篇来了。明清时代毕竟距离现代人毕竟遥远，那些往事已经成为记录在微黄纸张上的只言片语，难以还原在当代人的生活当中。

贺靖向大家介绍了云南青年创业协会的情况，对于青创园普洱分园的愿景做了分享，还提到“吉普号”“云南小花”“滇西小哥”等

滇越铁路是云南史上的第一条铁路，也是我国第一条通往国外的铁路。作为这条铁路的要塞的人字桥，在历史的长河中发挥了极其重要的作用。

回顾历史，我们会看到，其实普洱茶已经陪伴了我们数百年，它可能以不同的名姓及样貌在我们的身边，只不过作为身处云南边地的小茶种，难以进入史官的法眼。

今天，我们迎来了第三届国际茶日。这是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日，经过三年发展，国际茶日的影响力日渐深远，在这一天里，我们品茶、谈茶，举办各种

品茗问茶的风月，莫过泊舟一水间了，在一水间茶道传习馆，初见王迎新，便觉得亲切。传习馆“人文”二字出自易经的贲卦，刚柔交错，天文也。文明以止，人文也。观乎天文以察时变；观乎

云南是一个空气、阳光、蓝天、白云都可以卖钱的地方，更何况是生长在这样环境中的，周围长满郁郁葱葱森林的茶树，特别是在这块土地上生长了成百上千年的稀缺古茶树。

有关“越陈越香”的概念，在仅有的史料中，最早见于明朝时代的李元阳在《大理府志》中说：“（点苍）茶，树高二丈，性味不减阳羡，藏之年久，味愈胜也。”

当微生物与普洱茶的关系已经逐步被科学研究者揭示，在普洱茶变化过程中，微生物所发挥的作用也愈发清晰了起来。正是这些看不见的小生命在转换着普洱茶的滋味，让我们为之神往。